牛奶蛋

母親節蛋糕diy 愛心千層蛋糕

用雪紡蛋糕粉也能做出柔軟千層⁣ 層層疊疊的不只是蛋糕餅皮⁣ 更是我們對媽媽的感謝與愛～⁣ https://www.youtube....

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、鮮奶油、水、草莓粉、草莓巧克力、牛奶

海綿蛋糕

鬆鬆軟軟的還沒蛋糕 很好吃呦～

食材：全蛋、蛋黃、糖、牛奶、香草精、低粉、沙拉油

鬆軟拔絲的蔓越莓奶酥小餐包

蔓越莓微酸的滋味，搭配鹹甜的奶酥醬，酸甜好吃不膩口，麵包鬆軟拔絲，讓人一吃就愛上！

食材：高筋麵粉、糖、無鹽奶油、牛奶、糖粉、速發酵母、全蛋液、食鹽、鹽、玉米粉、奶粉、蔓越莓乾

主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片)

年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...

食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

🧁新鮮藍莓瑪芬🧁（不失敗食譜）

很喜歡莓果酸酸甜甜的味道，尤其是藍莓！ 難度只有一顆星，對自己沒有信心的人可以從簡單的瑪芬開始做起。幾乎不會失敗！小孩也會很有成就...

食材：藍莓、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、蛋、泡打粉、牛奶、香草精

咖哩歐姆蛋炸豬排飯+蜂蜜優格沙拉

咖哩跟豬排真的是絕配啊 加上土石流歐姆蛋👍人間極品 別忘了搭配蔬菜喔🌽

食材：豬里肌、蛋、鹽、咖哩塊、胡椒粉、馬鈴薯、豬排用剩的蛋再加3顆、低筋麵粉、牛奶、高麗菜、玉米、麵包粉、蘋果、希臘優格

鯛魚麻糬燒（小V）

孩兒的最愛 看到造型鯛魚燒 可以多吃一尾魚

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、油

巧克力司康

20克大小可做90顆

食材：奶油、糖、蛋、泡打粉、中筋麵粉、鹽、巧克力豆、牛奶

自製漢堡肉排

當媽媽真辛苦！老是要去想新食譜，為了小孩愛吃，連不喜歡吃漢堡的我，也來做漢堡肉排了，小孩超愛的，當早餐及帶便當都挺不錯的！吃不完的...

食材：豬肉和牛肉混合的絞肉、洋蔥、麵包粉、蛋、牛奶、番茄醬、鹽巴、胡椒粉

【早午餐】咖啡法式吐司

享受悠閒的早午餐時間時，可以簡單做的【法式吐司-升級版】食譜咯～ . 與任何飲料都很搭配的，萬能簡單早午餐，喔耶😆 . 更多的食譜...

食材：吐司、蛋、鮮奶、咖啡粉(三合一)、蜂蜜、鹽巴、肉桂粉

🔥傳統🔥雞蛋吐司

雞蛋吐司(12兩x2) 影片教學：https://youtu.be/ytDxS2XLC1g FB：https://www.fac...

食材：高筋麵粉、鮮奶、速發乾酵母、全蛋、細砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油

鳳梨火腿Omelet

食材：火腿片不同口味、鳳梨罐頭、蛋、起司片、冷凍蔬菜、牛奶

生吐司(Panasonic麵包機打麵糰）

奶香四溢、超級柔軟、排隊美食生吐司，麵包機就可以做出懶人版的生吐司。 用麵包機打好麵糰，再自己整形，放入吐司烤模烤，香噴噴出爐！ ...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋、鮮奶油、無鹽奶油

焦糖堅果塔

自己做豆塔真的很實在(最近去好事多買了一罐無調味綜合堅果)~於是~ 想吃什麼口味就加,但是量一定不要超過喔!工錢自己賺~

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、綜合堅果、全蛋、細砂糖、糖粉、蜂蜜、鹽、鮮奶

🔥鬆軟🔥紅豆花生銅鑼燒

紅豆花生銅鑼燒(18片左右) (PS：泡打粉可以使口感更加鬆軟) Youtube影片教學：https://youtu.be/d...

食材：鮮奶、植物油、低筋麵粉、蜂蜜、奶粉、蛋、泡打粉(可不加)、上白糖、花生醬、鮮奶油、紅豆沙

荷蘭鑄鐵鍋鬆餅

外皮脆、中間軟的鬆餅 輕鬆完成簡單又好吃的甜點

食材：蛋、中筋麵粉、全脂牛奶、細砂糖、香草精、無鹽奶油、裝飾用糖粉