煮麵線

鹹酥菇絲瓜麵線(奶蛋素)

炸金針菇取代蛋酥，金針菇的纖維讓炸物吃起來比較不膩，也讓絲瓜麵線口感更豐富了。

食材：金針菇、雞蛋、絲瓜、麵粉、麵線、油、枸杞、胡椒鹽、老薑、麻油、鹽巴、水

麻油雞麵線

入秋涼涼的天，正是為冬天儲存能量的時候，麻油的營養與雞肉的蛋白質...等，加上先人智慧的料理方式-麻油雞料理，完成後加上麵線，香噴...

食材：雞腿肉、蛋、紅棗、老薑、米酒、水、麵線、麻油、一般食用油

花雕雞湯麵線

氣溫驟降, 這就代表開始「食補」的時候到了! 雞肉鮮甜、淡淡麻油中藥香氣, 湯頭濃郁, 麵線吸附所有好味道, 讓人吃了身心都暖暖的...

食材：三風麵館- 薑黃麵線、土雞肉、醬油、老薑片、紹興酒、雞蛋、清水、麻油、當歸、沙拉油、黑棗、高麗菜、枸杞、金針菇

番茄雞湯麵✖️電鍋料理✔️

食材：牛番茄🍅、玉米筍、木耳、花椰菜、鴻喜菇、杏苞菇、蒜頭、高湯罐頭、雞肉、麵線

蚵仔麵線

蚵仔麵線是台灣小吃首選前幾名，鮮美好吃，既開胃又飽足，營養口感兼具。也可以在家自製，既方便又料多實在，可以吃的愉快！ 我的廚房 ...

食材：乾紅麵線、鮮蚵、滷大腸、筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、昆布柴魚高湯、醬油、烏醋、冰糖、香油、油蔥酥、地瓜粉、鹽、胡椒、蒜泥、香菜

滷汁麵線

濃郁的滷汁，集合了肉類與香料的精華，千萬別浪費了，除了淋在白飯上，煮成湯麵也很讚⋯⋯

食材：煮麵水、滷汁、蛋、五木細關東麵、青蔥

麻油蛋麵線

冷冷的天 賴床賴到接近中午 又懶得出門覓食 早午餐吃甚麼好呢? 來碗麻油蛋麵線如何 :> 參考 https://icook...

食材：麵線、冷水、麻油、薑片、蛋、雞高湯/熱水

日本料理-日式冷麵（烏龍麵）

炎炎夏日，熱到吃不下時，那就來碗日式冷麵（烏龍麵）吧！

食材：讚岐烏龍麵（或麵線）、柴魚高湯醬油、蔥花、溫泉蛋、海苔絲

菜脯香菇雞麵線

香菇雞與鹹香菜脯一起熬煮成湯 不需過多的調味 將麵線融合於湯汁中~ 湯頭濃郁，麵條順口 一口接一口

食材：麵線、香菇、雞腿肉、菜脯、薑片、鹽巴

麻油烏魚麵線

大雪將至，烏魚的盛產期也開始，這時候來吃正當時，再搭上麻油香~美味補身都顧得到喔！本週〈大古美味食堂〉讓你輕鬆快速完成節氣美食【麻...

食材：烏魚(大)、薑、麻油、麵線、醬油膏、枸杞、米酒、水、香菜

黑麻油煎麵線

食材：福壽純芝麻油、薑片、麵線、黑糖、堅果/花生

麻油絲瓜麵線/素食

簡單的兩人料理^_^

食材：絲瓜、麵線、板豆腐、香菇、金針菇、油、麻油、辣椒、薑、水、鹽

蛋酥絲瓜麵線

香香的蛋酥配上絲瓜麵線真是美味絕配啊~ 可以再加些枸杞紅棗讓美味顏色加分

食材：絲瓜、麵線、雞蛋、鹽巴、薑末

麵線煎

給寶寶無調味的健康食物吧

食材：麵線、秋葵、雪白菇、花椰菜、玉米、蒜頭、玄米油、蛋

麻油肉片蛋麵線

簡單方便又好吃

食材：麵線（沒鹹）、薑片、鹽、青菜、麻油

花雕雞麵線

都是菸酒公賣局害得，只要天冷，或是颱風，我都想吃花雕雞麵線阿~~

食材：雞胸肉切小塊、花雕酒、黃耆、紅棗、當歸、醬油、老薑切片、蒜頭切末、麻油、胡椒粉

香椿豆腐/麻油麵線/素食

假日偶爾來個簡單的懶人素食料理，只要燒開一鍋熱水即可完成喔^_^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/rec...

食材：麵線、麻油、板豆腐、黑豆蔭油、自製香椿醬、山茼蒿、辣椒、醬油膏、薑