無鹽

鐵觀音生乳酪塔

鐵觀音生乳酪完全就是我在菜單上看到就會想點的品項。生乳酪一直都是我很喜歡的甜點，比起重乳酪，生乳酪更清爽做起來也更輕鬆，可以變化的...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、全麥餅乾、希臘優格、無鹽奶油、糖粉、糖、鐵觀音茶粉、鹽

「香醇蓬鬆」新手友好的可可核果麵包

這是我自己很喜歡的一款麵包，香醇可可香氣的麵團蓬鬆而柔軟， 點綴著堅果和半融化的巧克力， 真的很哇塞！ 難易度:★★☆☆☆ :-D

食材：冷牛奶、細砂糖、鹽、高筋麵粉、可可粉、酵母粉、無鹽奶油、耐烤巧克力+核果

「鹹香耐嚼」火腿貝果

貝果是具有宗教色彩的猶太人傳統麵包， 需要先水煮再烘烤，獨特的製作過程讓它擁有了特殊的韌性和風味。 外皮烤得越硬脆光滑，質地就越韌...

食材：高筋麵粉、雞蛋、糖、水、清水、細砂糖、無鹽奶油、鹽、酵母粉、黑胡椒粒、火腿丁

氣炸紙包蒜香奶油鮭魚

簡單好吃又營養❤️烤起來有點奶香，鮭魚很多汁，並且洋蔥絲和鴻禧菇都充分吸收了奶油鮭魚蒜香～是大人小孩都愛的滋味，你一定要試試！

食材：鮭魚排、洋蔥絲、蒜片、鴻禧菇、無鹽奶油、鹽、義大利香料、現磨粗黑胡椒粒

乳酪蛋糕

甜而不膩的滋味 彷彿初戀的滋味 做法簡單 在家也能享受幸福❤️

食材：奶油乳酪、優格、奇福餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、香草醬、鹽巴、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮

英式橙味紅蘿蔔蛋糕

綜合了英國太太、我英國公公、網路上食譜的調整下，生出了我個人的英式橙味紅蘿蔔蛋糕，加入一點柳橙風味讓整體味道變得有層次、酸甜平衡我...

食材：細砂糖、黑糖、黑糖蜜、蛋、糖粉、香草精、無鹽奶油、鹽、乳酪cream cheese、小蘇打粉、酸奶sour cream、中筋麵粉、蔬菜油、柳橙皮屑、柳橙汁、紅蘿蔔細絲、肉桂粉

氣炸脆皮泡芙

食材：無鹽奶油、水／牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、鹽

酥頂藍莓瑪芬

使用新鮮藍莓，讓藍莓的酸甜口感在口中爆發，加上表面酥脆的口感，及鬆軟的瑪芬蛋糕體，好吃又不膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：瑪芬烤模、瑪芬紙模、全蛋、藍莓、牛奶、無鹽奶油、無鹽奶油或液態無味油、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精

椰子蘋果布丁蛋糕

這款是什麼東西，這款也是非常簡單的甜點，他是法國的傳統甜點（法布魯頓far breton）的變體，他吃起來不太像蛋糕，更像是有彈性...

食材：椰漿、蘋果、低筋麵粉、二砂糖、蛋、無鹽奶油、肉桂粉、楓糖（可換牛奶）、牛奶

北海道鮮乳薯泥沙拉三明治

盛夏來臨，不論是前往上班或上才藝課的大家，是否總面臨早餐選擇的難題呢？ 不用擔心！有一個擁有消暑、爽口又美味的建議給您： 【北海道...

食材：馬鈴薯、小番茄、小黃瓜、LURPAK®無鹽奶油、北海道函館直送3.7鮮乳、鹽、吐司

飯鍋燉蘋果雞腿義大利麵（副食品）

義大利麵捲捲麵與雞腿肉吸附滿滿的蘋果香氣，這道副食品提供豐富的蛋白質和碳水化合物，同時帶有甜蜜的水果風味，絕對是個增加能量的美味選擇。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、小雞腿、無鹽奶油（可略）、蘋果、捲捲麵（或義大利麵）

雪Q餅

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓、奇福餅乾

焗烤手風琴香腸馬鈴薯

香腸是中秋烤肉的必備食材，但今年應該換個作法，將香腸與馬鈴薯、乳酪絲一起料理，烤出外脆內軟的手風琴馬鈴薯，不但美味又很有飽足感，大...

食材：活力生100%無添加原味香腸、中型馬鈴薯、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒、無鹽奶油、匈牙利紅椒粉、乾燥巴西利末

「Crepes」法式可麗餅

簡單自製法式可麗餅，美味的奶油香，可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕！ 它的製作快速簡單——只需6種食材，無需設備和烤...

食材：低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油（融化）

《甜點簡單做》青檸生乳酪蛋糕

酸甜的檸檬風味搭配濃郁的乳酪口感豐富美味。

食材：鮮奶油、無糖優格、奶油乳酪、威化餅、無鹽奶油、細砂糖、吉利丁片、檸檬

美國蝴蝶麵包 🇺🇸

鬆軟好吃😋跟在美國時代廣場上吃到的味道和口感很像，喜歡的朋友們一定要試試我這配方。

食材：黑糖粉、酵母粉、溫水47度、中筋麵粉2.5杯、融化的無鹽奶油、鹽、油、水、小蘇打粉baking soda、蛋黃、水 （拌蛋黃用）

蘋果麵包布丁

麵包布丁是最簡易的美味甜點。 只需要一些隔夜的麵包和蛋奶汁，巧妙的運用香料就能完成了。 麵包布丁加上煮過的華盛頓聖方蘋果，提供了絕...

食材：華盛頓聖芳蘋果、小餐包、雞蛋、蘋果汁、牛奶、細砂糖、紅糖、鹽、香草精、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、香草冰淇淋、煉乳