煮地瓜

栗子地瓜雞肉炊飯【懶人系列】

食材：地瓜、米、蔭油膏、水、油蔥、棒腿、白胡椒

𩵚魠魚焿

自己炸𩵚魠魚，大方放到焿湯裡！魚鮮湯甜好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/W...

食材：𩵚魠魚、地瓜粉、醬油、香菜或蔥花、鹽、大白菜、蒜頭酥、白胡椒粉、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、蒜末或蒜頭酥、香油、鰹魚粉、太白粉或玉米粉、全蛋、黑醋、玉米粉或太白粉（勾芡用）

鹹酥鮪魚排

吃起來，有鹹酥雞的感覺喔！

食材：鮪魚肚肉、小磨坊萬用胡椒鹽、醬油、糖、樹薯粉（地瓜粉）、米酒、脆酥粉、香油、白胡椒粉、蒜頭、玫瑰鹽

酥炸排骨

食材：豬小排或豬大排、地瓜粉、蒜頭、朝天椒、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、蛋、食用油、檸檬汁

地瓜球

食材：熟地瓜、樹薯粉（這個要視地瓜水分調整）、細砂糖、炸油適量、牛奶（如果太乾可以稍微添加點）

美味蔬菜飯餅

製作簡單快速，方便又好吃喔！😄❤️✨✨

食材：芥藍菜切細絲、鮮香菇切丁、毛豆、紅蘿蔔細末、嫩薑末（適合秋冬暖身）、煮熟的飯、雞蛋、地瓜粉、橄欖油

古早味粉蒸排骨

小時候媽媽偶爾會在餐桌上出現這道料理，每次都覺得好香、好下飯，總是有一種令人回味的懷舊味道，一直認為這道料理很需要功夫才能做的出來...

食材：排骨、蒸肉粉、醬油、地瓜或南瓜、酒、糖

灶咖の地瓜，芋圓

台灣傳統甜點「芋圓」爽口Q彈，冷熱皆宜.衛生健康的甜品自己動手。

食材：芋頭（中）、地瓜粉（樹薯粉）、太白粉、糖、水

甜魚

食材：吳郭魚、洋蔥、地瓜粉、糖、白開水、鹽

秋旬風味烤甜薯（地瓜）

雖然秋老虎發威的厲害，還是要來一些季節甜點，用超商的烤地瓜就能製作的簡單甜點，沒有太複雜的材料，剛出爐或冰凍後都很好吃。

食材：地瓜泥、奶油、糖、鮮奶油、蛋黃、肉桂粉、香草精、蜂蜜（塗表層用）

乾燒蝦仁

現在有一種很夯的保健品成分叫做「蝦青素」，就是在烹調時會讓蝦子從綠色變為紅色的成分，是目前發現最強的抗氧化劑，顏色愈深表示蝦青素含...

食材：草蝦仁、蔥花、蔥段、蒜片、洋地瓜（豆薯）、青江菜、辣豆辦醬、蕃茄醬、酒釀、鹽

🍠地瓜QQ圓🍠零失敗~軟Q彈牙

1.使用樹薯粉口感軟Q彈牙，好好吃呦！配上紅豆湯，綠豆湯，黑糖水，桂圓紅棗湯，，，都是不錯的選擇喔！ 2.千萬不要使用地瓜粉和太白...

食材：地瓜丁、樹薯粉(視地瓜水份增減)、白砂糖

沙茶牛肉燴麵

熱燙香辣，滑溜順口的燴麵，與嫩口爽滑的牛肉，美味晚餐快速上桌。

食材：牛排肉、乾麵、沙茶醬、大蒜、剁椒醬、辣椒、醬油、青蔥、醬油膏、米酒、番茄、黑糖、紅蘿蔔、烏醋、地瓜粉、蘑菇、葉菜類(空心菜)

手作豆花【超簡易版】

夏日來碗冰冰涼涼又古溜的豆花最是消暑， 其實手作豆花可以很簡單，一起動手一起來冰涼消暑唄:) FB有空逛一逛: https://...

食材：原味無糖豆漿、吉利丁(6-7片)、蜜紅豆、芋圓/地瓜圓、糖漿、刨冰

蘇格蘭蛋 (蛋奶素)

蘇格蘭蛋是英國道地的傳統美食，而今天就用新豬肉讓蔬食者也能嘗試這美味的英國小點！ 水煮蛋、新豬肉泥、酥脆麵衣，再搭配風味豐富的沾醬...

食材：蛋 (水煮蛋或溏心蛋)、新豬肉OmniPork、地瓜粉或低筋麵粉、豆蔻粉、蛋、美乃滋、辣椒粉、麵包粉、第戒芥末醬(或黃芥末醬)、乾燥巴斯里、黃芥末、芝麻葉

烤箱【烤地瓜】

地瓜的香甜可口人人愛，無論是煮粥、做饅頭、煮甜湯⋯都好吃，尤其是烤的，地瓜皮經烤後除了更香甜，QQ的口感也是令人難以釋愛！ 近幾年...

食材：黃肉地瓜

便當菜豬排-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：豬里肌、蒜末、五香粉、米酒、醬油、油膏、黑胡椒粒、蛋、太白粉、地瓜粉