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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
免炸鳳梨蝦球🍍🦐
Erika 台灣人在日本在日本好想唸台灣熱炒店啊😭 第一次做鳳梨蝦球 其實蠻簡單的😉 也是我第一次自己幫蝦子開背、去腸泥 話說日本的蝦都是印度來的......
食材：蝦子（中）、鳳梨片（罐頭）、米酒、塔塔醬、鹽巴、片粟粉、麵包粉（細目）、蛋白
片粟粉
43 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「片粟粉」的零失敗食譜
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京醬肉絲+手作捲餅🌯
Erika 台灣人在日本日本料理比較不常用到肉絲，所以超市也比較少賣切好的，剛好前幾天發現冷凍的有！買回來煮我想很久的京醬肉絲~ 京醬指得是北京，因為中...
食材：肉絲、大蔥、滾水、中筋麵粉、甜麵醬、鹽巴、紹興酒、米酒、砂糖、麻油、片粟粉、白胡椒
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南蠻漬真鱈魚！白身魚の南蛮漬け
Erika 台灣人在日本夏天已經夠熱啦！不適合太油膩 好險日本有很多涼菜食譜 這道南蠻漬鱈魚就是很常見的料理 超市的惣菜也都會賣~ 南蠻是指以前長崎開港...
食材：洋蔥、紅椒、醋、青蔥、醬油、鱈魚、砂糖、片粟粉、水
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🍒櫻桃巧克力起司蛋糕🧀
Erika 台灣人在日本在超市看到冷凍櫻桃很便宜，忍不住買了 第一次用櫻桃做烘焙，想了想櫻桃跟巧克力很搭！就做了這次的巧克力起司蛋糕
食材：Cream cheese、冷凍櫻桃、室溫雞蛋、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、片粟粉、無糖可可粉、香草精、蜂蜜
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超下飯糖醋雞丁👩🍳🥘🍚快速上菜
Erika 台灣人在日本日本超市賣很多冷凍炸雞，拿來做糖醋雞很方便。酸甜口感超下飯~
食材：南瓜、牛番茄、番茄醬、日式炸雞、糖、蔥段、醬油、蒜、水、罐頭鳳梨、白醋、片粟粉
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家庭小菜｜蒿筍炒肉片 簡單 健康菜式
蝸煮簡單 快捷 健康菜式
食材：蒿筍、瘦肉片、生抽、蒜頭、粟粉、紅蔥頭、清水、薑
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家庭小菜｜ 蕗蕎菜炒火鴨絲 時節小菜
蝸煮每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸
食材：蕗蕎、燒鴨脾、豆粉或粟米粉、燒鴨翼、水、菜脯、薑片、紅蔥頭片
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炸豆腐肉餅 (っ˘ڡ˘ς)
Erika 台灣人在日本第一次油炸就上手！簡單的炸物食譜 吃膩了日本可樂餅，換點台式口味的炸物
食材：絞肉、板豆腐、雞蛋、片粟粉、米酒、醬油、鹽、青蔥、大蒜、生薑、白胡椒粉、麵包粉（細目）
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青椒鑲肉🫑
Erika 台灣人在日本六月梅雨季是日本青椒的產季 價格特別便宜！一大袋約15個中型的才台幣不到60元！ 試試看之前沒錯過的青椒鑲肉！ 這道菜在日本野史常...
食材：細絞肉、雞蛋、青椒（中型）、白胡椒粉、鹽巴、低筋麵粉、醬油、水、片粟粉（太白粉）、五香粉
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藍莓起司蛋糕🫐
Erika 台灣人在日本吃膩了原味起司蛋糕，加點藍莓做變化~ 這個食譜我也不知道算哪種起司蛋糕ＸＤ 不過蠻好吃的又清爽
食材：cream cheese、無糖優格、餅乾、砂糖、奶油、蜂蜜、香草精、檸檬汁、冷凍藍莓、室溫雞蛋、低筋麵粉、片粟粉（玉米澱粉）
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菇茸燴豆腐
小試廚房這季節的金針菇是真的便宜啊！來燴個豆腐就完成一道營養豐富的料理，口感鮮美，快來試試。
食材：豆腐、金針菇、日式醬油、片粟粉、飲用水
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家常麵線羹
灶頭鑊尾🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」
食材：紅麵線、金針菇、油蔥酥、胡蘿蔔、鰹魚露、香菜、醬油、烏醋、香油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、片粟粉、熱水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「片粟粉」的零失敗食譜
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蘭姆葡萄紅茶起司蛋糕
Erika 台灣人在日本做膩了巴斯克嗎？ 換一點挑戰吧！ 這款紅茶起司蛋糕清爽不膩 適合夏天吃喔！
食材：Cream cheese、鮮奶油、餅乾、雞蛋、奶油、葡萄乾（小顆）、砂糖、蘭姆酒（dark)、低筋麵粉、片粟粉(玉米粉）、紅茶(悶蒸）、熱水、碎紅茶葉（餡料）、六吋分離烤模
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抹茶紅豆大福(微波爐)
灶頭鑊尾微波爐做麻糬根本懶人福音！苦甜的抹茶外皮搭配紅豆餡，軟糯不易噎著，親子手作更添樂趣噢～ 🍡相關食譜：「日式麻糬まめ大福」、「古早...
食材：糯米粉、細砂糖、片粟粉(日本太白粉)、抹茶粉、植物油、冷水、市售紅豆餡
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紫地瓜QQ圓
灶頭鑊尾冬至快到了，大人小孩一起動手做QQ圓，好吃又好玩🤩 🍡相關食譜：「地瓜球(QQ蛋)」、「印度地瓜捲餅」、「南瓜菜包粿」、「南瓜鹹...
食材：紫金地瓜、地瓜粉(木薯粉)、片粟粉(日本太白粉)、細砂糖、熱水
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【雲朵麵包】日本KNEADER精揉機
KAWAYAMA川山企業(股)雲朵般~ 不規則的造型 棉花般~ 細柔柔的觸感 糖霜般~ 甜蜜蜜的口感 非常特別的一款甜點
食材：砂糖、蛋白、片粟粉
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日式黑糖蕨餅/黒蜜わらび餅
灶頭鑊尾本蕨粉和蓮藕粉要價不斐，而且不易取得，因此今天用容易購得的片粟粉代替。 🍡相關食譜：「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式麻糬...
食材：片粟粉(日本太白粉)、黑糖、清水、熟黃豆粉、黑糖蜜
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泡菜金針菇肉捲
小試廚房如果吃膩泡菜、也喝膩泡菜豆腐鍋，泡菜還有什麼做法？泡菜、豬肉、金針菇，除了煮湯，這組合也可以作成肉捲唷！一樣很好吃！
食材：梅花豬肉片、金針菇、醬油、麻油、泡菜、片粟粉、食用油
