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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次嘗試在家做蛋糕,先從材料最簡單的巴斯克開始!由於家裡沒有秤量器所以糖加的太少🥹 但還是蠻成功的~
食材:奶油乳酪、雞蛋、鮮奶油、糖、低筋麵粉
此款乳酪蛋糕應該紅超過2年了吧!雖然不是什麼新產品,但,卻也有一批死忠粉絲追隨,最近不知為何就突然很想試試這款一鍋到底的乳酪蛋糕,...
食材:乳酪起司、細砂糖、芋頭、雞蛋、鮮奶油、香草精、無鹽奶油、檸檬汁、紫芋粉、米麵粉
焦化的表面富含糖化香氣,口感綿密的半熟起士乳酪,只要會攪拌,在家就能做出咖啡店迷人的巴斯克,快來嘗試簡單又好吃的巴斯克食譜吧~ ...
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、香草精/香草籽
氣炸0失敗絕對輕鬆搞定焦香巴斯克乳酪蛋糕
食材:鮮奶油乳酪、鮮奶油、全蛋、蛋黃、細砂糖
有別於一般的乳酪蛋糕,巴斯克乳酪蛋糕的特色是用烘焙紙包住烤模讓周圍呈現不規則狀,以及濃濃的焦香味表層。 更多巴斯克乳酪筆記👉htt...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、奶酒、低筋麵粉
參考來源: https://youtu.be/ELnts-e1bp0
食材:奶油乳酪、細砂糖+二砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精、檸檬汁
法國這週頓時進入夏天模式 週二參考了la vina的巴斯克焦香乳酪蛋糕食譜 再加上我喜歡的檸檬(皮)及香草糖改良成巴斯克檸檬焦香乳...
食材:cream cheese、香草糖、糖、鮮奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、麵粉
不用分蛋 不用打發 準備好材料 攪和攪和就好了 做法簡單而且還好吃得沒天理 即使出差錯一樣好吃 (真的真的 忘了放麵粉都沒關係...
食材:Cream Cheese、砂糖、雞蛋(全蛋)、蛋黃、鮮奶油、麵粉
最夯的巴斯克焦香起司蛋糕, 步驟簡單到孩子都可以操作,假日來個親子烘培一點都不麻煩。 4步驟10分鐘製成,30分鐘烘烤。在家就可以...
食材:奶油乳酪 (室溫)、砂糖、六吋圓形烤模或長型磅蛋糕烤模、雞蛋 (室溫)、動物性鮮奶油(35%)、低筋或中筋麵粉、檸檬汁(可省略)
食材:Cream cheese、雞蛋🥚、鮮奶油、麵粉、糖
閨蜜聚怎能少了甜點,簡單美味的網紅蛋糕自己做,甜度能控制大口吃沒有罪惡感。 這款蛋糕最厲害的是不需技巧,比例不精準也照樣成功又好吃...
食材:奶油乳酪、細白糖、蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油
烘焙社團熱門食譜 真的只要喇喇就可以了… "巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區,被稱為“ tarta de queso...
食材:奶油乳酪(回溫)、細砂糖、8吋分離模、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、動物性鮮奶油、香草精(可省略)
巴斯克蛋糕起源於位於法國、西班牙邊境的巴斯克區(Basque),又稱為「烤焦的起司蛋糕」(Burnt Cheese Cake),烤...
食材:Cream Cheese、糖、雞蛋、35%鮮奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉、法式甜塔皮
Basque burnt cheesecake 🍰 綿密的口感,加上濃郁的乳酪香,甜而不膩!做法簡單,材料拌拌倒入模具拿去烤就好了...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、玉米澱粉、鮮奶油、香草精(可不加)
做醜蛋糕我是不!會!輸!的! 新手們快和我一起 驕傲的做這個醜蛋糕吧! 傳說中的2019年度甜點 做成小巧可愛的杯子蛋糕 一人一個...
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁
網紅了一段時間的巴斯克焦香乳酪蛋糕 Basque Cheesecake, 表面的焦香就是整個蛋糕的重點。香濃的乳酪香,Creamy...
食材:常溫奶油起司、砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、太白粉
巴斯克焦香起司蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=TAg7IZqhPjY 試做了一個最...
食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉
2019火紅的年度甜點 表皮有獨特蛋奶焦香 做法又很簡單,就材料全部攪勻~連打蛋白都不需要🤣
食材:奶油乳酪、鮮奶油、蛋、赤藻醣醇、香草精