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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本人稱的春菊就是山茼蒿。山茼蒿雖然比茼蒿多了一些「草味」,但是吃習慣了反而覺得風味更好。平時山茼蒿吃完嫩葉總留下一堆粗梗,當成廚...
食材:山茼蒿梗、鮭魚干、秀珍菇(鳳尾菇)、清酒或米酒、鹽、胡椒
青龍椒多半拿來炒肉絲, 若大一點的還可剖半鑲肉煎, 其實切段同水打成汁, 再加入煎餅粉混成粉漿, 煎成蔬菜餅, 別有一番風味喔~ ...
食材:韓式煎餅粉、清水、菠菜、雞蛋、紅蘿蔔、青龍椒(不辣)、金珍菇 鴻喜菇
吃火鍋剩下食材,加上沙茶快速拌炒一下,成了一道美味的桌上餚! 重口味就是來杯冰啤酒🍻~
食材:茼蒿、山茼蒿、沙茶醬、莠珍菇、海鹽、黑木耳、雪白菇、蒜頭
回到家悠閒的準備食材,慢煮出溫暖的濃湯,慰藉用心過一天的身心。
食材:加拿大有機野米(有機糙米)、橄欖油 30cc、奶油(鮮奶油 )、蘑菇、無漂白麵粉、秀珍菇、紅蘿蔔切片、西芹切丁、有機玉米醬
瘦身的時候, 最需要吃起來有飽足感, 營養滿分的食物。 大魚大肉過後, 讓自己的身體休息一下, 來一鍋清淡卻又不失營養的湯品, 番...
食材:聖女小番茄、鯛魚腹片、秀珍菇、高麗菜、板豆腐、鹽、米酒、烹大師、蔥花、水
天氣冷冷的,簡單快速電鍋煮雞湯,讓家人心暖暖
食材:土雞腿肉、剝皮辣椒、秀珍菇、杏鮑菇、薑片、剝皮辣椒湯汁
蔬食綜合菇咖喱
食材:洋蔥、紅K、咖哩塊、馬鈴薯、鹽巴、香菇、糖、秀珍菇、金針菇
2018好侍當頭迎新春: 有了佛蒙特咖哩讓您可以在家輕鬆作料理~ 好吃又可以快速上桌,是我的廚房小幫手呢~ 天天可以在家輕鬆享用美...
食材:佛蒙特咖哩(甜味)、鮮蝦、蛤蜊、烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、秀珍菇、高麗菜、玉米粒、橄欖油、白酒
先把雞肉燙血水出來,刈菜也川燙一下(苦味) 起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來,少許米酒去腥 海鮮最後下...
食材:土雞腿、刈菜、老薑、米酒、小卷、蛤蜊、秀珍菇、雞心
吃素後最讓人念念不忘的就是這個味-川菜代表麻辣香鍋,類似乾的麻辣火鍋,將所有愛吃的食菜拌炒辣醬,是愛吃辣的你餐桌上不可缺少的一道料理!
食材:川耳、馬鈴薯、燈籠辣椒、綠花椰菜、乾辣椒、蓮藕、花椒粒、杏包菇、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣鍋底醬、秀珍菇、豆皮
這道食譜,好吃又好做! 四季皆宜,煮鍋白飯很好配! 營養均衡、又健康! 事先抓醃超入味! 吃過的都說讚喔!
食材:豬頸肉、紅蘿蔔、松露油/白松露油、馬鈴薯、百里香、玉米筍、孜然、鴻禧菇、羅勒、美白菇、巴西利、秀珍菇、鹽、黑胡椒、香菇、洋蔥
下班回家身心俱疲,真的很沒力再繼續動鍋弄鏟~ 所以「常備菜」是挺適合上班族準備料理的方式之一 這次分享個簡易常備菜~「蒜味椒鹽菇菇...
食材:香菇及秀珍菇、鹽、蒜/黑胡椒粒/白胡椒粉
忙碌的生活,需要多些蔬菜來調劑身體,期盼蔬食料理能帶給大家更多的健康。
食材:南瓜、四季豆、青花菜、秀珍菇、盒裝豆腐、越式春捲皮、鹽、胡椒
天氣漸漸暖和,就想吃點酸甜開胃菜,煮這盤小孩超捧場,煮一大盤有肉有菜營養滿滿。雞胸肉這樣醃過很嫩喔
食材:雞胸肉、鳳梨罐頭、鹽巴、黑木耳、蕃茄醬、蘆筍、白醋、紅椒、糖、秀珍菇、地瓜粉、青花菜、鳳梨罐頭裡的鳳梨汁、洋蔥
醃過的雞腿肉在烘烤時會釋出鹹味肉汁, 讓菌菇吸收後變的更加美味~ 雖然烤過的雞腿外表乾酥, 但其實肉汁都鎖在裡面,非常鮮嫩多汁 另...
食材:雞腿、香菇/秀珍菇、鹽、水、義式香料
首先,我先說(舉手)備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的,翻桌!但是成品真的很美味,就像巷弄小吃的那種古早味的感動,備...
食材:大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水
既簡單又滿足視覺的美味料理,秀珍菇也可以替換成鮮蝦或其它食材,放進電鍋後,十分鐘就可以準備開飯嘍。
食材:秀珍菇、雞蛋豆腐、冬粉、蒜末、辣椒段、醬油、糖、香油
作法超簡單✔️ 酸酸的番茄湯好開胃🍅 加入不同的菇類、青菜營養滿分又好喝😋
食材:牛番茄、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、番茄醬、秀珍菇、鴻禧菇、雪白菇