煮雞胸肉

蔬食雞肉

蔬菜滿滿的料理是媽媽準備餐點的基本款，蔬菜搭配蛋白質就是營養。此道料理是將金針菇、青江菜、胡蘿蔔與雞肉一起煮，以烹大師鰹魚風味增添...

食材：金針菇、青江菜、胡蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」鰹魚風味、沙拉油、砂糖

鹽酥雞熱狗堡

鹽酥雞是台灣特色炸物小吃，是疲累時最想吃的療癒食物。簡單的用金蘭醬油等調味料醃肉，單純風味最適合夾入鬆軟的熱狗麵包裡，是一款將西式...

食材：自製熱狗麵包、雞胸肉、金蘭醬油、白胡椒粉、米酒、九層塔葉

時蔬溫沙拉

承上篇，將剩餘的吐司邊烤至酥脆後加入沙拉中，就是一道美味健康的輕食料理。

食材：白玉馬鈴薯、櫛瓜、雞胸、玉米筍、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、吐司邊、香菜、蔥、燒肉醬、辣椒面

十分鐘上菜-椒黃雞片

薑黃具有促進新陳代謝、增強體力、調整體質的功效（孕婦、服用抗凝血藥物和貧血者勿食用）也是天然的辛香料，更是烹煮咖哩料理很重要的食材...

食材：薑黃、青椒、清雞胸肉、蒜頭、食用油、鹽巴

十分鐘上菜─暖胃減脂靈芝雞湯

在減脂的飲食中，能夠不使用油脂做料理的話，就要善用身邊的素材來調整，ching發現田原香靈芝滴雞精是使用漢方藥材來完成的滴雞精，有...

食材：田原香靈芝滴雞精、去皮雞胸肉、水、西洋芹菜、枸杞、鹽巴

鹹水雞

食材：去骨雞腿排、雞胸肉片、鹽、各式蔬菜、白胡椒粉、水、五香粉、蔥、蔥蒜醬、花椒粉、薑、辣椒、米酒、八角

水煮雞胸肉系列2雞湯面

中午休息時間短暫，取出預先準備好的[水煮雞胸肉]，搭配煮好的麵條和青菜，飽足感十足的午餐就上桌了，是不是很美好！開動囉~

食材：水煮雞胸肉、寬版面條、青江菜、辣椒醬、胡椒鹽、過濾水

香煎雞胸佐松露風味濃縮葡萄醋😍😍😍

#魔法料理星球小廚房 #HappyFriday😘 #防疫自煮❤️ 車水馬龍的台北突然安靜了下來 最近的周末都不像之前這麼自由自在約...

食材：雞胸肉、綜合生菜、小蕃茄、義式香料、奧莉塔松露風味濃縮葡萄醋、奧莉塔特級初榨橄欖油、德國阿爾卑斯鹽

麻油雞飯（電子鍋版

2023/11/5 終於製作出用電子鍋 做出軟硬適中的麻油雞飯了😁 其實很簡單做 麻油雞飯（電子鍋版）含豐富蛋白質和維生素，具有...

食材：長糯米、薑片、雞胸肉、水、米酒、麻油

芝麻味增雞肉煎

芝麻味增醬用以涼拌蔬菜、醃製魚肉這道菜以芝麻味增醬煮雞肉，口感濃郁香醇。富含蛋白質和維生素，且有助於增強骨骼和肌肉的健康。

食材：無骨雞腿、雞胸肉塊、芝麻味增醬、醬油、芝麻粒

繽紛蔬食蛋

簡單的只要幾顆白煮蛋再加些綜合蔬食就能變化出一道色香味俱全的健康美味料理，為自家餐桌上增添繽紛滿園春色的喜悅。

食材：白煮蛋、雞胸肉、馬鈴薯丁、毛豆、紅蘿蔔丁、黑胡椒、糖，鹽

蔥炒雞胸肉

食材：雞胸肉、蔥、醬油、醬油膏、糖、太白粉、辣椒、蒜末、鴻禧菇、紅蘿蔔、橄欖油、鹽、水

「田原香靈芝滴雞精」搭配照燒雞肉豆腐堡

食材：田原香靈芝滴雞精、雞胸肉、醬油、板豆腐、味醂、紫地瓜、洋蔥、米酒

番茄雞肉義大利麵

是一道孩子很喜歡的主食菜色！ 有一天我們家孩子，去學校前跟我說， 媽媽我要吃那個番茄口味的義大利麵喔！ 要很多番茄的那種！ 許完願...

食材：義大利麵(約三人份）、番茄罐頭、海鹽、去骨雞腿肉或雞胸肉、黑胡椒、洋蔥、糖、橄欖油、起士

番茄雞肉 Tavuk sote

Jasmine還記得番茄雞肉這道菜，是當初住土耳其時，朋友教我的第一道土耳其料理… 從那時，便難忘這道菜的美味，而且這道菜的食材取...

食材：番茄、洋蔥、糯米椒、雞胸肉、鹽巴、黑胡椒

舒肥雞肉-帶皮雞腿肉、帶皮雞胸肉、翅小腿

今年初的時候無意間去上了一堂低糖甜點課, 同時老師也教了很多低醣的知識以及她個人很喜歡的低醣料理, 其中讓我最驚艷的是舒肥的方法,...

食材：桂林帶皮土雞胸肉、綠野農莊去骨雞腿肉、海鹽、十三香翅小腿、黑胡椒粗粒、(十三香雞翅調味料)醬油膏、(十三香雞翅配菜)有機綠豆芽、[舒肥用] 溫開水

雞胸肉烤莓果優格沙拉

看到體重計上顯示59公斤，真讓人開心雀躍。雖然是個含脂量很高的體重，但這已經是我生完兩個小孩後8年，首次瘦回5開頭的體重。 自從持...

食材：雞胸肉、胡椒鹽、原味優格、新鮮萵苣、蜂蜜、草莓乾、橄欖油、腰果、香蕉、葡萄乾