煮牛肉

Korea- 韓式年糕肉串卷

食材：年糕、牛肉片或豬肉片、韓式辣醬、芝麻粒、糖漿（沒有可用細糖代替）、香油、細糖、醬油、辣椒粉（大顆+小顆）沒有也可以

酸白菜炒牛肉

鹹鹹香香又帶酸～ 適合悶熱沒有胃口的夏季吃, 很開胃又下飯

食材：牛肉火鍋片或燒肉片、酸白菜、碎冰糖、白胡椒鹽、香油、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、蔥

氣炸孜然牛肋條

烤物灑上孜然粉就是香啊～

食材：好市多牛肋條、小磨坊孜然粉、玫瑰鹽

紅燒牛肉-家庭版

餐廳員工餐之一 牛肉使用翼板牛取下來的邊角料 一般家庭可用牛腩牛腱或任何便宜多筋的牛肉

食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、豆瓣醬、米酒、糖、胡椒粉、八角、清水

紅燒牛肉麵

牛肉麵自己在家做！ 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「紅燒排骨麵」、「清燉排骨麵」「蘿蔔滷牛肉(家常版...

食材：梅花牛排、白蘿蔔、陽春麵、胡蘿蔔、青蔥、牛肉滷包、炒酸菜、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、冰糖、鹽、雞粉、清水

飯糰丸子(章魚燒烤盤料理)

飯糰丸子這種美食是將傳統的飯糰結合蛋，呈現出獨特的口感和美味。不僅簡單易做，而且口感豐富，非常適合當做早餐，不論是小孩還是大人，都...

食材：白飯、雞蛋、料理油、永偉玉米粒罐頭、鹽巴、廣達香扣肉罐頭、胡椒粉、辣紅燒牛肉罐頭、番茄醬、廣達香優質純肉鬆

咖哩牛肉烏龍麵

咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。烏龍麵條吸飽了咖哩的湯汁，Q彈嚼勁讓愛吃麵食的大小朋友都喜愛，一口接著一...

食材：S&B愛思必金牌中辣咖哩、糖心蛋、滷好的牛肉(3片)、鮮香菇、蔥花、烏龍麵、紅蘿蔔片、洋蔥絲、水、青江菜

簡易咖哩牛肉 Beef Curry

市售的咖哩塊，方便一般家庭料理，一次煮一大鍋起來，分裝冷凍，隨時取用。 詳細影片 純料理聲音版 https://youtu.b...

食材：牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、水、咖哩塊、炒菜油、鹽

XO醬炒牛肉

清清爽爽，一點都不油膩

食材：XO醬、青椒、玉米筍、好市多牛肉片（5/1盤）、蒜末

蕃茄牛肉湯

濃郁的蕃茄與牛肉香氣，不管拌麵還是拌飯都很對味

食材：蕃茄、牛腱、蒜頭、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、巴西里葉

辣味噌肉豆腐

我家冰箱一直都會有一兩塊豆腐，只要有肉就能做出很多變化。超簡單又下飯🤤

食材：豆腐、牛五花、水、味噌、豆瓣醬、砂糖、醬油、薑末、蒜末

滑蛋牛肉。簡單做出軟嫩滑蛋的小秘訣

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47651267 鮮滑軟嫩的滑蛋料理很多人都...

食材：火鍋牛肉片、蛋、柚肉和風醬、蒜粉、水、太白粉

杏鮑菇刀削麵

用杏鮑菇作為麵條食材，視覺效果超逼真，很適合正在減醣或生酮飲食的人呢。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ ...

食材：杏鮑菇、鹽、糖、米酒、牛肉湯底（或任何其他拌麵醬料）

♡銀芽牛肉♡

牛肉先自己切絲 先醃製備用 （醃料：素蠔油/米酒/白胡椒粉/少許糖/少許太白粉/少許香油） 豆芽菜 先去頭去尾 另熱鍋熱水 倒少...

食材：豆芽菜、牛肉（好市多）、素蠔油、辣椒、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉

牛肉腐皮捲

清爽可口

食材：生豆皮、牛腩、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽巴、辣椒、芹菜、蒜頭、玉米筍、青蔥、醬油、蠔油、砂糖

韓式牛肉～～很下飯呦！

牛肉必須前置作業。用天然食材讓肉質鮮嫩好吃。害大家忍不住偷偷多盛一點飯，真不好意思ㄋㄟ^_^

食材：超市牛肉片、洋蔥、蘋果或水梨、胡蘿蔔絲少許、洋蔥泥、蔥段、韓式烤肉醬、蒜末

［日式料理］牛肉丼飯

一鍋到底的牛肉丼飯，作法簡單又快速

食材：雪花牛肉、洋蔥、日式醬油、蛋、味霖、青蔥、米酒、糖、水、橄欖油