甜品食譜

藍莓奶酪 最順口硬度 奶香比例

媽媽很喜歡奶酪、布丁類的，所以我花了一些時間試過很多比例，這個比例是我覺得奶香濃郁卻不會油膩，軟硬度也剛好，不會太Q也很好凝固的。...

食材：吉利丁片、鮮奶、藍莓、鮮奶油、砂糖、檸檬汁

『維維炸廚房』芒果奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、糖、濃縮香草精、冰塊水(泡吉利丁用）、吉利丁

輕鬆做原味奶酪🍮

輕鬆做QQ嫩嫩的奶酪 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：鮮奶、蔗糖/砂糖、吉利丁片/粉

优格版巴斯克奶酪蛋糕

健康0脂肪的希臘優格代替鮮奶油，更加沒負擔的乳酪蛋糕～

食材：Cream Cheese 抹醬、希臘優格（無糖）、細白砂糖、低筋麵粉、雞蛋

瑪格利特比薩雞肉餅皮

Keto friendly 生酮可

食材：雞胸肉、鹽、莫札瑞拉奶酪、黑胡椒、九層塔、蕃茄醬

南瓜綜合芋圓甜湯

南瓜煮甜的也好吃🎃

食材：南瓜、砂糖、芋圓＆地瓜圓、清水

【健康版點心】草莓鮮奶酪（無鮮奶油版本）

大家好，又到了草莓的季節，酸甜滋味的當季草莓搭配無油健康的鮮奶酪，吃起來美味又無負擔，一起來製作吧！ YouTube 影音版教學...

食材：牛奶、吉利丁片、新鮮草莓、羅漢果糖（或一般糖）、切半新鮮草莓、130ml 布丁或奶酪杯、切丁奇異果

抹茶巧克力盆栽奶酪

在抹茶奶酪的表面撒上巧克力餅乾碎片，再用植物妝點，真的很像小巧可愛的盆栽，可愛又美味的一道點心很適合親朋好友大家一起分享唷 ^^ ...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、抹茶粉、吉利丁片、OREO 餅乾、冰水 (泡吉利丁片用)、裝飾用植物

🌈網紅甜品~燕麥穀片優格冰淇淋🍦

簡單易學的冰品❄️，特別加了🌿低熱量的穀片來增加香脆口感，讓優格冰淇淋更豐富更營養！油脂量低，多吃不用擔心發胖！🥰草莓🍓巧酥脆片的...

食材：蜂蜜燕麥穀片、草莓巧酥脆片、原味優格、乾燥草莓、芒果乾、新鮮藍莓

巴斯克乳酪蛋糕

來做蛋糕吧～ 母親節快到了，做個簡單又好吃的乳酪蛋糕送給媽媽了表心意！ 這款蛋糕，口感香濃細緻，些微焦糖香的風味，送禮或自嚐絕對是...

食材：奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、動物鮮奶油、香草精、玉米粉、低筋麵粉

【夢幻果凍】，幸福就是甜品的味道！

天氣越來越熱，記得小時候放學回家，滿頭大汗書包還在肩上，直奔廚房打開冰箱，很幸奮期待媽媽今天不知會做什麼果凍?打開冰箱門那一刻才謎...

食材：牛奶果凍材料:、牛奶、綠茶粉、白砂糖、調好的牛奶果凍醬汁、新鮮的芒果丁、鮮奶油、清水、新鮮的蔓越莓、香草精、檸檬汁、吉利丁片

草莓巧克力奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、乳酪、巧克力粉、75%苦甜巧克力、糖、草莓酒、吉利丁、草莓、歐力歐巧克力脆片、切丁草莓

草莓奶酪紫薯慕斯蛋糕

用紫薯做慕斯蛋糕， 不但顏色漂亮又健康， 上面一層薄薄粉色奶酪， 充滿夢幻少女心❣️

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、紫薯、吉利王果凍粉、牛奶、餅乾、草莓粉、奶油、砂糖

核桃奶酪歐包

食譜。核桃奶酪歐包 之前做大蒜奶油起司麵包還有剩下許多奶油起司，家裡又剛好有一些核桃，不如就來做個核桃奶酪歐包吧! 這個麵包不會太...

食材：高筋麵粉、速發酵母、奶油乳酪、鹽巴、細砂糖、砂糖、奶粉、牛奶、核桃、鮮奶油、水、無鹽奶油

南瓜奶酪蛋糕

食材：南瓜泥、奶油乳酪、模具、鮮奶、糖粉、煉乳、吉利丁粉

【影片】🥭芒果奶酪 (芒果花🌼)

這算是懶人版本的芒果奶酪! 🎬影片食譜：https://youtu.be/_YvkHgHWPAg - 💜IG：https://ww...

食材：芒果、吉利丁片、鮮奶油、牛奶、豐年果糖

抹茶雙色奶酪

奶酪一直是我很喜歡的一樣甜品，除了材料單純、做起來步驟也非常簡單，不用動用到烤箱就是加分! 想來點茶味甘醇的抹茶奶酪，但也想吃經典...

食材：抹茶粉、鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁