牛肉麵

媽媽的紅燒牛肉麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的媽咪。 這個好吃的紅燒牛肉麵是媽咪教給貝貝的第一個好滋味,謝謝媽咪一直陪在我身邊,即使我已經為人妻...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、牛蕃茄、洋蔥、薑、蒜、水、五木細關東麵、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、蕃茄醬、滷包

中式料理【台式泡菜炒牛肉】

食材：牛肉絲、台式泡菜、醬油、冬粉、太白粉、蔥段、米酒、砂糖、蒜末、水、醋

花雕眷村牛肉麵【台灣菸酒x冬日酒膳】

牛肉麵承載著中國人數百年的記憶，地大物博衍生出的作法也是變化萬千，紅燒、清燉、麻辣、番茄，口味再變，仍是受到大眾的青睞。 花雕酒又...

食材：牛腩、麵條、番茄、蔥花、番茄醬、八角、蔥、桂皮、薑、花椒、蒜、小茴香、辣豆瓣醬、月桂葉、醬油、冰糖、芝麻醬、白胡椒粉、五香粉、玉泉花雕酒、水

超簡易紅燒蕃茄牛肉麵(加酸菜)

家中有個鑄鐵鍋，省瓦斯省時間，特別是滷牛肉，利用悶的功夫，可以牛肉煮到相當入味，又香甜好吃呢！

食材：牛柳條、蕃茄、洋蔥、薑、蔥、八角、豆瓣醬、冰糖、醬油、辣椒、米酒、水

家常牛肉麵

這道家常牛肉麵，用大量的鮮蔬慢火燉煮的湯頭，清淡順口一點不油膩，湯頭融合了濃郁的牛肉香和根莖蔬菜的甘甜，是會喝上癮的好湯頭。 2...

食材：牛腩、牛腱、牛骨、小白菜、酸菜末、青葱末、拉麵條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋葱、玉米、大蒜粒、生薑、酸菜、牛肉滷包、醬油、米酒、豆瓣醬、味精、塩、番茄醬

かにの紅燒牛肉麵

孩子們很喜歡吃牛肉麵..但是外面的牛肉麵既油膩.而且又辣又鹹...真的很不健康..自己動手煮紅燒牛肉...好吃又健康 我家哥哥不喜...

食材：牛腱肉、洋蔥、青蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、醬油[四季]、冰糖、滷包[買牛肉附贈的]、大番茄、豆瓣醬[我用不辣的]、蒜頭、薑

泡麵加牛肉

泡麵加牛肉

食材：泡麵、牛肉、金針菇

Olivia♥家常紅燒牛肉麵「大古鐵器」

台灣每年都舉辦牛肉麵比賽，感覺紅燒牛肉麵儼然是台灣味的經典！蔥、薑、豆瓣和醬油拌炒，與牛肉燉煮出香醇湯頭，搭配帶勁的麵條最令人回味...

食材：牛肉、蔥、薑片、洋蔥、豆瓣醬、醬油、高湯、滷包

蔥燒牛肉雙享麵

剩下的小白菜跟鴻喜菇，加入泡麵中再來顆雞蛋-滿足

食材：市售蔥燒牛肉麵、冬粉、小白菜、鴻喜菇、雞蛋、蔥花

牛蒡鮮烹牛腱湯。輕鬆挑戰清燉牛肉麵!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/11/blog-post_27.html

食材：牛蒡、牛腱、鹽、青蔥

[十五分鐘上菜] 菜心炒牛肉

食材：菜心苗、牛肉片、薑片、蠔油、生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油、水

紅燒蕃茄牛肉麵

一碗動輒100元的牛肉麵沒幾塊肉,偏偏兒子愛吃這一味,媽媽只好滷一大鍋讓大家吃個過癮,多的分裝放冷凍,隨時可滿足貪吃的小嘴!自己做...

食材：牛腱、紅蘿蔔、牛蕃茄2顆或、洋葱、美麗媞妮特級初榨橄欖油、薑末、蒜末、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、冰糖、醬油

韓式烤肉bulgogi

食材：牛肉、豬肉、洋蔥切絲、蒜碎、香油、黑胡椒粉、糖、蠔油、醬油、水梨泥

寧波炒年糕～一鍋到底的媽媽手路菜

這道料理是小編兒時的回憶啊！每當逢年過節，媽媽總是會做這道「寧波炒年糕」！鹹香涮嘴忍不住一口接一口，年糕Q彈且吸附著美味的湯汁，一...

食材：寧波年糕、牛肉火鍋肉片、大蒜、屏大醬油1大匙、蝦油、德國鹽、蚵仔

青椒炒牛肉

最常出現在餐桌上的家常菜，往往上桌就一掃而空！

食材：青椒、牛肉絲、薄鹽醬油、蒜頭、太白粉、辣椒、米酒、鹽巴

蘋果牛肉捲/家常菜

煎熟的牛肉片外層微焦，散發誘人的焦香，肉質柔嫩多汁，帶著蘋果特有的清新甘美。煎好的牛肉片搭配清脆的小黃瓜片，小黃瓜的清爽口感，完美...

食材：火鍋牛肉片、「華盛頓宇宙脆™蘋果」、蘋果泥、小黃瓜、味噌醬、醬油、蜂蜜、蒜泥、米酒

越式牛肉河粉(簡易版)

在家想煮一碗清淡營養的越式河粉，跟著做就行！

食材：越式河粉、豆芽菜、檸檬角、洋蔥、九層塔、牛肉片、辣椒丁、魚露、雞骨架、高湯