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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每每去韓式料理餐廳,一翻開菜單看到辣炒年糕便有股魔力很想點下去,但又忍不住套上「計算價格成本」的濾鏡想想搞不好自己煮可以放更多料🤪...
食材:韓國年糕條、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、大蔥、醬油、昆布、玉米糖漿、清水、蒜泥、白芝麻
將所有食材加在一起拌勻即完成,有人甚至說這個食譜做出來的,比麥當勞的還要好吃呢!
食材:美乃滋、蜂蜜芥末、地戎芥末醬、玉米糖漿、蜂蜜、洋蔥粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、水
最近的天氣真的很熱, 其實炎炎夏日最好的點心就是麻糬冰淇淋.今天我們就一起來做這個麻糬點心,希望你們會喜歡.食譜的份量不是很大概只...
食材:糯米粉、細砂糖、玉米糖漿、水、火龍果粉、馬鈴薯澱粉
大學時期幾乎每天都會來一份!甜的當點心,鹹的當正餐!現在當媽了,也給孩子來一份🤣好甜好吃好玩的酥脆可麗餅!老大煎的不亦樂乎,老二吃...
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、草莓糖粉/果醬(適量)、低筋麵粉、芝麻香酥/奶酥(適量)、玉米粉、全蛋一個、黑糖漿(或煉乳15克)、水、有鹽奶油(液體油另加鹽1克)
韓式雜菜的食譜有參考孫榮Kai歐巴的做法,不過他的版本看起來又更重口味一點,比如:水煮番薯麵時裡頭加了醬油,然後炒麵的時後又加了1...
食材:韓國番薯麵、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、韓國芝麻油、大蒜、黑胡椒粉、香菇、黑木耳、韓國玉米糖漿、菠菜、白芝麻粒、牛肉片、雞蛋
甜甜又辣辣的燉雞,綿密的馬鈴薯和地瓜,最後加上韓式粉絲,不管配飯還是直接吃都很讚👍
食材:雞腿肉、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、紅、綠辣椒、蒜末、薑末、韓式粉絲、醬油、辣椒粉、玉米糖漿、黑糖、麻油、鹽
不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉?甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感,麥尬!讓人忍不住一口接一口,把小菜當正餐...
食材:馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜丁、鹽(醃小黃瓜用)、白胡椒、鹽、沙拉醬、玉米糖漿(可用蜂蜜或楓糖漿)
時下韓國最流行的韓式小菜,非韓國麻藥雞蛋莫屬!令人一吃成癮、欲罷不能的美味,因而得名「麻藥雞蛋」~半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬...
食材:水煮蛋、醬油、玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)、冷開水、蒜末、青蔥末(約兩三根蔥)、白芝麻、紅辣椒末
巧克力布朗尼(Chocolate brownie)是一種簡單又很容易作、巧克力味道濃厚的一種點心, 據說布朗尼的發名是源自失敗的作...
食材:低筋麵粉、[裝飾用]胡桃Pecan、苦甜巧克力、紅蛋[大顆]、無鹽奶油、黑糖[可用白糖或二砂糖]、喜馬拉雅岩鹽、蜂蜜[可用玉米糖漿]、胡桃碎Pecan
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈), 其實它的作法很簡單,而且不管冷熱都...
食材:馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖)、開水、蒜末、青蔥(切段)
宵夜不想太過動鍋動灶, 就來試試看這道辣炒年糕吧~ 使用牛頭牌原味高湯配韓式辣醬煮Q軟年糕, 不用換鍋一鍋到底, 15分鐘完成宵...
食材:韓式年糕條、高麗菜、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水煮蛋、韓式辣醬、洋蔥、玉米糖漿(或砂糖)、起司
巧克力布朗尼 (Chocolate brownie )又稱為布朗尼、波士頓布朗尼 ,是一種體積小、味道濃厚、形狀酷似餅乾的巧克力蛋...
食材:S&B辣油、辣椒巧克力70%[3度辣]、胡桃、無鹽奶油、法芙娜紐扣牛奶巧克力、土雞蛋、蜂蜜[可用玉米糖漿]、黑糖[可用白糖或二砂糖]、喜馬拉雅岩鹽、低筋麵粉
常常有粉絲問我刀子怎麼選,老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選,而且從入門到專業等級的價差非常的大,如果你沒有方向,...
食材:白飯、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、雞蛋、玉米糖漿(糖)、菠菜、黑胡椒粉、小黃瓜、芝麻油、牛肉絲、鹽巴、蒜末
天氣越來越熱,我們來跟大家分享一些簡單的涼拌菜吧。 - 影音食譜:https://reurl.cc/l6VrE 粉絲專頁:h...
食材:白蘿蔔、鹽巴、飲用水、薑末、蒜末、玉米糖漿、魚露、辣椒粉
壽司紫菜用剩了可以用來烤紫菜脆片,可以換上自己喜歡的乾果和香料,做出又脆又香口的零食! 我的食譜都會上載到以下日誌, http...
食材:壽司紫菜、玉米糖漿、糖、鹽、水、蕎麥、白芝麻
英國bonfire night 常吃糖蘋果(糖葫蘆蘋果版,有時候也裹太妃糖漿或巧克力,歐洲聖誕市集也很常見) 不管是糖葫蘆還是糖蘋...
食材:蘋果、砂糖、玉米糖漿、水
本食譜使用13*13的方形烤模或著方形慕斯模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專...
食材:無鹽奶油、透明玉米糖漿、糖、鮮奶油、海鹽
香辣的韓式泡菜,搭配厚切豬五花,快鍋熱炒出來熱騰騰的炒飯,擺上半熟太陽蛋,一次絕對吃掉兩大碗。
食材:豬五花肉、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式泡菜、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式玉米糖漿/砂糖、麻油、泡菜汁、蛋、大蒜、青蔥、醬油、黑胡椒、香油、白芝麻