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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣,選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底,加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉,讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁
無麵粉、酥酥脆脆全是高纖
食材:無鹽奶油、二砂糖、黑糖、蜂蜜、海鹽、鮮奶、裸麥粉(黑麥粉)、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打粉、腰果(綜合堅果)、燕麥片、黑芝麻
精選鰈魚、鱙魚、蝦米等三種海鮮,加上朝天椒慢火熬製而成。 🌶️相關食譜:「小魚豆豉辣椒醬」、「海鮮蒜蓉辣椒醬(大份量)」、「南洋...
食材:沙拉油、朝天椒、朝天椒辣椒麵、蒜頭、米酒、鱙魚/丁香魚乾、醬油、無刺扁魚、香油、赤尾青蝦皮、砂糖、油蔥酥、鹽、雞粉、味精
只需揉麵5分鐘,就能輕鬆做出完美的芝麻脆底小麵包,它外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,咬一口,酥脆的口感伴隨著濃郁的芝麻香,讓人停不下來...
食材:麵包粉(或高筋麵粉)、牛奶、芝麻、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、冷開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油(軟化)或植物油
炎炎夏日汗水滴, 無火料理消暑氣, 楓康吳羽保鮮膜, 使用簡單最便利。 炙熱艷夏總讓人食慾不振,想嘗點冰涼微甜的食物開開胃,就來...
食材:楓康吳羽保鮮膜、吐司、希臘優格/無加糖、澳洲小蜜柑/砂糖橘、葡萄、小番茄
小份量~烤完馬上就分光光了,是懷念的台式蔥花麵包!
食材:高筋麵粉、牛奶、蔥花、酵母、鹽巴、玉米粒、砂糖、雞蛋、無鹽奶油
夏天吃一點清爽的甜點! 每一口都有滿滿的藍莓🫐很幸福🤤
食材:無糖優格、冷凍藍莓、砂糖、沙拉油、低筋麵粉、核桃、泡打粉、雞蛋、楓糖漿 (optional)、香草精 (optional)
隱形蛋糕是一種很健康的蛋糕,可以將它理解成水果做的千層蛋糕,例如用蘋果來做,就有90%都是由蘋果組成,只有10%是傳統蛋糕體,像把...
食材:蘋果、雞蛋、細砂糖、融化無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、糖粉
隱形蛋糕很像水果做成的千層蛋糕,成份裡有90%是水果,只有10%是傳統蛋糕體,熱量比較低也比較健康,較不必忌口的同時也顧及了美味。...
食材:西洋梨、雞蛋、細砂糖、融化無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、糖粉
紅茶的芳香和蘋果的香甜、不但好美味、更是一款可以讓人陶醉於奢華氣氛中的高檔甜點。
食材:無鹽奶油、砂糖、青森蘋果、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、紅茶(茶葉)
疑..外型有點像蘋果!?嗯嗯..請大家視吃了~😋 融合了【華盛頓聖芳蘋果】【華盛頓宇宙脆™蘋果】 的風味,加上肉桂的香氣,口感香...
食材:華盛頓聖芳蘋果、常溫雞蛋、低筋麵粉、三溫糖、肉桂粉、華盛頓宇宙脆™蘋果、植物油、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、玫瑰鹽(後放)、白砂糖、希臘式無糖優格、蘋果梗(餅乾棒)、檸檬汁(防氧化)、防油紙杯、直徑6公分12入蛋糕模具
自製日式焙煎芝麻醬,只需五分鐘,用於~涼拌、溫/冷沙拉、麵食、蘸、佐醬料…肉類皆可,優格與芝麻味道純正,且熱量不高,食材易得,製作...
食材:熟白芝麻粒、原味無加糖優格、醬油、上白糖/白砂糖、橄欖油、玫瑰鹽/鹽
突然想起小時候巷口傳統麵包車的味道~
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋黃、鹽、全蛋、即發乾酵母、鮮奶、冰水
使用水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉,粉質細緻完全手作~容易拌勻。 自己的創意玄米肉桂小花餅乾,以健康考量這次使用玄米油,新的嚐試帶來新...
食材:水手牌超級蛋糕粉低筋麵粉、糖粉、鹽、肉桂粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、玄米油、肉桂粉份量外、黃砂糖份量外
金蘭無添加原味醬油很適合用來滷製虱目魚頭唷!此道菜鹽味濃郁、色澤紅亮,加入胡蘿蔔和蔥,既有口感又有營養價值。虱目魚頭富含蛋白質和維...
食材:虱目魚頭、金蘭無添加原味醬油、胡蘿蔔、蔥、水、砂糖、米酒、胡椒粉、沙拉油
台灣的香蕉是有名的美味,透過再製烹調,能讓香蕉的口感與香氣大大提升,這一次用低筋麵粉和雞蛋來搭配香蕉做甜點料理,簡單就能完成,嘗來...
食材:香蕉、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、砂糖
純鵝油會讓麵包變得更加香濃,與法國香蒜及帕馬森起司粉的味道結合,讓麵包口感豐富,富含蛋白質和鈣質。 這款麵包口感鬆軟,味道濃郁,含...
食材:高筋麵粉、雞蛋、原味鵝油、鮮奶、無鹽奶油、清水、細砂糖、海鹽、帕馬森起司粉、玫瑰鹽、蒜末、即發酵母、蔥花
只要將糯米粉拌一拌,用電鍋蒸熟,再以健康的好油脂(榛果油)搗Q,就完成傳統的原味麻糬,包入顆粒花生醬,裹上芝麻粉(黑)與杏仁粉(白...
食材:食用油(奧勒岡榛果油-頂級)、熟白芝麻、糯米粉、冷水、杏仁粉或熟太白粉、細砂糖(可略)、黑芝麻粉、花生醬(無糖-顆粒)