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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下午茶很棒的點心,鬆軟的口感,香濃的奶香,酸甜的蔓越莓,夾上果醬更是美味😋
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、牛奶、蔓越莓
可以提前一天醃好肉喔! 室友不敢相信這炸雞是用烤箱烤出來的😂 這個食譜是沒有另外放油的版本,建議選擇有油脂的腿肉或帶皮雞胸肉會比...
食材:雞胸肉或雞腿肉、大蒜、醬油、糖、米酒、木薯粉
甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味,除了水煮之外,善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗...
食材:甜玉米、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊義式香草粉
生乳酪蛋糕有蠻多眉眉角角要注意的,但是只要注意好,基本上都不太可能會失敗 比較需要注意的是奶油乳酪的部分,溫度蠻重要的 事前準備:...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、優格、砂糖A、香草籽醬、可可粉、砂糖B、熱水、餅乾、吉利丁片、咖啡粉、融化無鹽奶油
肉桂味濃厚的蛋糕體配上內餡軟嫩的蜜糖蘋果丁,些許檸檬清香,非常適合拿來送人 瑪德蓮非常簡單,只要有個漂亮的貝殼模具(沒有也能用其他...
食材:肉桂粉、低筋麵粉、小蘋果、砂糖、蜂蜜、檸檬汁、融化無鹽奶油、全蛋、香草籽醬、檸檬皮絲
雀巢鷹牌煉奶有著濃濃的乳香味,將其代替牛奶和糖加入鬆餅中,吃起來外皮會更為酥脆,是個非常簡單又快速的小零食!
食材:低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、無鹽奶油、全蛋、巧克力粉
也常在麵包烘焙坊叫做小西點 就是甜滋滋的小零嘴 配方參考安大大烘焙FUN輕鬆
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、糖粉、砂糖、低筋麵粉、水、香草精、無鹽奶油
甜而不膩,軟硬適中,適合配下午茶的甜點!
食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、巧克力粉、葵花子、芝麻
當時要做時手邊的高筋麵粉只剩215g 大約可做3顆 一般大小 若要做更多 將材料除3再乘以想做的顆數即可
食材:高筋麵粉、二砂、蒜頭、鹽、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、義式香料、牛奶、速發酵母
☀️夏天天氣太熱,沒有食慾嗎?🍃可以吃的飽足又無負擔,利用低脂雞胸肉🍗煎至金黃,加上富含蛋白質的白煮蛋🥚也是低GI的原形食物,🥔馬...
食材:白玉馬鈴薯、無鹽奶油、醬油、雞胸肉、沙拉醬、海鹽、香油、黑胡椒、熟白芝麻、雞蛋、小蕃茄、綠花椰菜
換個方式享用好吃的瓜地馬拉夏威夷豆。
食材:瓜地馬拉夏威夷豆、蔓越莓亁、低筋麵粉、腰果、堅果粉、麥芽糖、抹茶粉、二砂、糖、無鹽奶油、鹽、雞蛋、開心果
對於沒有太多工具做麵包的我來說這個冷藏法做麵包實在太適合我了😜只需花點時間提前一晚做好粉團放冰箱第二天拿出來造型然後烤焗即可吃到香...
食材:高筋粉、牛奶、無鹽黃油、糖、煉奶、酵母粉、鹽、草莓粉、紅莓乾
生酮可 (keto friendly)
食材:蝦仁、鹽、黑胡椒、無鹽奶油、蒜碎、檸檬汁、巴西里葉碎
費南雪(Financier)是一款經典的法式甜點,發源於19世紀的巴黎金融中心,當地的甜點師傅將其製作成金磚之形,所以很受金融家歡...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、薰衣草、青檸檬
多謝原食譜作者。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、黑/白芝麻、無糖豆漿、二砂糖、鹽
大家去食英式下午茶會否跟我一樣 最期待熱辣辣 充滿牛油香味的司康 / 鬆餅嗎? 除了原味或提子乾口味,我自己喜歡加入伯爵茶茶葉, ...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、淡忌廉 / 淡奶油、原味乳酪、無鹽牛油、葡萄乾、蔓越莓乾、伯爵茶葉
使用水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉,粉質細緻完全手作~容易拌勻。 自己的創意玄米肉桂小花餅乾,以健康考量這次使用玄米油,新的嚐試帶來新...
食材:水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉、糖粉、鹽、肉桂粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、玄米油、肉桂粉份量外、黃砂糖份量外
本食譜約可做10個 youtube:https://youtu.be/kXQ0HSy_Tnk IG:pei_hua712 不定時發...
食材:牛奶、糖、無鹽奶油、香草莢、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、鹽