煮地瓜

地瓜全麥饅頭

食材：中筋麵粉、地瓜、砂糖、速發乾酵母、水

地瓜酥片

香甜酥脆的地瓜片 完全沒有不好的添加物，味道卻不輸市售的唷！

食材：中型地瓜、糖粉

地瓜球（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：地瓜、樹薯粉、黑芝麻、細砂糖、無鹽奶油

葡萄全麥麵包

因為佛系168而製作😂，也順便消耗一下過多的全麥粉。 烘烤中的全麥麵包香氣，一度讓我以為超灰搭，不理他繼續烤慢慢出現濃郁麥香，出爐...

食材：冰水、全麥粉、酵母、鹽、雞蛋、奶油、葡萄乾、地瓜

蔬食吐司捲

食材：吐司、玉米粒、節瓜或小黃瓜、含鹽奶油、日式香堅粉、海苔片、地瓜、白煮蛋

蜜地瓜

地瓜Q旳口感.只要二種食材簡單煮.全家一起享用.又可跟朋友分享哦

食材：地瓜、紅糖

炒地皮(地瓜葉+皮蛋)

脆嫩的地瓜葉，遇上一對好朋友：皮蛋加香菜，組合出甜、香、鮮的美味層次，大人小孩都喜歡！嘗試看看，你也會愛上這種絕妙滋味！

食材：地瓜葉、皮蛋、香菜、大辣椒、蒜末、醬油膏、米酒

地瓜圓（親子料理）

獻給防疫期間的各位媽媽們！加油！

食材：地瓜（中型）、樹薯粉、砂糖（可以不加）

氣炸鍋-不是地瓜球（？）

是實心的！不是空心的！ 所以不是地瓜球（？）

食材：地瓜、木薯粉、糖

紫薯可頌麵包

我腦子一直有個想法~ 用地瓜代替黄油(油酥)，做成可頌！？🤔 伴著奶油和紫薯的香氣，口感不像傳統可頌層層酥脆， 倒是疊成了很台式...

食材：高筋麵粉、溫牛奶、紫薯地瓜、蛋、無塩奶油、蛋液、糖、牛奶、速發酵母粉、松子(選用)、黑芝蔴、塩

蕃薯籤糕（參考林美慧老師的做法）

簡單又好吃的地瓜，做成點心，小孩很愛，快來跟著做做看.

食材：地瓜（去皮後）、地瓜粉、熱水、糖、油

炸排骨酥

排骨酥，是道家常的台菜料理，豬排骨佐以醬油、砂糖、蒜頭等調味，調味簡單，卻成就了一道口感豐富的經典美味。炸至金黃酥脆，一口咬下，感...

食材：豬排骨、地瓜粉、金蘭國產有機醬油、雞蛋、砂糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭

地瓜沙拉（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：地瓜（中型）、小黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、牛奶、胡椒鹽&鹽

香甜栗子地瓜沙拉

綿密口感的栗子地瓜🍠，加上蘋果丁口感很清爽，非常適合炎熱的夏天吃哦！

食材：栗子地瓜、蘋果丁、紅蘿蔔丁、牛奶

氣炸地瓜菠蘿小鬆餅

氣炸地瓜菠蘿小鬆餅 影音食譜：https://youtu.be/Sm3QTPudxMw 可愛的菠蘿小鬆餅，沾著香甜蜂蜜，別有風味...

食材：鬆餅粉、地瓜（蒸熟）、雞蛋、奶油（融化）、蜂蜜

軟軟QQ地瓜圓🍠

口感QQ軟軟，加上地瓜本身的甜味，好好吃😋 在家防疫適合親子一起動手做的簡單甜湯喔😉好吃好玩又美味～😘

食材：地瓜、糖、樹薯粉

QQ地瓜球

綜合幾個食譜及自己失敗的過程，我把最簡單的地瓜球交給大家，喜歡的人記得幫我按讚唷！

食材：地瓜、砂糖、地瓜粉