燉蔬菜

鮭魚蔬菜燉飯【副食品10個月】

10個月的寶寶可以開始試著吃不攪碎的食物，也可以試著吃稍微軟一點的飯，剛開始用切碎的蔬菜，煮軟一些給寶寶試試，燉飯會是不錯的選擇。...

食材：鮭魚、綠色蔬菜、高麗菜、香菇、蒜瓣、米、水

磨菇洋蔥雞燉馬鈴薯

晚上煮湯時心裡一直在掙扎，是要做咖哩雞呢？還是煮雞湯？好吧～試試少一味（咖哩）的燉湯滋味如何？

食材：雞腿肉、雞翅、馬鈴薯、洋蔥、洋菇、鹽巴

洋菇雞肉燉飯

義大利燉飯一直是我很喜歡的料理 因為米和配料是分開處理，所以學會基本的燉飯煮法後，它就像炒飯一樣的多變化（處理剩菜） 雖然有...

食材：雞高湯、菇類、雞胸肉、洋蔥、阿伯里歐米（燉飯米）/ 白米、奶油、帕馬森起司

少香料紅酒燉牛肉配清炒高麗菜

剩下的紅酒作一道料理剛剛好,但在吃的同時又開了一瓶,哎呀

食材：牛肉(切一口大小再大一點)、馬鈴薯(切小丁)、紅蘿蔔(切小丁)、洋蔥(切十字再十字)、紅酒、米、高麗菜、雞粉、海鹽、綜合香料粉

韓式馬鈴薯燉排骨湯

夏日炎炎，但不知怎麼就感冒了，超沒胃口的，又懶的動手煮東煮西，燉上ㄧ鍋馬鈴薯排骨，燙個青菜，開胃又方便的ㄧ餐就完成. 詳細內容請參...

食材：排骨、馬鈴薯、韓式辣椒醬、青蔥、韓式辣椒粉、麻油、味噌、米酒、大蒜泥、薑泥

簡易英式早餐

週末的早上又到了做豐盛早餐的時候 雖然台灣買不到黑布丁也沒有英式香腸而且培根也是美式培根 但我跟英國人兩個還是吃的嚇嚇叫 最後吃完...

食材：培根、菇類、洋蔥 節瓜 青椒、胡椒 鹽巴 孜然粉、燉番茄罐頭、烤豆罐頭、蛋、土司

"時間淬釀的甘露之味"-醬香甕仔雞胸肉燉茄子

食材：淬釀的甘露之味醬油、大蒜、橄欖油、甕仔雞胸肉、茄子、蔥

紅燒牛腱佐胡蘿蔔

入口即化、筋軟肉嫩的牛腱 燉到入味的胡蘿蔔相輔相成 鍋蓋一開只有香氣逼人的食指大動 下麵煮一鍋牛肉麵也好 搭配一碗白飯也好 都是讓...

食材：牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、八角、醬油、糖、格力高燉牛肉專用料理塊 半塊

西班牙海鮮燉飯

食材：橄欖油、蒜頭、燉飯米(Carnaroli)、洋蔥、淡菜、牛番茄、蝦子、紅甜椒、墨魚、番紅花、鯛魚片、白酒、匈牙利紅椒粉、海鹽、海鮮高湯、檸檬

蔬菜燉牛肉

今天中午因人有點不舒服懶的花太多時間去備料去煮太多道… 於是燉了一鍋牛肉… 配飯或配麵都好好吃… 甚至來一片法國麵包沾著吃都好享受...

食材：洋蔥（切塊）、蒜苗（切斜段分蒜白和蒜綠）、牛肋條（切塊）、牛番茄（切塊）、洋菇或其他菇類、紅蘿蔔（切塊）、馬鈴薯（切塊）、醬油、冰糖、鹽巴、黑胡椒粒、水

《一鍋到底&深夜食堂》香烤豬里肌蔬菜燉飯

這晚想做深夜食堂《香烤豬里肌 佐 蔬菜燉飯》，意外的動作很快晚上10點出頭就做好了 XD 這大概是有史以來深夜食堂最早做好的一次。

食材：豬里肌（或豬五花）、紅黃椒切塊、百里香、洋蔥、迷迭香、綠花椰菜、粗粒黑胡椒、白米、鹽、小番茄、番茄醬、高湯

一鍋到底！拿波里洋蔥燉牛肉

以大量洋蔥和大塊牛肉為主要材料的la genovese需要相當長時間的燉煮，所有肉汁精華都會被洋蔥吸收，最後成為一鍋深棕色而且香味...

食材：洋蔥、牛腱、義大利短管麵型、橄欖油、帕瑪森乳酪、紅蘿蔔、芹菜莖、水、黑胡椒、鹽

《番茄海鮮燉飯》簡單又美味！

利用冰箱現有的食材，來做個簡單快速又美味的海鮮燉飯！好好吃～！

食材：燉飯米或白米、高湯、洋蔥、蒜、番茄、蝦、花枝、蛤蜊、白酒或米酒、鹽巴、紅椒粉、綜合香料、黑胡椒

酸酸辣辣的『咖哩燉迷你小洋蔥』

食材：白米、迷你小洋蔥、黑胡椒 五色彩椒粉、玉米、匈牙利紅椒粉、紫高麗菜、西班牙煙燻紅椒粉、蕃茄、海鹽salt、馬鈴薯、咖哩粉、生菜、魚露、紅椒、乾燥義式綜合香料、低脂起士片、白開水、橄欖油、黃檸檬、高湯

松露燉飯

食材：燉飯簡易包、黑松露、洋蔥、蒜頭、乾香菇、洋菇、玉米筍、蘆筍、雞高湯、開水、起司粉

檸檬奶油烤雞套餐

食材：雞腿、鹽、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、無鹽奶油、橄欖油、水、低筋麵粉、米、檸檬皮、雞腿粉、煮配菜剩的高湯、洋蔥、培根、檸檬汁、西洋芹、乳酪絲-燉飯用、番茄罐頭、乳酪絲-薄餅用、雞湯粉

奶油蔬菜燉飯(好侍北海道白醬料理)

利用小七整盒五色熱蔬菜在家川燙後,把小七飯糰打開拿飯來炒放在蔬菜上,好侍北海道白醬料裡弄成濃稠湯直接淋上面,吃起來想起士燉飯一樣....

食材：小七五色熱蔬菜、小七三角鮪魚飯糰、康寶海鮮濃湯包、好仕北海道白醬料理(奶油)、玄米油、小蕃茄