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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的調味,表皮微微酥脆,肉嫩不乾材,適合喝點小酒的點心。
食材:兩節翅(冷藏或冷凍)、蒜味調味鹽、玫瑰鹽
一個蕃茄加梅子的懶人吃法,天氣熱到無時無刻都需要退火,家裡現成的東西加個冰塊,又省下一杯涼飲的錢了。
食材:蕃茄中型、檸檬、梅汁、去籽梅子、玫瑰花瓣、冰塊
考驗耐性
食材:三層肉、梅乾菜、豆苗
這塊安格斯板腱不是很貴,但是肉質柔軟,用來做炸牛排其實蠻適合的,炸牛排富含蛋白質和鐵質等營養成分,口感酥脆,肉汁鮮美,配飯、配沙拉...
食材:板腱牛排、玫瑰鹽、高麗菜、黑胡椒粗粒、小洋蔥、日式美奶滋、全蛋、小黃瓜、甜味美奶滋、麵包粉、日式胡麻醬、麵粉或太白粉
牛排也能用日式炸豬排的方式烹調,利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排,方便...
食材:牛排(厚度3公分)、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末(可省)
食材:起司片、蔥花、中筋麵粉、抹茶粉、酵母、糖、油、水
燻鮭魚片夾黃瓜片捲在一起 中間加入梅酒釀的小番茄 再點綴些許鮭魚卵 香氣餘韻在鼻腔裡裊繞
食材:燻鮭魚片、小黃瓜、飲用水、小番茄、梅酒、梅乾肉
之前做香蒜奶油醬從沒記錄過,一直秉持量其約随性把所有材料喇喇欸,今天剛好冰箱內存貨沒了,就興起分享給冰友這個簡單的抹醬,仔細秤材料...
食材:無鹽奶油、玫瑰鹽、乾燥洋香菜葉、糖、粗粒黑胡椒、蒜瓣
玫瑰蘋果派 其實就是利用速成派皮和切的薄薄泡軟的蘋果片捲成成花型,展開來像玫瑰! 好不好吃見任見智,但絕對是很療癒的點心啊❤️
食材:蘋果、派皮、二砂、手做蘋果柚子醬、無鹽奶油、檸檬汁
人家常說:番茄紅了,醫生的臉就綠了。呵呵,不是要跟醫生作對,而是簡單的食材透過處理可以再升級美味指數,這就是烹調的魅力。 番茄是超...
食材:小番茄、小磨坊現磨玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊現磨百搭香草、橄欖油
簡單好煮又好吃的一道雞肉料理
食材:去骨雞腿肉、蔥、八角、薑、花椒、米酒、甘草、糖、月桂葉、水、桂皮、醬油、草果、陳皮
適合1~2歲幼兒的美味副食品,鮭魚濃郁香氣搭配蒜油,吸引寶貝的嗅覺,匈牙利紅椒粉香濃微甜而不辣,增色食慾開,越嚼越香的米煎餅讓寶貝...
食材:白飯、鮭魚、蛋黃、小磨坊金黃蒜油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽
春季的氣溫是乎冷乎熱,這時候來點麻油微微滋補一下身體,炒香的黑芝麻油、薑片、清爽的雞胸肉、再搭配熬煮過的紅棗水 以及護眼的枸杞子喝...
食材:雞胸肉(小)、薑片、紅棗、枸杞子、醃雞胸肉料、玫瑰鹽、白楜椒粉、調味料、黑芝麻油、米酒、糖
食材:秀珍菇、鴻禧菇、玫瑰鹽、玉米筍、酪梨油、洋蔥、黑胡椒粉、櫛瓜、娃娃菜、生豆皮、黃椒紅椒
被燒🔥到的第三趴,今天剛好排休,終於可以耳根清淨自己到一間「平凡五金行」朝聖去😍 衝著無刺白帶魚卷,立馬入荷回家去,魚貨最忌諱消毒...
食材:無刺白帶魚卷、太白粉、現磨玫瑰鹽
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:水蜜桃汁、葡萄柚汁、氣泡水、玫瑰糖漿、咖啡、冰塊、蜂蜜
因為小米香想吃😋煙燻鮭魚,就想說配個蛋+法國麵包,最後,乾脆在用個荷蘭醬吧!(IG 有清楚的料理影片)https://www.in...
食材:煙燻鮭魚、生菜、蛋、法國麵包、白醋、蛋黃、鹽巴、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、初榨橄欖油、檸檬汁、無鹽奶油、玫瑰鹽巴、巴薩米克醋、匈牙利紅辣椒粉、蘿勒粉
適合1~2歲幼兒的手指料理,咖哩粉帶來多層次的風味、蔥油帶來的濃郁香氣,軟嫩不乾柴的肉餅吃不膩,一手抓起讓寶貝享受吃的快樂!
食材:豬絞肉(瘦)、洋蔥、蛋黃、小磨坊金黃蔥油、小磨坊咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽