玉米筍料理

偽3色豆

原本3色豆的碗豆、玉米，我用櫛瓜、玉米筍代替，偽3色豆是一道以櫛瓜和玉米筍代替傳統碗豆和玉米製成的菜餚。口感清脆，營養豐富，是一道...

食材：紅蘿蔔、櫛瓜、玉米筍、蒜頭、油、鹽

懶人版鹹水雞

下班已經無力狀態，就來個懶人版鹹水雞快速上菜又能補足滿滿蔬菜量！ 只要會煮開水就能完成！

食材：市售油雞胸、櫛瓜、胡椒鹽、玉米筍、蔥花、杏鮑菇、甜椒、綠花椰菜、紅蘿蔔

咖哩蔬菜蛋包飯

帶點奶香、辛辣、薑黃香氣，豐富蔬菜的美味

食材：白飯、花椰菜、黑胡椒、澳洲馬鈴薯、白胡椒、大根的紅蘿蔔、無鹽奶油、咖喱塊、鹽巴、玉米筍、太白粉、鴻禧菇+雪白菇、水、雞蛋、牛奶、小蕃茄、洋蔥、熱狗

玉米筍肉片

玉米筍算是耐煩的食材，配上白胡椒粉非常搭，更適合拿來裝飾肉片唷！

食材：玉米筍、里肌肉片、蒜末、蔥花、米酒、白胡椒粉、辣椒、日式醬油

鮮蔬籠包蒸蛋

有時候肚子有點餓，但又不想要吃太多澱粉，這時候用10分鐘快速煮一道滿滿蛋白質與蔬食的小點，就很滿足喔！

食材：雞蛋、鯛魚片、青花菜、玉米筍、灣仔碼頭灌湯小籠包

晚餐可以這樣吃🥄 山藥紅棗湯🥣

到傳統市場購買食材，看到有日本山藥！知道山藥主要成份是澱粉，只要煮一鍋山藥湯就夠了，不用再煮白飯囉~看看素食先生如何烹調🥰。 📝...

食材：香菇、傘菇、豆腐、牛番茄、豆包、山藥、玉米筍、紅棗、油、鹽、水

蕃茄海鮮義大利麵

口感鮮美，營養豐富的義大利麵，加入新鮮海鮮和番茄，豐富的酸甜口感與各種海鮮的鮮味，不僅美味，而且營養價值高，含有豐富的蛋白質和維生素C。

食材：義大利麵、蛤蜊、小卷、洋蔥、蒜頭、蝦頭蝦殼、小番茄、雪白菇、玉米筍、玉米罐頭

懶人料理-電子鍋-番茄蔬菜魚湯

想來點番茄湯，可是不想買那麼多番茄，也懶得自己調味，便利商店的湯底是你的好朋友

食材：鴻喜菇、洋蔥、玉米筍、板豆腐、馬鈴薯、便利商店賣的番茄魚湯

焗烤蕃茄肉醬筆管麵

食材：蕃茄、洋蔥、絞肉、玉米筍、花椰菜、鹽、黑胡椒粉、莫札瑞拉起司絲、筆管麵

🌽照燒玉米筍捲

參考網路上的食譜 發現玉米筍這樣料理很好吃～🤤 #一口接一口很涮嘴 #12月是感恩的季節 #人要轉念啊

食材：帶殼玉米筍、豬梅花或豬五花肉片（全聯購入）、醬油、白芝麻粒、味霖、米酒

🌟梅花肉炒玉米筍

食材：玉米筍、賣場梅花肉、維力炸醬、味霖、醬油膏

味噌豆乳鍋

最近氣溫變化大，特別需要來點鍋物暖暖胃。這道豆乳鍋的調味是參考了詹姆士的部分做法，除了有基本的味噌、豆漿之外，又加了少許的辣豆瓣醬...

食材：五花火鍋肉片、大白菜、味噌、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、鴻喜菇、無糖豆漿、板豆腐、熱水、玉米筍、鹽、蔥花

可口好吃的醬油拉麵🤤 台式醬油拉麵🍜

這次分享嘉義產，嘉義釀的“台灣嘉釀醬油”，成份單純純粹，僅透過黑豆原汁及糖調味，而且濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。雖然...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、日式拉麵、娃娃菜、昆布、青江菜、油、醬油、鹽、水

苦瓜鑲肉

電鍋料理 夏天是很棒的苦瓜季節 吃的苦中苦 方為人上人

食材：苦瓜、絞肉、紅棗、紅蘿蔔、玉米筍、醬油、烏醋、太白粉水、糖、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭

【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜

平常蠻喜歡吃咖哩的 幾乎全聯買得到的咖哩都吃過一輪 後來就開始混搭各種口味的咖哩塊 辣味配甜味、超辣配辣味? 後來看了某個日劇後就...

食材：豬肉片、馬鈴薯、咖哩塊、胡蘿蔔、黑巧克力、洋蔥、青花菜、玉米筍、鮮香菇、節瓜

泰式酸辣鹹水雞

悶熱天氣，身體燥熱胃口不佳的窘境🤯，來份開胃的泰式風味鹹水雞，多做起來冷凍冷藏好保存，要吃前再淋醬，解決外食選擇障礙的困擾，這樣ㄧ...

食材：去骨雞腿肉、黑木耳、四季豆、玉米筍、洋蔥、香菜末、辣椒絲

素食-串煎餅

這一道素食料理是以韓式過年料理串煎餅為靈感，應用豆腐、玉米筍、花椰菜梗等食材搭配。豆腐提供豐富的蛋白質，花椰菜梗、玉米筍增添整體口...

食材：玉米筍、花椰菜梗、板豆腐、橄欖油、鹽、牙籤