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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、蜂蜜、無鹽奶油(融化)
「瑪德蓮」不需要冰冰箱,所以是送禮、野餐最好的選擇。這次用的是吉田20連迷你瑪德蓮模,可以連續做2爐,迷你可愛,一口接一口停不下來牙~
食材:無鹽奶油、黃檸檬皮、細砂糖、全蛋、蜂蜜、低筋麵粉、無鋁泡打粉
濃郁香醇的榛果奶油,隱約中還透著淡淡的柳橙香氣,配上一杯黑咖啡,絕妙的滋味在口中變化著,下午茶時分,現烤現吃,外酥內軟的口感,絕對...
食材:全蛋、榛果奶油、低筋麵粉、細砂糖、柳橙皮屑、柳橙汁
自釀的桂花蜂蜜加入麵糊,烘烤時飄出陣陣桂花香,趁熱吃外酥內軟,嘴裡有股桂花香,還吃的到桂花喔!配上一杯熱咖啡,享受美好的下午茶~
食材:雞蛋、細砂糖、發酵奶油、無鋁泡打粉、低筋麵粉、桂花蜜(含桂花)
瑪德蓮是一種是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕,使用焦化奶油並加入檸檬香氣更加迷人! 粉絲團:https://www.facebook....
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、檸檬皮、蜂蜜、鹽
老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地做出好吃的瑪德蓮喔,這次還是很貪心...
食材:無鹽奶油、蜂蜜、麵糊材料(上述食材)、雞蛋、檸檬皮、麵糊材料、砂糖、檸檬汁、杏仁粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉
很適合初學者做的一道甜點! 檸檬口味吃起來更加清爽 很適合帶去野餐的下午茶哦~
食材:蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、奶油、檸檬汁、檸檬屑
明天就是萬聖節了,現在做個南瓜起司蛋糕或是馬德蓮都來得及喔!重點是都用南瓜當主角。Trick or treat!
食材:南瓜泥、海藻糖(或細砂糖)、蜂蜜、海藻糖、奶油奶酪、肉桂粉、雞蛋、泡打粉、鮮奶油、融化的無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、直徑15公分烤模、瑪德蓮烤模
可做24個瑪德蓮 ★《百變瑪德蓮:輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心!》 1種模具+5個祕訣+8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜!...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、蛋、泡打粉、砂糖、香草豆糊或香草萃取液、現刨檸檬皮絲
清新的檸檬香加上蜂蜜的味道,酸酸甜甜好滋味,搭上一杯花茶,就是個很棒的下午茶喔!
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、蜂蜜、檸檬汁(約半顆)、檸檬皮、泡打粉、雞蛋
濃濃的伯爵香與香甜的蜂蜜結合,吃一口化在嘴裡是淡淡的伯爵香,加上蜂蜜的味道讓人一口接一口。
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、蜂蜜、泡打粉、伯爵茶粉、雞蛋
哈哈~深夜就是要來發甜點文 這次介紹的知名度很高的法式小點心 ✨瑪德蓮- Madeline✨ 擁有可愛的貝殼紋跟小凸肚是它最大的...
食材:檸檬汁、液態奶油、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮屑、瑪德蓮烤模、細砂糖、室溫全蛋、室溫蛋黃、低筋麵粉、食鹽、無鋁泡打粉
經典瑪德蓮小蛋糕,加入添加佛手柑的伯爵紅茶粉,出爐後撲鼻而來的伯爵茶味,肯定是下午茶點的寵兒 Chloeの happy life...
食材:雞蛋、無鹽奶油、二號砂糖、伯爵紅茶粉、但筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶
瑪德蓮是屬於法國傳統的常溫蛋糕,剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃,或是放置到隔天,奶油的香氣與麵粉完熟後的濕潤口感,再搭配一杯熱...
食材:全蛋、細砂糖、低粉、泡打粉、伯爵茶葉、奶油、蜂蜜
可做12-14個瑪德蓮 ★《百變瑪德蓮:輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心!》 1種模具+5個祕訣+8個基本步驟=125種吃不膩的...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、黑糖、蛋、純的楓糖、穀麥
瑪德蓮小蛋糕這輩子的成名15秒(或者更長),應該就是出現在法國文學家普魯斯特【追憶似水年華】的篇章。瑪德蓮在法國其來有自,不過大家...
食材:無鹽奶油、細砂糖、香草莢、蛋(去殼約55g)、中筋麵粉
瑪德蓮是一種以貝殼形狀烤模製出的小蛋糕。小蛋糕香醇可口,外形小巧討喜,是法國常見的點心。我喜歡吃剛出爐的瑪德蓮,特別喜歡它邊緣脆脆...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、檸檬、細砂糖、無鹽奶油
因為沒純抹茶粉,拿了抹茶拿鐵粉用嗚嗚,網上的食譜都5g6g的,不純粉都沒味道
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、泡打粉、抹茶拿鐵粉(篩糖)、抹茶拿鐵粉(未篩)、牛奶(別讓麵糊太稠)