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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、中筋麵粉、糖、無鹽奶油、蔥、香油、胡椒、蛋汁、酵母、水
椰子球( 10g x 22個 ) 簡單又快手~ 不同以往,口感偏濕潤,有點像蛋糕軟軟的。
食材:全蛋、鮮奶、細砂糖、海藻糖、奶粉、椰子粉、無鹽奶油
表面酥脆 內鬆軟,當早餐或下午茶配杯咖啡都超讚
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉(可不加)、鮮奶、鹽、蛋黃、蔓越莓、蛋液
蔓越莓微酸的滋味,搭配鹹甜的奶酥醬,酸甜好吃不膩口,麵包鬆軟拔絲,讓人一吃就愛上!
食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、牛奶、糖粉、速發酵母、全蛋液、食鹽、鹽、玉米粉、奶粉、蔓越莓乾
鹹香好吃的披薩麵包,一口接一口的停不下來。
食材:黃金亞麻子粉、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、無醣披薩起司條、起司奶油、蛋、帕瑪森起司粉、燻雞肉片
肉鬆加得多,容易掉。 手桿,加上烤時可能不夠久,口感是偏鬆軟的,但剛好適合孩子!
食材:中筋麵粉、蛋、水/牛奶、速發酵母、糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、內餡:葡萄乾 肉鬆 蜜紅豆
Low carb brownie 一小塊布朗尼只有5g 糖,再使用杏仁粉代替麵粉,減少碳水化合物 食譜參考https://ww...
食材:無鹽奶油、無糖純可可粉、糖- 白糖或黑糖、鹽、香草精、冷蛋、杏仁粉Almond flour、核桃或堅果
此次蛋糕體較結實,如要較軟可減少麵粉量。 使用巧克力餅乾當底,所以減很多砂糖,可自行斟酌添加。
食材:餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、低筋麵粉、蛋、牛奶、細砂糖(減糖)
很喜歡蛋捲 不如自己動手做看看! 健康又省荷包😂 此食譜約做12-13支蛋捲
食材:低筋麵粉、奶粉/也可不加、全蛋、砂糖、無鹽奶油、鹽、香草精(也可不加
超好吃的“鹹羅宋”麵體柔軟超香的奶油味~😊
食材:隔夜中種、高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、全蛋、牛奶、酵母、無鹽奶油、有鹽奶油
蛋糕外酥內軟,一咬下馬上就有令人驚艷的雙重口感,加上巧克力和奶油香氣四溢,一出爐,立即就被秒殺,減肥是明天的事了!😂
食材:奶油、糖粉、全蛋、萊姆酒、蜂蜜、中筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、鹽
這個檸檬塔的塔皮配方,是我試過最好吃,而且入模時也容易操作。之前試過奶油比例比較高的食譜,但是入模沒多久就開始出油,而且容易碎裂,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、玉米粉(烘焙用)、全蛋、吉利丁片、蛋白(做防水層)
外酥內軟,濃郁的奶油鹹香,超好吃! 這個比例可以做10顆麵包
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油、蛋
本食譜可做5-10片 youtube:https://youtu.be/eYFQcVXsmHk IG:pei_hua712 不定時...
食材:50%苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉
本食譜可做12個 youtube:https://youtu.be/1R9aV9ZuCow IG:pei_hua712 不定時發佈...
食材:無鹽奶油、白糖、黑糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、薄荷巧克力
手工小花餅乾,一口一個,是孩子的最愛。
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、液體(全蛋15g+牛奶5g)、低筋麵粉
第一次嘗試做塔類的甜點! 參考了Carol老師的食譜~ 內餡是類似膏的口感 會誤以為在吃生巧克力配餅乾😂 總之,覺得是巧克力控會很...
食材:無鹽奶油、糖粉、60.1%巧克力、全蛋液、低筋麵粉、動物性鮮奶油、無糖純可可粉、蛋黃、蘭姆酒、全蛋、杏仁粉、蛋白、三溫糖
6分熟的蛋黃剛剛好凝結,軟嫩的口感、濃郁的香味和融化起司在嘴裡繞啊繞~太感動了!(6/13更新)
食材:蛋、起司片、吐司(我吃蜂蜜吐司)、鹽巴、無鹽奶油一小片、鋁箔紙