煎鱼

乾煎白帶魚捲

「喜歡吃魚的孩子不會變笨」😁 煮婦家有偏食小孩，連我家挑嘴孩子都喜歡的料理就是新鮮的乾煎魚料理，煮婦覺得魚只要新鮮⋯光是抹點鹽乾煎...

食材：白帶魚捲、鹽巴、地瓜粉、黑胡椒粒

簡易家常菜3-義式香料煎鮭魚

鮭魚營養成份高，變化一下料理給予不同的味覺感受

食材：鮭魚、義式香料、鹽

酥煎鱈魚排

食材：全聯大比目魚、地瓜粉、胡椒鹽、白胡椒粉

飛利浦氣炸鍋-煎吳郭魚-東寧門市

氣炸鍋煎魚只要少少的油，也能把魚煎得很完整。

食材：吳郭魚、鹽巴、沙拉油

氣炸鍋-奶油煎鮭魚

食材：鮭魚

煎魚排-鈕奧良口味

鯰魚(美國南方稱叫 catfish, 不是越南巴沙魚)肉很結實且香甜。需要用料酒去除草泥味。用萬用調味料吃出鈕奥良的風味。你可用任...

食材：鯰魚片、白酒或料酒、萬用調味料

塔香蒜片乾煎鱈魚

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 「意外的搭...

食材：鱈魚、蒜頭、鹽巴、九層塔、米酒、水、黑胡椒粒、麵粉、白胡椒粉

乾煎虱目魚肚

食材：虱目魚、鹽、米酒

牛奶咖喱燉飯&香脆煎魚 寶寶副食品 共食

一分鐘快剪影片底加↓ https://youtu.be/fIWL5Pe7bf4 先把咖喱燉飯材料弄好入鍋 等待同時準備香脆煎魚 ...

食材：紫米、白米、紅蘿蔔、牛奶、花椰菜、片栗粉、水、橄欖油、洋蔥、魚片/塊、紅蘿蔔(切塊)、寶寶咖喱塊

香檸乾煎白帶魚

白帶魚的魚肉細緻低脂，外皮煎的香酥，灑點檸檬汁就很美味，銀色表皮的普林含量高，煎之前可先刮除，我習慣沾自己特調的煎魚粉，較能保持魚...

食材：白帶魚、低筋麵粉、鹽、白胡椒鹽、檸檬

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、蔥、薑、胡椒鹽

煎魚不失敗撇步-香煎土魠魚

觀察婆婆煎魚的步驟，歸納出簡單的撇步，適用煎任何魚（目前試過鮭魚、土魠、黃魚）都完美上色並且熟透

食材：切片土魠魚、鹽

三杯烏魚一夜干

鹹香醬汁包覆一夜干，入口迎來撲鼻三杯香，咬下的一夜干魚肉軟嫩鮮甜。 誰說一夜干只能煎烤，三杯後的烏魚一夜干獨特香氣，你一定要試試！...

食材：烏魚一夜干、茭白筍、米酒、鮮香菇、水、蔥、黑醋、大蒜、醬油、薑、黑麻油、九層塔、砂糖、麻油(爆香跟煎魚用)

萬用調味料esp 烤雞/煎肉/煎魚/蔬菜

這是鈕奧良creole調味料, 美國著名廚師Emeril Lagasse 食譜. 超極好用. 在家有這調味料, 煎煮炒烤各式雞...

食材：紅甜椒粉 paprika、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、洋蔥粉、辣椒粉、奧瑞岡oregano、百里香thyme

家常乾煎土魠魚

土魠魚肉厚肥美，魚肉營養豐富又無刺，咪樂媽最喜歡煎的香酥給小孩配飯吃，起鍋前用米酒悶一下就很軟嫩，擠點檸檬汁提味更香，是很簡單方便...

食材：土魠魚、鹽、檸檬片、白胡椒鹽(可略)、米酒

芝麻煎鮭魚佐檸檬酸甜醬

🐟只要10分鐘！新手也能當快手🐟 夏天進廚房的時間當然是越短越好～所以就用超市已經切好好的鮭魚片當食材吧，掀開保鮮膜就能下鍋超・簡...

食材：鮭魚、鹽、檸檬汁、黑芝麻、麻油、黑胡椒、蜂蜜、水、洋蔥

超好吃嫩煎鮭魚排

皮酥肉嫩，營養價值豐富 在家享用餐廳級的美味😋😋

食材：挪威鮭魚排、湖鹽、料理米酒、迷迭香