煮麵

62.地獄辣椒大乾麵

吃麵又不夠飽，加點料吃飽又不怕發胖 *一次處理好高麗菜跟菇類，不用擔心壞掉跟廚餘的問題。 *下班快速方便煮好菜

食材：維力地獄拉麵、各種菇類、溏心蛋（全聯.好市多）、高麗菜（先燙好）、蒟蒻絲或塊（可省略）

麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵」，便是簡單地將黑木耳菇菇醬、小番茄搭配台酒鹽麴芝麻拌麵，製成一道味覺香麻、鹹酸夠味，又帶點微辣、口感...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、小番茄、台酒鹽麴芝麻拌麵

麻油松阪豬素麵

只用小麥、鹽與水製成的素麵-食材簡單、快煮易熟、口感Q彈不軟爛，搭配一樣可以快速完成的麻油松阪肉湯，料理簡單方便就可美味上桌! ...

食材：松阪肉(切片)、手延素麵、老薑、紅棗、枸杞、一般食用油、黑麻油、米酒、水、麵味露(可略)

筍絲豬腳麵

新的一年，除舊佈新，去霉運，來一道筍絲猪腳麵，開運吉祥，酸筍絲的酸香混合著滷豬腳的鹹香軟嫩，鹹酸夠味配上白麵，又是滿足的一餐，極力推薦

食材：7-eleven鄧師傅滷豬腳、金門漁會筍絲、鹽、蒜未、味精、金湖梅山製麵廠白麵、香油

青椒青菜蛋牛肉炒麵

食材：玉米蛋、青椒、青菜、牛肉絲

茄汁豬肉鮪魚義大利麵

食材炒熟再加入7-8分熟的義大利麵慢慢收汁就會很美味了

食材：茄汁蘑菇醬、義大利麵、金針菇、里肌豬肉、芥花油、鮪魚罐頭、鹽、黑胡椒

蔬香四神湯/vagen 純素

加入多種蔬菜的「蔬香四神湯」，湯頭特別清香濃厚，還帶有淡淡中藥食材香氣，是一道四季皆適合品嚐的健康湯品唷！

食材：四神湯中藥食材、麵腸、紅蘿蔔、玉米、鴻喜菇或雪白菇、玉米筍、小麥竹輪片、薑片、黑胡椒粒、鹽、水

雞肉白醬貝殼義麵

在家也可以吃到白醬義大利麵 簡單方便又營養喔

食材：好侍北海道白醬塊、洋蔥、雞胸肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、黑胡椒粒、義大利香料、牛奶、水、玉米粒

南洋風椰香鮭魚義大利麵

其實是誤打誤撞的料理😬 因為鮮奶油不夠所以臨時起意加入椰奶 沒想到味道還不錯唷

食材：鮭魚、義大利麵條、鮮奶油、椰奶、蒜頭、奶油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、芹菜、洋蔥

【海鮮料理】番茄海鮮義大利麵

用蝦殼、蛤蜊熬出來的高湯來做義大利麵醬汁的基底 每口都可以吃到滿滿的海鮮味 清爽不油膩 真的很適合在家健康煮!! R-Lin

食材：義大利麵、蛤蜊、鹽、白蝦、米酒、洋蔥、牛番茄、蒜末、九層塔、煮麵水

和風烏魚子義大利麵

加了很多蔬菜的義大利麵，蔬菜的甜味加上鹽昆布的海味，和風滿滿

食材：義大利麵、烏魚子、洋蔥、櫛瓜、紅蘿蔔、四季豆、青蒜、鹽、橄欖油、鹽昆布、大蒜

香蔥拌麵

簡單方便的乾拌麵是宵夜的好夥伴，只需要廚房幾樣醬料就可以拌出一碗美味乾麵。

食材：麵條、醬油、香油、烏醋、沙茶醬、油蔥酥、辣椒醬、高麗菜、蔥末

清炒花椰菜雞肉義大利麵（簡易家常菜）

中午喜歡簡單的煮就好，冰箱只剩下花椰菜、起司和雞肉，還有一點天使麵，加點橄欖油、蒜頭就可以做一道清炒義大利麵啦！ 在熱熱的夏天，清...

食材：義大利天使麵、雞胸肉、花椰菜、起司、洋蔥、鹽、黑胡椒、辣椒、蒜頭

啤酒麻辣鴨血牛肉拌麵

雖然全世界的人都跟我說鴨血跟牛肉搭配很怪.... 但我依然覺得料理是自由的、是天馬行空的！ 除了這次啤酒加太多味道太重外 其他我覺...

食材：牛肋條、鴨血、辣椒、啤酒、青花椒、草果、薑片、八角、醬油、桂皮、豆瓣醬、小茴香、甜麵醬、月桂葉、蠔油、冰糖、鹽、雞粉

炒泡麵---來吧!!

這次來做一道炒泡麵好了!!每天看小孩吵著說要吃炒飯阿~~炒麵阿!!不如就來做炒泡麵吧~~我用紹興雪菜口味的台酒泡麵為食材來做，放入...

食材：紹興雪菜雞肉麵、蛋、青菜、蒜頭、洋蔥、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、豬肝

乾拌麵（超簡單必學）

很想跟大家分享這款拌麵，材料做法都超級簡單。在這場不容易的防疫戰中，很適合煮到累的媽媽們輕鬆上桌，也可以應付冰箱稍有缺糧的窘境。這...

食材：好勁道千羽拉麵、牛頭牌紅蔥醬、雞蛋、萬家香純佳釀醬油

🐟鮪魚🥬蔬菜義大利麵

送你幸福的家味👩🏻‍🌾 有菜、肉、奶的一餐👍🏻 注意⚠️這2人份食譜唷！ （1人份就自行砍半囉） 完成後湯太多可先撈起來放旁邊 ...

食材：豪菇、萵苣（大陸A菜）、紅蘿蔔、大番茄🍅、鮪魚罐頭、奶油塊、白醬、通心麵、起士粉、牛奶、濃湯粉