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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加進了蔥.薑.蒜和鹹蛋黃,蒜蓉辣椒醬,紹興酒等....層層的香氣堆疊,味道變豐富,可以媲美餐廳水準的等級了😋
食材:鹹蛋黃、蛋豆腐、蠔油、市售冷凍蟹肉、蒜蓉辣椒醬(可省略)、澄色甜椒(切碎)、高湯、蔥薑蒜末、胡椒粉、麵粉、紹興酒或米酒、鹽、*玉米粉或太白粉、*水
剩菜大變身❤️ 不想再喝昨天晚餐的冬瓜雞肉湯,把肉湯做為燉飯基底,也不用擔心雞肉再煮會澀,弄成雞肉絲增添燉飯口感。
食材:肉湯(魚肉、雞肉、排骨皆可)、白米、蒜片、彩椒、玉米筍、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、玫瑰鹽、月桂葉
便利商店的關東煮貴森森,想吃自己做,吃得過癮又可以省點荷包
食材:白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋,香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉(勾芡)、水(勾芡)
這是一道清冰箱料理,週末要出遊,冰箱要清一清。利用牛頭牌雞高湯讓白菜和鮮香菇快速入味,白菜和香菇交融讓湯鮮味美,15分鐘不到就可以...
食材:白菜、鮮香菇、貢丸、日正冬粉、牛頭牌雞高湯、水、綠巨人玉米粒、老薑、鹽巴、胡椒粉、鵝油蔥酥
每次出去西餐廳吃飯,喝的濃湯都沒有什麼料,自己買新鮮的海鮮回來煮一大鍋海鮮巧達濃湯,超濃醇好喝,很過癮~
食材:沙拉油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、鮮奶油、太白粉水、鯛魚片、鮮蝦(去殼)、蛤蠣
菓媽的小兒已1歲1個月 第一次加味島香鬆 有鮮味唷
食材:米、寶寶高湯、水、新鮮玉米粒、新鮮吻仔魚、味島香鬆
留學生想吃白醬筆管麵。用高湯及鮮奶調配取代鮮奶油,以及蒜香奶油炒雞肉的搭配,整體口感有層次且甜香濃郁卻不膩口~
食材:有鹽奶油、蒜頭、去皮雞腿肉、洋蔥、蘑菇、嫩菠菜、全脂牛奶、高湯、筆管麵、鹽巴、麵粉 (或玉米粉)、起司粉、蘿勒葉粉 (選配)
以番茄口味為基底,加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條,標準的扒飯料理啊,多煮點白飯吧!
食材:美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒
這是一個正宗西厨教的奶油炒麵粉做的白汁 做出來的白汁有奶油的香味,完全不加鮮奶油,沒有溜滯口感
食材:雞脾肉、生粉,水、蘑菇、鹽,白胡椒粉,酒、紅蘿蔔、奶油、蒜頭、中筋麵粉、牛奶、水/高湯、玉米粒、鹽,黑胡椒粉,百里香
6個月寶寶副食品吻仔魚蔬菜粥
食材:高麗菜、紅蘿蔔、米、洋蔥、吻仔魚、玉米筍、高湯蔬菜
紅棗養生湯品,簡單做,快速即可完成,湯甜味美,大人小孩都愛喔! 歡迎您來逛逛喔-- https://www.facebook....
食材:甜玉米、紅蘿蔔、老薑、紅棗、排骨、水、鹽
想要快速又方便的料理出豚骨湯頭,可使用無味精的史雲生豬骨湯加入些許鮮奶,並放上各種美味配料,一碗暖呼呼的拉麵,在家簡單上桌囉!
食材:史雲生豬骨湯、鮮奶、蛋、梅花肉片、沾濕的廚房紙巾、鹽、醬油、白胡椒、味霖、日式拉麵、水、黑木耳、黑糖、熟的玉米粒
酸酸辣辣超級開胃,跟煮乾拌麵一樣簡單。
食材:花椒油、黑醋、青江菜、醬油、雞蛋、粉絲、鮮香菇、雞高湯(水)、糯米椒、洋蔥、玉米筍
食材:山藥、香菇、雞胸肉、玉米粒、火腿片、奶油、太白粉、黑胡椒粒、雞粉、鹽巴
食材:去骨雞腿排、湯咖哩包、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、玉米筍、杏鮑菇
白蘿蔔、鴻禧菇和蛤蠣熬煮湯頭好鮮甜~ 加入玉米筍鬚熬煮,有保護腸胃、利水消腫、降血脂、血壓、血糖,有減肥作用,還能預防習慣性流產...
食材:蒜頭(切碎末)、薑(切碎末)、昆布海鮮高湯、水、白蘿蔔(切片狀)、鴻喜菇、現剝玉米筍(玉米筍鬚鬚留下)、冬粉、蛤蠣、無添加低鈉味噌、海帶芽、青蔥(切珠)
火鍋的煮法非常簡單,絕對是人人都可以嘗試的零失敗料理,特別要注意的是湯包因為有辣度,所以建議先加少許,試試味道再依個人口味調整喔~...
食材:燕餃、蛋餃、李錦記麻辣火鍋上湯、魚餃、玉米、羊肉片、高麗菜、蔥花
夏天還是想喝湯~~~那就來碗應景的「紅蘿蔔玉米排骨湯」吧~~ 材料容易取得,幾乎一年四季都有,又很家常!連小朋友都喝不膩的好滋味!
食材:玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、香菇貢丸、水、薑、鹽、Dowai全營養萃取鍋