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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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開水果店的親戚,常送來一些賣相差的香蕉outlet,所以家裡的香蕉多,總是被放好多天沒人想吃,秉持不浪費食物的心情,開始絞盡腦汁製...
食材:雞蛋(常溫狀態)、無鹽奶油(常溫狀態)、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、香蕉(剝皮後重量)、核桃(可換自己喜歡的堅果)
食材:蝦仁、蘑菇、鹽、冷凍蘆筍、白胡椒粉、大蒜、薑片、無添加醬油、米酒、黑胡椒
Cindy選用健康低脂的燕麥穀片🌾來取代奇福餅乾,讓口感更有層次更升級哦!除了以燕麥穀片🌾當基底,還特別選用🍓凍乾草莓來增加一點酸...
食材:蜂蜜燕麥穀片、棉花糖、乾燥草莓、無塩奶油、全脂奶粉、芒果乾、綜合堅果
淡淡的甜味 適合下午茶吃的點心
食材:低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油
keto friendly (生酮可)
食材:無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油
主要是清食材的烘培料理 😂 結果蠻搭的 😅
食材:中筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、花生粉、葡萄乾
剛剛從合歡山回來,買了檸檬乾,就想到要做這個,配紅茶好適合的檸檬磅蛋糕! 此次配方做了一大一小
食材:雞蛋、無鹽發酵奶油、糖粉、黃檸檬皮、檸檬汁、白砂糖、檸檬精油、低筋麵粉、檸檬果乾、泡打粉(可略)、檸檬果乾切丁、可食用檸檬精油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、砂糖、酵母、奶粉、牛奶🥛、鹽、雞蛋🥚
參考YouTube:食不相瞞的食譜,真的一次就成功😍 但因為沒有使用食物秤,所以就是肉眼初估😅
食材:70%苦甜巧克力、蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖
今天推薦一道年菜給大家~花生豬腳~這是過年May姐冰箱的常備品,我們用音速鍋一次滷一大鍋起來分裝放冰箱冷凍,有客人來訪時就可以輕鬆...
食材:主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、無糖醬油、蔥、紅麴醬、八角、米酒、蒜頭、白胡椒、薑、鹽、豬油、羅漢果糖、水
天使鈴鐺 外酥內嫩
食材:牛奶、無鹽奶油、砂糖、低粉、鹽、全蛋、蛋黃、萊姆酒、抹茶、香草醬
純紀錄配方無做法 蝴蝶結麵包可以參考: https://youtu.be/TKGyunpxQEY
食材:高粉、奶粉、水、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母
哈囉,各位真的好久沒有更新了。之前在考駕照兼準備回來北部讀書的關係一直沒辦法更新食譜。 剛好又覺得不能空的太久,翻到之前做好的放在...
食材:巧克力、麥芽糖(水麥芽)、蛋黃、無鹽奶油、二砂糖、動物性鮮奶油、蛋白、低筋麵粉、可可粉
我家小孩用吐司做造型披薩,結果剩了一堆沒用到的吐司+吐司邊,很適合拿來做這道甜點。網路上只找得到麵包布丁的食譜,但我要做的是之前在...
食材:吐司、鮮奶、細砂糖、楓糖漿、雞蛋、無鹽奶油、葡萄乾
大人小孩都喜歡的巧克力
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、黑糖、核桃
食材:杏仁薄片、蛋白、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油(融化)
手揉也可以很輕鬆,而且口感超軟,麵包很有彈性。保證新手上路成功率高,絕對不會甩出肌肉😂。(折壓麵糰時我很偷懶,坐在高椅子上,將麵糰...
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、鹽、速發乾酵母粉、無鹽奶油
法式吐司 / 給新手的料理教學 當早餐或下午菜都很適合的一道小點 愛吃甜的朋友可以再撒一點糖霜或蜂蜜唷 ...
食材:吐司、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、鹽