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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近戴奧辛蛋事件,有點嚇人,還是先避免使用蛋比較好,也適合一歲前的小朋友!
食材:熟香蕉、無漂白麵粉、水或母奶或配方奶或牛奶
減糖 溼潤 多了派皮口感 跟Oreo 脆片的香氣 很特別 大人小朋友都很愛的oreo
食材:乳酪片、消化餅乾、鮮奶油、奶油、無糖優格、Oreo、糖、低筋麵粉、蛋、優乳酪、檸檬汁、雞蛋
看著綠草如茵般的柔軟舒適,吃著抹茶乳香交織如絲綢般滑順~
食材:8吋活動底圓模、餅乾、無塩奶油、cream cheese、塩、細砂糖、全蛋、抹茶粉、蛋黃、鮮奶油、食用金箔、白巧克力、香草精、吉利丁粉、檸檬汁、冷水、玉米粉、熱水
用鬆餅粉做成的司康,配上咖啡或茶,就可享受下午茶時光
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、牛奶、葡萄乾、蛋、蛋黃
跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的,只是用了橡實的烤模,實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次~ 食譜參考馥羽的輕甜食:黃檸檬小蛋糕。
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
🇪🇸南歐隱藏版穆斯林風味🐷 西班牙在歐洲,居然有穆斯林遺址!?原來呀,他們曾在中世紀被北非的穆斯林居民(摩爾人Moors)征服過,...
食材:豬絞肉、麵包粉、洋蔥、蛋、大蒜、原味無糖優格、大蒜泥、蕃茄糊、新鮮巴西利、檸檬皮、肉桂Cinnamon、芫荽籽、孜然Cumin、肉桂粉Cinnamon、薑黃粉Turmeric、小荳蔻Cardamom、煙燻紅椒粉、乾辣椒片、月桂葉、鹽、蜂蜜、黑胡椒
今天是聖誕節🎄🎁🎅 本來一直想做個應景的什麼 像是聖誕老公公甜甜圈、聖誕樹鬆餅之類的 但最近實在太忙+兩隻小孩越來越盧沒有時間可以...
食材:蛋、鮮奶油、鈕扣巧克力、無糖可可粉、蝴蝶結彩糖、赤藻醣醇、泡打粉、杯子蛋糕烤盤
這款檸檬小蛋糕,主要是自己想要實驗,試做看看用二款不同的檸檬小蛋糕烤模,脫模與蛋糕上色的效果如何~有馬嶋屋與千代田烤模。 食譜參考...
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精(可省略)、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、黑糖、乳酪起士、檸檬汁、糖粉、原味優格、香草精、蛋、玉米粉、動物性鮮奶油
夏天就在吃清爽的蛋糕~ 這個配方的老奶奶檸檬我有試做過4、5次 用不同是的製程、手法, 最後分享的是綜合下來,我覺得最好操作,口感...
食材:A.檸檬蛋糕體、低筋麵粉、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、食用乾燥玫瑰花瓣、全蛋
韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球 韓國稱之為芝麻粒甜甜圈或是芝麻粒麵包。 是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、 口感柔軟有嚼勁...
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、牛奶、醬油、黑芝麻粒、起士片
簡單的蛋糕作法,新手也能一次成功
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋、動物性鮮奶油、檸檬、檸檬皮屑
這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓,做個鮮奶油蛋糕,犒賞自己和家人,相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!
食材:蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)
電鍋也能做重乳酪蛋糕,沒有烤箱也能做甜點,跟著廚娘的小撇步,就能輕鬆完成,初學者的入門甜點~ ☾烤模為6吋大小☽
食材:奶油乳酪(常溫)、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片
只要將材料混合簡單揉合,並將麵團冷藏12-18小時,隔日拿出整型做第二次發酵即可烘烤,享受健康又美味的歐風麵包,搭配咖啡品嚐更是P...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、塩、速發酵母、水、細砂糖、核桃、葡桃乾
無敏食堂豆布丁的製作過程非常耗時, 費工, 但也造就了天然和美味, 所以美味的東西真的是時間磨出來的, 用豆漿做出來的布丁真的既天...
食材:自製蜜紅豆或紅豆湯的紅豆餡料、寒天粉、自製非基改豆漿或市售無糖豆漿、自製香草糖或其他的糖
輕鬆簡單的下午茶鬆餅 可另加自己喜歡配料或水果
食材:鬆餅粉、巴西莓無糖原汁、香蕉、無糖優格、牛奶(或豆漿)、蛋、綜合莓果
現正是芒果的盛產季,將消不完的芒果製作成果醬,保存下來ㄧ年四季都可以享受它的美味。最近剛好也在勤勞的烤麵包,將柔軟充滿奶香的手撕麵...
食材:高筋麵粉、牛奶、芒果果醬、砂糖、奶油乳酪、鹽、蔓越莓果、速發酵母、無鹽奶油、蔓越莓果點綴、蛋液、6吋或7吋活動蛋糕模