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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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便當菜色: 1. 小米飯、烤香腸+生蒜片 2. 番茄炒蛋 3. 蒜炒地瓜葉 番茄炒蛋: - 試過最好吃的家常版本 - 媲美餐廳口...
食材:牛番茄、雞蛋、地瓜葉、青蔥、蒜頭、帕瑪森起司粉、得意的一天日本玄米油1.58L、美奶滋、紅標料理米酒、鹽、醬油、糖、太白粉、冷開水
自從看完《美味關係》這部電影以後,就一直很希望能夠做做看電影當中的那道洋蔥湯🥣,這碗象徵著茱莉雅柴爾德一切理念,簡單卻極致的料理。...
食材:洋蔥絲、奶油、橄欖油、鹽巴、糖、麵粉、雞高湯、不甜白酒、長棍麵包、帕瑪森起司
店裡馬鈴薯叫太多啦!! 趕快做這道來銷庫存😂
食材:馬鈴薯、水、月桂葉、鹽巴、橄欖油、培根碎、洋蔥丁、蒜頭碎、黑胡椒、鮮奶油、奶油塊、牛奶、帕瑪森起司粉、巴西里碎 鹽、糖、起司絲
對青醬有種莫名愛好的我,上周於餐館吃了青醬松子義大利麵,讓我想起我的松子、帕瑪森起司、初榨橄欖油早已經準備好很久了。 用美國馬鈴薯...
食材:洋蔥、橄欖油、美國褐皮馬鈴薯、辣椒、高筋麵粉、九層塔、水、裸麥粉、松子、白蝦、薑黃粉、鯷魚、軟絲、鹽、蒜頭、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、粗粒黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、鰹魚風味調味料
波特貝勒菇(Portobello mushroom)又稱素食界的肉排,口感多汁,菇味不重 米型麵(orzo, risoni)視覺...
食材:義大利麵、鹽巴、洋蔥粉、波特貝勒菇、歐芹、初榨橄欖油、皮薩草、香蒜粒、黑胡椒粒、巴薩米克醋、雞高湯、鮮奶油、紫蘇葉(切絲)、熟成切達乳酪、帕瑪森乳酪粉、黃芥末
自製薄皮pizza- “瑪格麗特”篇 女兒說跟餐廳的一樣好吃😘 這個餅皮很厲害,可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也...
食材:中筋麵粉、100度水、Marzarella乳酪塊、焗烤雙色調理乳酪絲、義式蕃茄醬
馬鈴薯沙拉是道能吃飽的美味沙拉,小時候唯一最愛的台式麵包就是馬鈴薯沙拉麵包。記得我老是挖出裡面的沙拉吃光,只留下麵包,所以為什麼不...
食材:美國褐皮馬鈴薯、蝦子、花椰菜、雞蛋、鹽巴、鮮味調味粉、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、凱薩醬(或是美乃滋)
更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.youtube.com/channel/UCFP3...
食材:玉米筍、蝦、帕瑪森乳酪、蛤蜊、蒜頭、白飯、九層塔、青醬、鹽、調味料、橄欖油
美味瑪芬蛋糕配上核桃香🧁 配上一杯拿鐵☕️ 渡過一個美味的下午茶時光
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、牛奶、香草精、奶油、核桃
珍珠蛤干貝就是養殖珍珠後廢棄部分之一. 在產地偶爾食用,滋味口感些真佳. 與奶香或油脂好搭,夠鮮稍微脆感蠻舒服,香米吸滿精華讓人過...
食材:香米、珍珠蛤干貝、鮮海菜、紅蔥頭末、白葡萄酒、昆布柴魚高湯、胡椒粉、水、山羊乳乳酪(可用帕瑪森起司粉)、無鹽奶油
又稱迷你烘焙、mini frittata、egg muffin
食材:蛋、小白菜、洋蔥、小番茄、蘑菇、起司、黑胡椒、鹽、油
做過不少次義大利肉醬麵,有時候去義大利餐廳如果不想吃白醬青醬,也會點這道較為清爽的義大利麵,但其實都沒有吃到特別驚艷的。直到有一次...
食材:牛絞肉、寬版義大利麵、鹽、整粒番茄罐頭、糖、大番茄、義大利香料、洋蔥、白胡椒粉、西洋芹、鮮奶油、胡蘿蔔、帕瑪森起司粉、培根、蕃茄醬、蒜頭、月桂葉、巴西里、紅酒、水
Pão de Queijo是巴西常見的起司麵包,但其實吃起來口感不太像一般的麵包因為是用木薯粉取代麵粉來作, 裡面混合入帕瑪森起司...
食材:樹薯粉、太陽蛋餅粉、(綠色)菠菜粉、無糖豆漿、(橘色)調色起士粉、玄米油、(黃色) S&B紅罐咖哩粉、鹽巴、帕瑪森起士粉
「辣」是饕客品味美食會關注到的重點味型之一,好吃的辣能夠順口不刺激,麻而不木,辣而不躁,還會在口中留香。但哈里薩辣醬並不是單純獻給...
食材:蔬菜高湯/雞湯、洋蔥、南瓜、香Q米、哈里薩辣醬、無鹽奶油、大蒜、白酒、帕爾瑪乾酪、鹽與黑胡椒、特級初榨橄欖油(大蒜)、檸檬(裝飾用)
響應世界地球日🌎,簡單蔬食也很好! 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)」、「濃郁醬香義大利...
食材:3分鐘快煮筆管麵、櫛瓜、茄汁義麵醬、蒜頭、砂糖、羅勒葉、香菇粉、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、帕瑪森芝士粉、橄欖油
表面醜醜的沒關係, 料理是很隨性的🤣🤣 好吃比較重要❤️
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、含鹽奶油、香草精、砂糖、魚鬆
這次做的是桑椹口味 食譜做原味的也很好吃 平常不愛吃甜食的長輩,也超愛😋
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、牛奶、桑椹醬(可省略)
說起鮭魚,我最愛刺身。 但說到在烤箱裡燒烤時,鮭魚排是最棒的! 因為魚排是垂直於脊柱切割的,它的骨骼結構、厚度和豐厚油脂的魚皮,都...
食材:鮭魚排、奶油、檸檬汁、蒜碎、帕瑪森奶酪碎(可略)、黑胡椒、海鹽、歐芹