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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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獅子頭的做法很多,為求形狀好看,我事先炸過肉丸,當然也可以改用平底鍋煎的方法,任君挑選。 逛逛我的臉書吧! https://ww...
食材:白菜、海鮮高湯或者ㄧ般高湯、豬絞肉、蔥薑蒜末、醬油與米酒
很清爽, 熱呼呼地, 適合包心大白菜的季節
食材:薑、大蛤仔、絞肉 (別太瘦)、蔥花、蒜末、蝦仁、荸薺、洋蔥、鹽、蛋、白胡椒、省產包心大白菜、日式鰹魚風味醬油、柴魚包 (湯底, 可忽略)
好吃的獅子頭自己在家就可以輕鬆做唷。
食材:豬絞肉、荸薺、蛋、太白粉、鹽、蔥、白菜、紅露酒、醬油、水、薑
獅子頭肉汁飽滿、蛤蜊海味十足,二種食材做結合,用電鍋蒸十分鐘,漂亮簡單的宴客菜就完成了,十分受小朋友的歡迎唷! 《粉絲團》: ht...
食材:大蛤蜊、絞肉、白胡椒、香油、日式醬油-柴魚、薑末、太白粉、米酒、塩、水、淬釀日式醬油-柴魚
韓式料理一直都很受歡迎,而韓式泡菜是很多料理的主角,今天要運用韓式泡菜來煲湯,而且非常簡單唷!今晚就來大展身手吧! ***想更了...
食材:A4 IH智慧感應爐、20公分鑄鐵圓鍋、米酒、蠔油、白胡椒粉、醬油、豬絞肉、糖、板豆腐、黑胡椒、韓式泡菜、蒜末、芹菜末、洋蔥末、香菜、雞蛋、太白粉、香油、高湯、沙拉油
一鍋煲除了飽滿多汁的獅子頭,還有玉米、金針菇、寬粉絲配著白飯吃,主食這樣 一鍋就夠了,尤其是吸足了煲湯的「寬粉絲」,是有可以吃三大...
食材:梅花絞肉、荸薺、薑末、蛋、蔥花、蔥段、薑片、寬冬粉、玉米、金針菇、高麗菜、水、太白粉漿、❶ 醬油、糖、香油、紹興酒、白胡椒粉、❷ 醬油
兒時媽媽的年菜,每次一上桌,就一搶而空!沒有昂貴的角色,只有隨手可得的食材,做出最美味的好料!一邊做一邊回憶著小時候娘家的團圓飯……
食材:五花肉、掛薯、地瓜粉、薑末、淬釀醬油露、料理米酒、細砂糖、鹽、蔥、辣椒、蔬菜油
對中國人來說農曆新年最重要了,與親愛的家人團聚,放下一年辛勞享受天倫之樂。嫁做人妻之後,廚房家務到了年節還是省不了,但在選購IKE...
食材:瑞典肉丸、大白菜、豬高湯、醬油
師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材:豬絞肉、大白菜、薑、蔥、蛋、板豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、金針、高湯、紹興酒、香油、醬油、鹽
圖文並茂版:http://goo.gl/XjGZ2n 為了廚藝的精進,當然有時候要挑戰一下比較「搞剛」的菜路,用砂鍋煮一鍋白菜獅子...
食材:豬絞肉、板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥
大家都認為紅燒獅子頭是道過年吃且非常費工的大菜,我簡化了一些步驟,讓妳也能在家簡單吃大菜。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: ht...
食材:豬絞肉、薑泥、蔥、蛋、白胡椒、糖、鹽、太白粉、白菜、辣椒、蒜頭、醬油
這是媽媽的私房菜,也是我家新年必備菜!凡吃過的人都說好吃!冬季,白蘿蔔正當對時,它的鮮甜搭配著黑豬肉,再加上干貝風味的烹大師,還飄...
食材:白蘿蔔、五花肉、地瓜粉、薑末、醬油、紹興酒、鹽、細砂糖、胡椒粉、烹大師-干貝風味
新年新氣象,嚐嚐主廚們的特製手工菜~左宗棠燒獅子丸,炸至金黃色的外皮、內有豐富的新鮮內餡,外表再裹上特製酸甜醬料,口感Q彈超下飯,...
食材:新朱肉、百頁豆腐 、猴頭菇、太白粉、紅蘿蔔、中芹、碧玉筍 、香菜、百合、辣椒、馬蹄 、醬油、白醋 、番茄醬、紅麴、糖、鹽、胡椒粉、香油、五香粉、油
吼~~~一點都不可怕的「小獅子肉鬆吐司」 簡單又好吃、可愛的模樣讓孩子一早就有好心情!! MissQ My Little Kit...
食材:去邊吐司、起士片、美乃滋、肉鬆、海苔片
年菜不乏是大魚大肉~把豆腐和絞肉一起做成獅子頭~再利用大量的綠色蔬菜鋪底~除了肉類的熱量減了一大半~也可以兼顧蔬菜的攝取~用來晏客...
食材:豬絞肉、板豆腐、青江菜、太白粉、蛋、米酒、胡椒粉、鹽、淬釀昆布醬油、薑泥、蔥末、糖、水
散炙以絢麗的色彩和豐富的食材著稱,是韓國祭祀非常重要的菜色,用來招待客人也很有面子。 🥞相關食譜:「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「海...
食材:火腿/午餐肉、蟹肉條、雞蛋、杏鮑菇/牛蒡、鹽、櫛瓜/獅子唐辛子、味醂、青蔥、黃色醃蘿蔔、韓式煎餅粉/麵粉
第一次發食譜 希望大家會喜歡
食材:梅花肉碎肉、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、醬油、太白粉、白胡椒粉、雞湯塊