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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從使用電子壓力鍋後,煮飯時間立馬縮短一半以上,做甜點也是快速又簡單!
食材:砂糖、水、牛奶、鮮奶油(35%)、楓糖漿、香草精(任選)、鹽、蛋
喜歡茄苳蒜頭雞的好味道,使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 無水烹調模式,不需添加水,只要20分鐘 蒜香味十足,營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆...
食材:全雞1斤切塊、茄苳葉、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、蒜頭、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、鹽
大約可以做一個便當盒的份量
食材:紅豆、水(如用一般瓦斯爐煮,加倍水)、奶油、糖、鮮奶油
如果妳也喜歡用湯匙吃飯 如果妳也不愛勾芡的燴飯 現剝鮮蝦搭配甜豆玉米筍 用蝦頭熬高湯燒豆腐好吃。
食材:大白蝦、板豆腐、鹽巴、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉、蒜頭、蔥白、亨氏番茄醬、橄欖油
🐾將蘿蔔的甜鎖進湯裡,搭配薑的溫補,一鍋到底直接出兩菜! 🐾豆腐、葉菜毛孩也能吃!
食材:洋蔥、蘿蔔、鹽巴、雞蛋、薑、葉菜(大陸妹)、蒜頭、豆腐、鴻禧菇
沒吃完的紅豆湯和芋頭湯,加點粉類拌勻後,就可用電子鍋做出香甜的羊羹來。再配上一杯無糖綠茶或紅茶,美好的下午茶就此展開♪ FB歡迎...
食材:熱紅豆粒、熱紅豆湯、熱芋頭碎丁、低筋麵粉、熱芋頭湯、太白粉、白砂糖、鹽巴
消滅吃不完的吐司的好方法!
食材:吐司、蛋、牛奶、砂糖、香草精
香港家常湯「青木瓜白木耳花生眉豆雞爪排骨湯」可以用青木瓜,也可以用生一點的紅肉木瓜,入湯之後效果,湯看起來更可口。 木瓜湯對女生發...
食材:青木瓜、紅蘿蔔、排骨、雞爪、白木耳、花生、眉豆、紅棗、薑片、水、鹽巴
牛筋膜是完整的牛肉塊清修下來的邊料,雖然賣相不佳,但肉質軟嫩,帶有筋的部位更是適合燉煮。 利用日式紅味噌和紅酒一起燉煮,味噌的鹹...
食材:牛筋膜肉、洋蔥、日式紅味噌、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、醬油、青蔥、味醂、紅酒、米酒
冷冷的冬天就要吃暖呼呼的豆漿鍋~ 海鮮配料加上時令蔬菜營養健康滿分!
食材:鱸魚魚柳、小卷、白味噌、白蝦、無糖豆漿、鴻喜菇、水、玉米筍、鹽巴、花椰菜、米酒、板豆腐、味醂、芝麻
舒肥是近年來風行的烹調方式,以真空低溫的方式,大量保留住食材原有的營養。舒肥好的雞胸肉,肉質滑嫩不乾柴。再搭配滿滿的生菜蔬果,健康...
食材:雞胸肉、蒜味胡椒鹽
燉蘿蔔真的非常浪費時間(嘆氣 但是如果搭配上真空鍋或是電鍋,就事半功倍了! 今天這道肉沫燉蘿蔔是跟我日本的朋友學習的, 不同於台...
食材:白蘿蔔、絞肉(豬肉牛肉皆可)、醬油、味醂、糖、日本清酒、日式高湯(可用鰹魚粉2T代替)
軟嫩暖身,最適合冬天食用了! 要小心這是白米飯殺手, 非常配飯也配麵包!
食材:牛小排(或厚牛排切件)、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒
扎實的菲力牛排使用電子鍋一樣能美味好吃 使用電子鍋舒肥厚度2公分建議➡30分鐘 厚度4-5公分建議➡50分鐘 大火乾煎兩面各30秒...
食材:非力牛排、鹽巴、蒜片
天冷的時候,來一碗熱呼呼的豆乳鍋,香濃醇的湯底,心也跟著暖起來😊 市售很多日式豆乳湯底包,很方便又容易。但是有時間的話,自己熬製的...
食材:雞高湯、無糖豆乳、味增、日式料理清酒
用壓力鍋煮這道菜根本不費力啊,等待壓力下降的時間,儘管做其他事情吧!沒酒味倒是有甜味,仍受到小孩喜愛。 家裡喝不完的酒,或是便宜的...
食材:牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、鴻禧菇、番茄、月桂葉、紅酒、義大利香料、黑胡椒、鹽巴
有去過宜蘭吃過辦桌的人都知道, 只要有大型的婚喪喜慶時, 總鋪師肯定要在辧桌時作上這款經典的西魯肉當作手路菜。其實西魯肉並非滷肉而...
食材:(爆香) 葵花油、(爆香) 蝦皮、有機蛋、葵花油、大白菜切塊、紅蘿蔔切絲、市售豬肉絲、玉米筍切小段、金蘭原味無添加醬油、水煮鵪鶉蛋、味醂、白胡椒粉、太白粉、醃好豬肉絲[如下]、蒜泥、(起鍋前)香油、冷水、熱開水
原本要用烤箱做的葡國咖哩雞,改用萬用鍋烤雞模式烹調,省時省力,可以一鍋到底。 濃郁咖哩香味加上鮮奶油有香滑奶香,撒上很多的起司,起...
食材:洋蔥、馬鈴薯、醬油、蒜頭、麵粉、去骨雞腿、咖哩粉、栗子南瓜、雞粉、紅蘿蔔、法國鮮奶油、起司絲、水