牛奶蛋

黑糖肉桂捲

香香甜甜軟軟的肉桂捲，來杯咖啡真的很幸福

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、蜂蜜、奶油、胡桃、牛奶、酵母、鹽、蛋

關懷的好滋味～主角是小荳蔻的瑞典肉桂卷

大部分人都是朋友出差或旅遊回來後才帶歐米呀給 但自己的這朋友卻是出門前會詢問「需要什麼嗎？」 於是烤了瑞典肉桂捲(Kanelbul...

食材：中筋麵粉、速發酵母、糖、牛奶、蛋、120ml

22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻

(線上影音食譜) 中英字幕 (地表最強🥚蛋撻)聽講某間餅店d牛油曲奇皮蛋撻好出名，而網上又有官方食譜…… 跟住C兄整甜品 ☞ ...

食材：步驟1#、雞全蛋、有鹽牛油、白砂糖、白砂糖2湯匙、熱滾水、低筋麵粉、牛奶/淡奶(奶水)、淡奶(奶水)、高筋麵粉

蔓越莓乳酪手撕餐包

第一次做麵包就上手😜👍👍

食材：高筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、蛋、溫牛奶、無鹽奶油、奶油乳酪、蔓越莓

氣炸優格乳酪蛋糕

好市多買的希臘優格 吃不完就拿來做蛋糕做出來的乳酪蛋糕 介於重乳酪與輕乳酪之間 還有養樂多的香味 酸V酸V口感輕爽不油膩 吃一口就愛上

食材：奶油乳酪、希臘優格（科克蘭）、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、蛋、麵粉（低筋）、檸檬汁（或白醋）、砂糖

玉米湯 Corn Soup

簡單又好吃的食譜們! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/NlqmOeyqB4o

食材：水 Water、麵粉Flour、雞粉ChickenStock、玉米粒KernelCorn、牛奶Milk、蛋Egg

鯛魚燒

番茄媽咪很喜歡吃紅豆餅，看到朋友買的鬆餅機能做鯛魚燒超級羨慕! 但是我又不想為了一個鯛魚燒模型買一個鬆餅機， 所以就上網查，發現有...

食材：低筋麵粉、蛋、蜂蜜、牛奶1、牛奶2、沙拉油、糖粉、泡打粉、香草粉、紅豆餡or卡士達醬 or 芋泥

台式古早味蛋糕

15x15cm正方形模

食材：菜油/ 無鹽牛油、低筋麵粉、全脂牛奶、全蛋、砂糖、雲呢拿香油 （可加可不加）

法式土司（快速/早餐/早午餐/下午茶）

在家也能有早午餐餐廳的氛圍跟料理，利用微波爐加熱再煎讓口感更膨軟更濕潤。簡單經濟的食材也能做出餐廳的視覺與口感有空不妨試試。建議使...

食材：土司（中厚度更好）日本品牌、蛋、糖、牛奶(土司厚薄調整）、蜂蜜、糖粉、薄荷（可不用）

南瓜培根起司鹹派

常常聽說鹹派是清冰箱的好幫手 全部拉拉再一起 放入烤箱 就超美味 將上次做南瓜起士蛋糕剩下的南瓜 切一切 跟培根、洋蔥放一起炒...

食材：中筋麵粉、砂糖、南瓜、鹽、培根、冰奶油、洋蔥、蛋(大)、胡椒粉、綜合香料、牛奶、動物鮮奶油、全蛋

芋泥鮮奶吐司

食材：蒸軟芋頭、糖、高筋麵粉、鮮奶、低筋麵粉、無鹽奶油、酵母粉、鹽、全蛋、奶油或植物油

平底鍋甜點~ 芝麻半月燒(元寶蛋糕)

以前我都做原味卡士達，這次加了芝麻我覺得更加香濃好吃! 記得做完別急著吃，先送冰箱冷靜一下 #冰冰涼涼的更好吃 影片食譜:http...

食材：牛奶、植物油、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、無鋁泡打粉、黑芝麻醬、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁

栗子戚風蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://w...

食材：蛋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、糖、栗子泥

耶誕熊抱餅乾

不是每個人都會買耶誕節專用餅乾模，所以做成熊熊也粉可愛

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、牛奶、海藻糖粉、宇治抹茶粉

司康之橄欖油牛奶配方不用買秤的氣炸隨便康

偶爾想做一下甜點但是不想花錢買秤 只需要一個有刻度的杯子 半顆蛋大概25cc 牛奶也25cc 橄欖油少一點大概15cc 砂糖大概拇...

食材：低筋麵粉190cc、泡打粉約6克、砂糖、鹽、半顆蛋、牛奶跟蛋一樣多、橄欖油少一點

高蛋白玄米煎茶布丁

本人進食堅持健康、簡單、快速的原則，所以精製糖、加工過的低脂牛奶，以及分離雞蛋或製作焦糖漿這種麻煩事，理所當然會被我排...

食材：Spark Shake 煎茶、全脂鮮奶、蜂蜜 、全蛋

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕的做法很簡單，不用打發雞蛋，只要把材料攪拌均勻就可以了! 餅乾底的製作其實很簡單，而且自己做的餅乾底比較不會那麼快變不...

食材：中筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪 (室溫軟化)、花生粉、檸檬皮屑、鮮奶油、杏仁粉、糖、蛋 (過濾)、奶油 (融化)、牛奶