找到 道的「甘露煮」食譜
甘露煮的魚骨，可以直接吃，老少都喜歡，當宴會或派對前菜很開胃，也很方便，不會讓賓客覺得吃魚很麻煩。 利用智慧的萬用電子鍋，把要煮3小...
食材：秋刀魚、味霖、醬油、醬油膏、米酒、二砂糖、水、黑豆茶包
食材：香魚、冰糖、味霖、日式醬油、米酒、茶包、水、柴魚片
食材：秋刀魚、洋蔥、醬油膏、蔥、醬油、薑片、味醂、柴魚片、米酒、鹽、水
食材：香魚、海鹽、薑、味醂、米酒、日式醬油、紅冰糖、酸梅、水
新鮮紅棗用日式甘露煮調理過 滋味更棒哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...
食材：新鮮紅棗、醬油、砂糖、水
食材：香魚、水、醬油、味醂、米酒、糖、柴魚、薑泥、梅子、芝麻
食材：南瓜、昆布柴魚高湯、日式醬油、味醂、蜂蜜或麥芽糖（可略）、白芝麻（可略）
食材：大芒果、柚、西米、椰汁、淡奶、水、糖
食材：香魚、清酒或米酒、味醂、醬油、紅冰糖、烏龍茶包、水、竹葉
甘露煮是日本保存食物的一種煮法，用醬油、味醂、酒和砂糖調味，以文火慢慢煮到鍋內水份收乾，水份收乾的逆滲透壓，讓調味料容易融入食材內，...
食材：小馬鈴薯、醬油、味醂、清酒或米酒、紅冰糖或赤砂糖、水、奶油（選用）、辣椒（選用）
連魚骨都可以輕鬆吃下肚的秋刀魚甘露煮，是讓營養價值滿分的秋刀魚開心吃到小孩兒肚子裡的好法寶！！！
食材：秋刀魚、蔥、昆布、甘甜梅、柴魚片、黑醋、米酒、醬油、砂糖、水
食材：栗子南瓜、味霖、醬油、蜂蜜、日式高湯、糖
之前去餐廳吃到，一直念念不忘，蒸了又煮整整兩小時，但骨頭整個都軟了真的很有成就感XD
食材：秋刀魚、薑、米酒、糖、鹽、昆布醬油、水
食材：柳葉魚、糖、料理酒、醬油、薑末、七味粉
食材：秋刀魚、冰糖、醬油、米酒、青蔥、薑
食材：金桔、砂糖
地瓜粥良伴
食材：秋刀魚、洋蔥切大丁、薑絲、醬油、白醋、烏醋或紅酒醋、酒、糖、甜化梅、柴魚片、蔥段
食材：香魚、薑片、柴魚片、米酒、味霖、醬油、醬油膏、水