煎料理

冰花煎餃

底部煎得恰恰，酥脆好吃😋

食材：冷凍水餃、麵粉、冷水、油

乾煎虱目魚肚

食材：虱目魚、鹽、米酒

香煎蘆筍培根捲

蘆筍清脆鮮甜，夏天吃除了爽口也富含營養，加入容易可買到的培根，自己動手做快速又簡單，而且幾乎不需調味，簡單好美味。 點閱其它的小...

食材：全聯細蘆筍、培根片、紅蘿蔔絲、鹽、橄欖油

煎水餃

食材：麵粉、水、韭菜水餃、油

薑燒麻油煎雞胸

今天分享這道「薑燒菇菇麻油煎雞胸」，先用麻油煸薑，再加點醬油調味，清爽不油膩！很適合健身或減重的朋友當便當主菜，熱量低吃得又飽足喔...

食材：老薑、雞胸、鹽、紅蘿蔔、好市多綜合香料、秀珍菇、黑胡椒、麻油、蒜粉、醬油、玉米粉、味霖

高麗菜水煎包~(國際牌2000T)

平民美食小吃 趁著高麗菜便宜了!自己在家輕鬆做 當早餐吃剛剛好，不油膩還很有飽足感 一口咬下滿滿的高麗菜，保有高麗菜的脆度與清甜 ...

食材：中筋麵粉、砂糖、高麗菜、酵母、絞肉、玄米油、紅蘿蔔、鹽、芹菜、水、青蔥、冬粉、白胡椒粉、香油、香菇素蠔油、烹大師

煎雞腿佐雞油炒雙菇

利用煎雞腿產生的雞油炒菇，一鍋兩菜。超簡單料理，晚餐便當兩相宜。 適合每天都要帶便當的人。

食材：去骨雞腿、鴻喜菇、雪白菇、鹽、黑胡椒粉、洋香菜葉（可省略

煎豆腐

星期日的一人午餐 不小心煎太多了，自己一個人吃不完 口感吃起來像去夜市吃臭豆腐一樣，只是沒有配泡菜吃而已 煎的時候感想是需要...

食材：蔥花丁、水豆腐、水、油、蒜蓉醬、甜辣醬

韓式煎米餅

原來白飯還能這樣吃！將泡菜、蔬菜等食材一起拌入，煎至外表一層金黃鍋巴，香脆的口感，令人回味無窮！

食材：豬絞肉、醬油、白胡椒粉、香油、白飯、泡菜、花椰菜、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、中筋麵粉、泡菜汁

蔥蛋煎豆腐🎶

趕時間嗎？ 輕輕鬆鬆完成， 讓家人快速享受美食。 平民食材、且容易烹煮的料理； 營養豐富又美味。

食材：板豆腐、雞蛋、鹽、蔥、白胡椒粉

香煎雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、青蔥、美極鮮味露

台式早午餐鹹豆漿加糯米飯

昨晚做了豆漿，炒了豆渣鬆、今天的早午餐就來做這精典的套餐組合吧。 在香港我也可以吃到台式早餐。

食材：豆漿、煮蒸熟的糯米飯、豆渣鬆、煎好吃蔥花蛋、辣炒豆干蘿蔔干雞肉、蝦米、蔥花、醤油及醋

乾煎白鯧魚

食材：白鯧魚、鹽巴

櫛瓜八吃| 煎 煮 炒 炸 烤 醃

影音食譜：http://bit.ly/3cACUKG （可以開字幕） 光看顏色 你就想吃 大叔食驗室：http://bit.ly/...

食材：櫛瓜

【彩蔬饟鳳腿】深深擄掠全家人的味蕾😋！

防疫在家不出門，一樣可以吃到五星級的鐵板燒，簡單方便，不用吹灰之力，深深擄掠全家人的味蕾😍，平底鍋內倒入少許的油，利用雞皮本身的油...

食材：去骨雞腿肉、番茄(或紅甜椒切薄片)、照燒醬、黃椒(切薄片)、香菇蠔油、昆布醬油、蘆筍(斜切3至4 段)、米酒、白胡椒粉、培根、橄欖油、砂糖、新鮮香菇(切薄片)、番茄醬、中筋麵粉(煎雞肉時用)、清水、橄欖油(煎雞肉時用)、紅辣粉(可不放)、中筋麵粉水、蒜末

早餐：乾煎麵包丁＋煎蛋捲＋甜菜根果汁

食材：蛋、堅果、果乾、蜂蜜、起司乾酪、水、鹽、自製麵包、牛奶、黑胡椒、甜菜根、橄欖油、檸檬皮、迷迭香

義式煎蝦仁(便當菜)

食材：大蝦仁、蒜末、塩、米酒、橄欖油、玉米粉、義式香料粉