牛蒡

Mimima❤️超清爽 牛蒡排骨湯

台糖的龍骨+牛蒡煮湯非常好喝又清甜。台糖豬肉免沖洗直接使用，超方便！牛蒡的味道比較清爽，所以當歸、黃耆不要太多，一點點就可以了。

食材：台糖豬肉-龍骨、牛蒡、當歸、黃耆、枸杞

牛蒡排骨湯-電鍋簡單版

天氣慢慢變冷了,天氣不穩定又常下雨,身體需要補充一點溫暖的湯品,不要讓自己的免疫系統被打敗,牛蒡有很棒的膳食纖維對於腸胃有很好的幫...

食材：牛蒡、台糖龍骨、薑片、鹽巴、米酒

高纖高鐵質健康炸春卷/簡易料理

小朋友愛吃香脆的春卷，不如一起動手製作高纖春卷🥰只需要簡單有益的食材，便可以為大人小朋友增添纖維和鐵質。以半煎炸的形式去炸春卷，減...

食材：春卷皮、紐西蘭紅蘿蔔（切段）、牛蒡（切段）、日本油掦（切段）、冬菇片、韭黃（切段）、椰菜（切絲）、豬肉片

牛蒡養生茶

牛蒡茶色澤金黃、香味宜人，熱飲、冷飲皆可口，適合全家大小的保健飲品。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～ http://can...

食材：牛蒡、水

養生蔬菜湯～鑄鐵鍋食譜

天涼就來碗熱呼呼的蔬菜湯暖暖一家人的胃吧！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.face...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、乾香菇（小）、高麗菜、薑片、苦茶油、鹽

牛蒡蔬菜排骨湯

牛蒡煮起來味道非常香哦！ 可以煮排骨湯或是雞湯，營養價值很高👍

食材：玉米、紅蘿蔔、香菇、排骨、牛蒡

甜不辣炒小黃瓜

食材：小黃瓜、牛蒡甜不辣、鹽、蒜頭、胡椒粉、辣椒、水

牛蒡炒肉絲

老公說他懷念很久之前去日本料理店吃的炒牛蒡，於是問了長輩，炒出了屬於老公記憶中的味道

食材：牛蒡、蔥、瘦肉、麻油、醬油、味霖、白芝麻

五行蔬菜湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、新鮮香菇、番茄、西洋芹、芥蘭菜莖、黑木耳、水、鹽、油

鮭魚菌菇拌飯（快速懶人料理）

適合小孩的拌飯，鮭魚富含成長所需的DHA，香菇(多醣體)，豌豆（ 蛋白質）， 營養豐富又美味

食材：白米、鮭魚碎肉、黑胡椒粉、鮮菇、雞湯粉、冷凍豌豆、蒜香粉、紅蘿蔔絲、牛蒡絲

【涼拌】一級棒牛蒡

日本料理中常見的牛蒡Burdock，看起來像樹枝一樣不起眼，一條也不過二、三十元，營養價值卻非常完整，平民價格卻是貴族級的養生食材...

食材：牛蒡、白醋 (泡牛蒡絲用)、黑白熟芝麻、岩鹽、糖、冷壓橄欖油 (也可用香油)、有機蘋果醋

肉香牛蒡

將牛蒡薄片和味噌肉燥結合，醬燒至充分入味，美味又營養的家常下飯菜。 https://www.facebook.com/mitamu...

食材：味噌肉燥、牛蒡、醬油、醬汁、砂糖、水、紅辣椒

♡牛蒡枸杞茶♡

牛篣外皮刷乾淨 / 牛蒡斜切 / 枸杞洗乾淨 先煮一鍋熱水 + 牛篣 讓牛蒡味道跑出來後 關火在保溫杯下枸杞即可

食材：牛蒡、枸杞、水

牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】

最近氣溫明顯降溫，要來個暖身的湯品，牛蒡經過燉煮，會有很自然的草根香氣，配上一些枸杞，紅棗提出甜味，還有排骨讓湯頭更濃郁，好喝又不...

食材：台糖龍骨(帶肉排骨）、牛蒡、鹽、杏包菇、胡椒粉、枸杞、米酒、紅棗、薑片、總水量

牛蒡松子燉豬腳

使用了松子等材料郤發現意外的美味....松子在燉煮後會散發出些許的油脂...因此造成食物產生的化學反應變化，同時也使其它食材的味道...

食材：德式豬腳、牛蒡、塩、蓮藕、水、松子

牛蒡雞肉飯

以鑄鐵鍋一鍋搞定飯料理好簡單，一鍋秋意滿滿的雜炊飯，含有蛋白質、纖維質和澱粉，不想做飯的時候，這是最好的選擇。 歡迎到【鍋寶好食光...

食材：去骨雞腿肉、白米、長糯米、牛蒡、薑、乾香菇、沙拉油、水、醬油、味醂、米酒、白糖、鹽

牛蒡排骨湯【嫁妝廚藝】- 台糖安心豚

牛蒡排骨湯是一道營養又美味的湯品，牛蒡營養價值高可說是窮人的人蔘，搭配排骨燉煮更是美味，畢竟這是一道要熬煮的湯品，因此排骨的品質就...

食材：台糖安心豚-龍骨(排骨)、牛蒡、水、鹽、米酒