牛腩咖哩

牛肉咖哩飯

最近看了MASA的牛肉咖哩影片 裡面提到了幾個提升咖哩風味的東西 1 炒至焦糖化的洋蔥 2 巧克力 3 蘋果泥 果然風味提...

食材：咖哩塊辛味、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、美白菇等菇類、日式高湯、巧克力醬、蘋果、迷迭香

紅酒蘑菇牛肉咖哩

大人小孩都愛的牛肉咖哩，除了可以利用咖哩塊快速的煮成，也可以來點變化升級成濃郁的牛肉咖哩。 參考日式海軍咖哩做法，在逐漸變涼的秋...

食材：牛腱心/牛腩、中型洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、肉豆蔻、迷迭香葉、蘑菇、黑胡椒粉、咖哩粉、芒果酸甜醬(Chutney)、醬油、S&B金牌咖哩塊 中辣、蜂蜜、雞高湯、紅酒、培根、奶油

咖喱牛腩焗烤芝士蛋

澳版Master Chef做的是蕃茄芝士烤蛋，為了清理國庫，我換了咖喱牛腩焗烤芝士蛋，麵包配著吃吃，Flavourful😋～

食材：牛腩、麵包、土豆、雞蛋、馬蘇里拉、西蘭花碎/香蔥、黑胡椒、百里香

咖哩牛腩牛筋面

食材：牛腩、牛筋、冰糖、咖哩醬、椰醬、洋蔥、紅蘿蔔

惹味甘筍炆牛腩

簡易惹味, 可預早炆好, 晚餐就快手攪定! 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/Honn...

食材：牛腩、甘筍、蒜頭、醬料、柱候醬、豆辦醬、日式咖喱磚、糖、水

牛腩咖哩飯【鑄鐵鍋】

哈哈～又是一道跟新歡鑄鐵鍋的料理～ 前置作業煮好關火～ 趁燜的時間出門接小孩去～ 回來就可以輕鬆端上桌！😉

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鮮香菇、咖哩塊、黑芝麻

咖哩牛腩【搶鮮料理懶廚房】

咖哩料理一直都很受小朋友的青睞，加入一些蔬果一起燉煮，就可以吃好幾餐了，適合懶人料理呢！XD

食材：牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、佛蒙特咖哩

和風咖哩牛腩飯

日本的咖哩料理味道較偏甜，是因為他們喜歡加入蘋果調味，而香甜的咖哩口味小孩也能較能接受。今天特別挑了牛腩來做，除了主角換成牛腩外，...

食材：牛腩、洋葱、咖哩粉、紅蘿蔔、鹽巴、蕃茄、水、馬鈴薯、蠔油、糖、醬油、咖哩塊

［電鍋料理］日式咖哩牛腩飯/麵

老公常常嚷嚷著香港的日式咖喱口味他都不喜歡， 因此研究了日式口味咖喱， 搭配電鍋來料理，既簡單又省時。 軟嫩的牛肉和入味的紅蘿...

食材：爪哇咖喱塊、醬油、蘋果、鹽巴、洋蔥、牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔

牛腩咖哩飯

超滿足

食材：佛蒙特咖哩、全聯 牛腩、紅蘿蔔-大、馬鈴薯、雪白菇、番茄醬、鮮奶油、白酒

牛腩咖哩

炎炎夏日刺激味蕾

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊、咖哩粉

牛腩燉煮咖喱【深夜食堂x鮮食家】

咖喱你都怎麼做？其實不同方式會呈現不同味道的咖喱料理 今天使用牛腩塊做出滑順可口又不會單調的【牛腩燉煮咖喱】，一樣的食材，不一樣...

食材：[御牧牛]牛腩、巿售咖哩塊、巧克力、月桂葉、水、巿售咖哩粉、洋蒽、紅蘿蔔、馬鈴薯

【一鍋隨意煮】牛腩咖哩

無論是牛肉、豬肉、雞肉不經過處理就丟下去煮很容易有腥味。 特別從網路上查來去腥味的方法。做出的咖哩更香更好吃！^^

食材：大蒜、洋蔥、蘋果、馬鈴薯、咖哩塊、水、牛奶、牛腩

電鍋~馬鈴薯燉牛腩(牛頭牌咖哩新食代)

利用電鍋加速燉煮的時間.牛腩也會比較快軟爛... 很適合現在忙碌的人.沒辦法一直顧爐火.壓一下電鍋開關.馬上就有熱騰騰的馬鈴薯燉牛腩

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、調味料、牛頭排咖哩炒醬、米酒、醬油、味霖

香港特色咖喱牛腩農夫包

非常香脆麵包外層, 但內裡十分鬆軟。再加上惹味咖喱牛腩，這就是香港特色的咖喱牛腩農夫包！

食材：農夫包/多士盒、牛腩、薯仔、洋蔥、蕃茄、炆牛腩料、薑，蔥、紹興酒、8角、桂皮、水、咖喱磚

咖哩牛肉

食材：牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

黃咖哩椰漿牛肉

只要把牛腩搞定，其他的就簡單囉，花多一點時間把牛肉清燉至軟化，將牛肉加入黃咖哩燉煮入味即可！

食材：牛腩條、胡蘿蔔、黃咖哩、洋蔥、椰奶、青蔥、牛肉湯、老薑、月桂葉、檸檬葉、棕椰糖