無糖可可粉

香蕉肉桂全麥磅蛋糕（可可奶酥&核桃

雖然很多食材 但步驟都很簡單

食材：無鹽奶油或橄欖油、蜂蜜、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、香蕉、可可粉、無糖杏仁奶（任何奶或水、無鹽奶油、小蘇打粉、萊姆酒（或香草精、鹽、肉桂粉、全麥麵粉、核桃（可不加

抹茶吐司蛋糕

食材：高筋、糖、蛋黃、鹽、植物油、速酵、牛奶、水、低粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋白、無糖可可粉

🍪巧克力流心曲奇餅乾🍪

此份食譜可做18個餅乾🍪

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、玉米粉（可用低粉取代）、可可粉、耐高溫巧克力豆、苦甜巧克力

生日點心～雙色冰淇淋甜筒餅乾

冰淇淋不會融化嗎？對...它是餅乾..是不是很像呢？孩子收到後都大讚～太像真的冰淇淋🍦

食材：糖粉、奶油、低筋麵粉、蛋液、香草精、無糖可可粉

巧克力雙色吐司

★巧克力雙色吐司做法 Chocolate Swirl Bread Recipe★ 影片：https://youtu.be/jmZu...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶(I)、無鹽牛油(奶油)、可可粉、牛奶(II)

外酥內軟又濕潤❤️蔓越莓布朗尼

第一次試做，沒想到這麼成功😋 外酥內軟且濕潤，濃郁的巧克力味兒 超適合下午茶搭配一杯牛奶或茶或咖啡的呀～ 外酥的秘訣在於：用力！攪...

食材：無鹽奶油、砂糖、無糖純可可粉、鹽巴、香草精、冷蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾、牛奶巧克力豆

蘇格蘭牛油酥餅 Shortbread

充滿聖誕節氣氛的超簡單酥脆小餅乾Scottish Shortbread，非常適合派對或是當成小禮物送人喔～

食材：麵粉、無鹽或有鹽奶油、玉米粉、糖粉、鹽（如用有鹽奶油請略）、裝飾用可可粉（可略）

巧克力餅乾（氣炸鍋）

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、糖粉、杏仁片、可可粉

巧克力布朗尼（減糖減油版）

這個布朗尼是減糖減油的版本，是想吃甜食但怕胖的朋友也可試做一下！黑巧克力含有黃酮類和花青素兩種抗氧化物質，也有植物油脂，少糖少油也...

食材：黑巧克力 (72%)、無鹽奶油、黃糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉、合桃、杏仁

氣炸鍋料理～巧克力布朗尼

工作壓力大最需要甜點療癒身心了！

食材：低筋麵粉、蛋、無鹽奶油、苦甜巧克力、糖、核桃、可可粉

法芙娜可可戚風大杯子蛋糕（燙麵法）

食材：沙拉油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、蛋黃

巧克力千層蛋糕

食材：餅皮、低筋麵粉、糖粉、可可粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、鹽、內餡、鮮奶油、香草精

香橙蘭姆酒巧克力流心熔岩蛋糕 🍫

在冷冷冬天吃一口熱騰騰的巧克力蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃聚餐聖誕趴的最後拿出這一道 一定會讓所有人尖叫...

食材：巧克力（黑巧克力或牛奶都可以）、無鹽奶油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、蘭姆酒（可選擇）、柳橙皮（可選擇)

巧克力麵包 Chocolate Bun

抗疫期間有愛上烘焙嗎？ 今天來做個巧克力麵包吧🍞 直接法手揉麵包，柔軟又有淡淡的巧克力味道🍫 影片：https://youtu....

食材：高筋麵粉、可可粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽奶油

生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕

6吋的

食材：幼細杏仁粉、牛油溶液、Whipping cream、赤藻糖醇、無糖可可粉、魚膠粉、鹽、抹茶粉、開水、熱水

提拉米蘇

食材：全蛋(約3顆)、馬斯卡彭乳酪、糖、手指餅乾、Espresso、蘭姆酒、無糖可可粉

巧克力杏仁餅乾 （氣炸鍋版）

前不久做了蔓越莓奶酥餅之後，就一直很想嘗試做其他的餅乾，這一次想要挑戰的是巧克力杏仁餅乾，如果家裡沒有可可粉的朋友們～也可以用巧克...

食材：無糖奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、鹽巴、杏仁片