燉雞湯

麻婆豆腐👍偷飯賊 ~簡單隨手做

★不會受颱風天影響價錢被哄抬的食材~

食材：嫩豆腐、猪絞肉、豆瓣醬、蒜末、史雲生雞湯、醬油、糖、太白粉水

一人饗宴：炸紅糟鰻魚紅棗枸杞人參雞湯套餐

酒糟醃制入味的鰻魚味道絲絲入扣，層次豐富，外酥裏嫩。 炸紅糟鰻魚是道美味可口閩南菜，質地軟嫩甜滑，糟香適口，鮮美葷香。咬進嘴裏糟香...

食材：炸紅糟鰻魚、紅棗枸杞人參雞湯、白鰻魚、清燙時蔬、紅糟醬、雞腿、米酒、人參、砂糖、紅棗、地瓜粉、枸杞、老薑片、海鹽

簡易法式波特酒獵人燉雞腿

3月中去彰化的葡萄酒莊之旅、很驚訝的發現到的台灣也有在地釀的波特酒。波特酒其實算是一個蠻特殊的酒類、相傳是大海時代葡萄牙的水手為了...

食材：雞腿、洋蔥切大塊、雞油(可換橄欖油)、番茄切大塊、進口整顆番茄罐頭、水(蓋過燉煮的雞腿)、紅波特酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、匈牙利紅椒粉、法國鹽之花

剝皮辣椒蛤蜊雞湯

入秋後就開始會特別想要喝湯，想著冷凍櫃還有剝皮辣椒，就是他了，剝皮辣椒蛤蜊雞湯，有蛤蜊、有雞腿，就是山珍海味了，煮好後喝上一大碗，...

食材：土雞大雞腿、蛤蜊半斤、剝皮辣椒少許（含湯汁）、薑片

韓國安東燉雞

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、主鍋、洋蔥、醬油、十字刀頭、蔥、米酒、青龍椒、糖、水、鹽、蒜頭、薑片、白芝麻

香煎雞排飯配蒜蓉牛油汁

蒜蓉牛油汁配上煎雞排，要煮多一點飯呢!

食材：雞排、米、水、白酒、雞湯、牛油、檸檬汁、意番茜碎、鹽、黑胡椒

法式奶油燉雞

為了喜歡吃白醬的女孩做一道不同的奶油料理，煞費苦心。 但奶油醬料就是該要有一點酸酸提味吧？

食材：雞腿、洋蔥、奶油、檸檬、檸檬皮、酸奶油或優格、白酒、月桂葉跟義大利香料、飯或麵或麵包、黑胡椒、芥末醬

蒸土魠/粉蒸肉/大黃瓜雞湯-By 格麗思

一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧，就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤，就是這樣簡單

食材：排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉

南瓜燉雞肉

金瓜的甜加上雞肉的嫩，鹹香好下飯～

食材：去骨雞腿肉、南瓜、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥或香菜、白胡椒

綜合蔬菜起司濃湯

香濃起司搭配先天蔬菜，適合拌飯、拌麵吃，或單獨喝。

食材：胡蘿蔔（去皮）、洋蔥、馬鈴薯（去皮）、番茄、奶油、水、雞湯塊、糖、三明治起司片、雞蛋（打成蛋花）、太白粉（調水）

🥣香菇干貝雞湯

原本不是要煮這個 買不到食材只好更換菜單🤣 暖胃更暖心 干貝鮮甜雞湯濃郁 輕鬆上桌 #電鍋料理 #暖胃湯品

食材：大雞腿肉、干貝、乾燥大香菇、鹽、水、薑、米酒

剝皮辣椒香菇雞湯

第一次煮,辣椒煮湯味道,真特別,但很好喝😊

食材：雞腿肉(全聯賣仿土雞)、剝皮辣椒、香菇、盬、薑片

鹽水雞佐雞湯時蔬菇菇/好菇道舞菇

大家而且也愛吃鹽水雞嗎？每次去買鹽水雞都會ㄧ不小心就買了好幾百。 自己做能讓荷包更輕鬆。想吃什麼也都能完全滿足。 家人愛吃蔬菜，...

食材：三節翅、好菇道舞菇、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、山苦瓜、鹽、柴魚粉、蒜泥、白胡椒粉、五香粉、香油、雞湯

銀耳鮮菇雞湯

白木耳含有豐富的植物膠質，還有多種維生素、礦物質、和銀耳多醣體.營養價值很高.加鮮菇雞湯ㄧ起煮.清甜好喝還可養身美容.好處太多喔～...

食材：土雞、亁燥白木耳、雪白菇、鴻禧菇、薑片、枸杞、紅棗、蔥段

蘿蔔海帶結排骨湯

食材：排骨、白蘿蔔、雞湯塊、海帶結、鹽巴

暖在心蔘茸雞湯

秋冬天氣轉涼冷，喜歡來點暖補的你，來點養身補元氣的「蔘雞湯」吧！ 今天的食譜使用了新譯漢方的「九蒸九曬蔘茸雞」料理包，以溫和補元...

食材：九蒸九曬蔘茸雞｜料理包、帶骨雞腿、飲用水、米酒、青江菜、玉米筍、香菇、薑片、鹽巴

蔥燒雞湯粿條 ChickenNoodle

天氣冷颼颼，或傷風小感冒的時候，喝碗熱呼呼的蔥燒雞湯，讓人元氣滿滿！

食材：雞腿去骨、蔥花、蒜鹽、粿條、雞湯、油蔥酥、白胡椒粉