煮地瓜

👨🏻‍🍳地瓜蔬菜粥-寶寶副食品

這道粥很適合寶寶的副食品。 老人的餐點。病人的營養粥。 小孩。幼童。大人都很適合的粥

食材：白米、開水、地瓜、高麗菜、鹽巴、蔥

炸虱目魚柳

食材：虱目魚柳、蒜頭、鹽巴、米酒、胡椒粉、七味粉、地瓜粉

地瓜菇菇燻雞三明治

榮獲十大最佳蔬菜的地瓜，好吃又營養。同樣富含高纖維的地瓜與舞菇，當作三明治內餡，讓人健康力百分百，除了纖維外，更能吃到舞菇的多醣體...

食材：好菇道-舞菇、吐司片、起司片、地瓜、洋蔥丁、燻雞、鹽、黑胡椒、美乃滋

茭白筍魚肉排骨粥

這道食材其實大人也可以一起吃，很方便也好吃。有加一點點鹽巴加地瓜會有天然的甜味，基本上這適合有長牙的寶寶，因為煮完後其實已經軟了入...

食材：排骨、豬絞肉、地瓜、紅蘿蔔、茭白筍、高麗菜、巴沙魚、鹽巴、白米

半煎炸鹹酥雞

外面的鹹酥雞雖然很好吃，但總覺得太油了，少油又健康的鹹酥雞，自己來做吧.

食材：雞胸肉、九層塔、醬油膏（醃製用）、蒜頭、味霖（醃製用）、胡椒、太白粉（醃製用）、蒜頭（醃製用）、地瓜粉

❤️零失敗·地瓜球❤️

夜市裡常常看到美味可口的地瓜球（QQ球），其實材料簡單，在家裡就可以自己炸來吃！

食材：地瓜、細砂糖、地瓜粉

香煎地瓜泥豆包

表面微酥的豆包，搭配自然香甜的地瓜泥，不需特別調味，兩樣食材即可完成。

食材：烤地瓜或蒸地瓜、豆包

地瓜葉綠拿鐵

一杯充滿能量的活力飲品， 口感滑順，喝起來沒有青菜味，只有淡淡蘋果香跟堅果香，每天早上都想來上一杯

食材：地瓜葉、中型蘋果半個、鳳梨、無調味綜合堅果、冷開水

韓式炸雞 | 甜辣風味

甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來大碗白飯 超讚的啦！ 影片教學參考請點以下連結： https://you...

食材：雞腿肉、鹽和黑胡椒、大蒜、太白粉 /地瓜粉、番茄醬、麵粉、楓糖漿、雞蛋（大）、醬油、黃糖、韓國辣椒醬

小熊（地瓜）饅頭

普通的饅頭加上了地瓜更營養、加上了造型好可愛！跟做黏土一樣～有趣又好玩、完成後很有成就感呢～一起來動手做做吧❤️

食材：中筋麵粉、鮮奶、地瓜蒸熟壓泥、三溫糖、酵母粉、紅麴粉、竹炭粉

土鍋炊飯➰香腸地瓜雙麥炊飯

裡頭加了日本九州的地瓜、手工高粱黑豬肉香腸、茅乃舍的高湯和有嚼勁的麥仁、蕎麥，啊！還有在冷凍庫裡躺了好久的魚板🍥 . 每次用土鍋煮...

食材：米、麥仁、蕎麥、香腸、地瓜、高湯、魚板

地瓜煎餅

適合當點心的簡易料理

食材：中型地瓜、糯米粉、糖、麵粉

菇菇番薯烘蛋【好菇道親子食光】

這次所選的食材都很簡單，調味也都很單純，是一道健康營養的料理。很適合媽媽們做給小朋友吃，番薯帶出甜味，替代味精、糖的調味。

食材：雪白菇、番薯、雞蛋、鹽巴、橄欖油

鹽酥雞

家常版鹽酥雞

食材：雞胸肉、蒜末、丁香、鹽、茴香粒、太白粉、味素、白胡椒粉、地瓜粉、九層塔、五香粉、黑胡椒鹽、花椒粉、水

無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕

想吃布朗尼蛋糕但又沒有蛋沒有麵粉?不要緊，只要用天然食材，再加上簡單的方法就能輕鬆做出香濃好味的布朗尼蛋糕!! 詳細步驟可於以下網...

食材：番薯、蛋、純可可粉、天然花生醬、蜜糖、煉乳、水/牛奶

紅藜麥豐收沙拉

根據 Jamie Oliver 的 South American-style brunch 食譜改動，將食材替換成自家農田收成的作...

食材：紅藜麥、水、蕃薯、鹽、南瓜、白酒醋 或 紅酒醋、橄欖油、現磨胡椒、辣椒、檸檬、冷凍毛豆、蛋、小黃瓜、紅蔥頭、洋蔥、青龍椒、小番茄、薄荷葉、香菜

地瓜燒五花肉

為什麼是燒呢？因為三層肉煎鍋後，加入地瓜燉煮一下，即可上菜，實際上水分不會太多喔！

食材：地瓜、三層肉、鹽、黑胡椒、米酒、水、蒜頭