煮牛肉

黃金牛肉咖哩🥘

佛蒙特搭配爪哇，甜中帶點微辣，再加上黑巧克力及牛奶，濃香好滋味，拌飯拌麵都好吃😋！

食材：胡蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、牛番茄(小)、黑巧克力、馬鈴薯(小)、爪哇咖哩、蘋果(小)、佛蒙特咖哩、牛小排、沙拉油、牛奶、水

蔥爆牛肉

食材：牛肉片、蔥、醬油、薑、胡椒粉、蠔油、水、鹽、米酒、糖、香油

🧅燒汁洋蔥牛肉🐮蓋飯🧆

午飯來個簡單的蓋飯，簡單美味還滿足一家大小的胃口😋完全零廚藝也可做到👍 🥰燒汁洋蔥牛肉蓋飯送給我底35位粉絲😉感謝你的關注和支持...

食材：米飯🍚按自己家多少人吃、現成醃牛肉片、洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔絲、水

牛肉絲炒三絲（馬鈴薯絲，紅蘿蔔絲，椒絲）

今天分享這道料理簡單又下飯，也可以用來夾芝麻油酥蔥燒餅。

食材：牛肉絲、紅蘿蔔絲、馬鈴薯絲、青，紅椒絲、蒜頭

牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵[溫泉蛋]

1:這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵中的溫泉蛋,到底要怎麼把溫泉蛋的熟度控制得恰恰好呢,下面將會教你如何做... 2:烏龍麵成品以...

食材：蛋、水

日式馬鈴薯燉肉

馬鈴薯及紅蘿蔔經過燉煮後有著滿滿的醬香及牛肉香氣，在冷冷的天吃起來超級幸福，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雪花牛肉片、馬鈴薯切塊、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切塊、味醂、清水、糖、柴魚片

番茄炒牛肉

自從在台北某家餐廳嘗過這道菜後，就深深的被它吸引，原本以為只是一盤普普通通的番茄牛肉，吃下去後卻驚為天人，沒想到咖喱竟然跟番茄如此...

食材：牛肉、番茄、青蔥、洋蔥、咖哩粉、醬油、地瓜粉、水、鹽、橄欖油

馬鈴薯燉牛肉+糙米飯+燙青菜

根莖類容易吸鹹，所以我切大塊去燉煮，好看也不那麼重口味。

食材：如下

煎的~牛肉可樂餅

上次有做烤的可樂餅，但心裡還是很思念油炸的滋味🤭…這次用煎的，和炸到風味非常接近了~ 滿意！一般外面的可樂餅裡面還會拌美乃滋去油炸...

食材：洋蔥、牛絞肉、黑醋、馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、麵粉、麵包粉、青菜

蕃茄馬鈴薯燴牛肉丸

食材：牛絞肉、麻油、馬鈴薯、生抽、蕃茄、雞蛋、糖、鹽、香草、麵粉

青椒牛肉蛋炒飯

隔夜飯通常運用在炒飯上，畢竟能粒粒分明，不黏糊。

食材：牛肉絲、蒜頭、青椒、醬油、醬油膏、太白粉、隔夜飯、米酒、洋蔥、胡椒粉

費城起司牛肉

不是太正統的philly cheesesteak 不過有洋蔥, 蘑菇, 牛肉, 起司就可以算是吧🙈 以為洋蔥要炒到焦糖化很難 結果...

食材：牛肩里肌牛肉片、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒、乳酪絲

奶油洋蔥炒牛肉

軟嫩牛肉搭配奶油香氣

食材：洋蔥、牛肉絲、蒜瓣、太白粉、無鹽奶油、鹽、醬油、黑胡椒

黑胡椒奶油牛肉飯+菠菜蛋花味噌湯

一人份晚餐， 有飯有肉有蛋有菜有湯。 🍚 🥩 🥚 🥗 🍲

食材：飯、奶油、蒜頭、牛肉、水、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、貢丸、黑胡椒、菠菜、醬油、大蔥、糖、雞蛋、鹽、白胡椒、味噌

匈牙利燉牛肉

旅行匈牙利，料理匈牙利燉牛肉，一起去旅行。 匈牙利辣椒粉(Paprika)是匈牙利最典型的料理食材，最常見的就是燉牛肉！ 一起來做吧！

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、切丁番茄醬

越南牛肉河粉Pho Bo

越南牛肉河粉(Pho Bo)是我心中第一名的療癒食物，尤其是在重感冒或是宿醉的時候🙂高湯需要花很多時間燉煮，我喜歡在前一天晚上處理...

食材：牛骨、牛腱肉、八角、白蘿蔔、草果、豆芽、薑、花椒、蔥花、洋蔥、肉桂、香菜、紅蔥頭、香菜籽/芫荽籽、水、丁香、九層塔、米酒、月桂葉、薄荷葉、魚露、小茴香、紅辣椒、冰糖、綠檸檬、鹽、胡椒粉、牛肉片、牛百葉、越南河粉

牛肉滷汁乾拌麵

滷了牛肉，卻不知那一鍋湯汁該如何消化掉，其實這是最美味的精華，不好好善用就浪費了，簡單燙熟麵條來做牛肉滷汁乾拌麵，快又能嚐到牛肉滷...

食材：家常麵條、牛肉滷汁、鹽巴、黑醋、水、香菜（青蔥也可以）、醋拌小黃瓜