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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有烤箱也能做蛋糕!這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成,酸甜中帶著淡淡蜂蜜香,清爽又濕潤,適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...
食材:黑李(去核一開8)、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋(蛋黃與蛋白分離)、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精
最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材:參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
酸酸甜甜的好滋味 (大人,小孩都愛) X鮮奶油 相對較健康 用【無糖優格+鮮奶】 取代【 動物性鮮奶油】 😅臨時發現 沒有(...
食材:消化餅乾、蜂蜜、奶油奶酪、巧克力、無糖優格、芒果泥、鮮奶、吉力丁粉、檸檬汁、冷開水
寶寶的第一個生日做了一顆屬於他的第一顆生日蛋糕~無糖版6吋戚風蛋糕 烤了兩顆,一顆當生日蛋糕用,一顆當明天點心,分別用了烤箱&am...
食材:冷藏雞蛋、玄米油(或者味道不強烈植物油)、藍莓、玉米粉、希臘優格(無添加、無糖)、草莓、低筋麵粉、檸檬汁、配方奶、百里香、希臘優格、擠花工具(沒有可省略)
用【希臘無糖優格+鮮奶】 取代【 動物性鮮奶油】 微酸、微甜,很好吃。 ★ 吃之前,移入冷凍10-15分,再取出食用,味道更讚,...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、蜂蜜、鮮奶、溫水、吉力丁粉、檸檬汁、荔枝肉
蘋果微酸香氣混合香蕉香濃甜味、滋味平衡的洽到好處,冬日午後~煎些鬆餅、喝杯熱茶,在今年最後一個月、靜靜的享受午茶時光、舒服的放鬆自...
食材:華盛頓富士蘋果、中筋麵粉、華盛頓富士蘋果丁、無糖紅茶、香蕉片、橄欖油、藍莓、香蕉、優格、雞蛋、蜂蜜
這款是台灣的知名伴手禮,也是我做過以來最簡單的甜點,這款食譜的特別之處在於,我有使用椰子粉和核桃增加口感,不想要的話可以省略核桃,...
食材:棉花糖、發酵奶油或無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、椰子粉、葡萄乾、核桃
微波爐蛋糕,AKA馬克杯蛋糕,它很容易製作,烤起來很快,也很好吃。 通常不到5分鐘就可以準備好。 這款無油無糖,因為有熟透透的香...
食材:熟透的香蕉、雞蛋、全麥粉、咖啡粉、泡打粉
雞蛋用太凶又不想出門買 剛好家裡有放到快爛掉的香蕉 就拿來做個無蛋鬆餅吧! 熟成的香蕉容易消化又能抗氧化 健康又濃郁 因為以固...
食材:低筋麵粉、鹽、香蕉、泡打粉、水/牛奶、植物油、糖
簡單美味的美式鬆餅,只要平底鍋🍳即可搞定! 低油低糖的美味甜點,可當早餐、下午茶一點也不罪惡😋
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、Milk、奶油
雞蛋鮮奶布丁
食材:雞蛋、鮮奶、砂糖、黑糖、水
寒冷的冬天,來一條暖呼呼的橘紅色泰奶毛巾捲,熨貼溫暖你的心吧!外層是香甜的泰奶口味法式薄餅,裹上香緹奶油與最中心Q彈的泰式奶凍相互...
食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、糖、植物油、吉利丁片、香草精、煉乳、泰國手標紅茶茶葉
4歲小孩都可以獨立完成的超簡單提拉米蘇
食材:馬斯卡彭起司、手指餅乾、美式黑咖啡、砂糖、可可粉、牛奶、消化餅乾、無鹽奶油
健康版的O美巧克力酥片🤎🍫 加入烤過的杏仁片香氣,會讓你一口接一口停不下來唷₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒
食材:巧克力、玉米穀片、杏仁片、奶粉、香草精(可省)
製作容易,不放生蛋黃,無致病疑慮。放在冰箱冷藏,冰涼可口。生酮草莓醬,酸甜好吃又沒有糖分的負擔,是酷夏消暑聖品。
食材:冷凍草莓、羅漢果糖、馬士卡邦起司、明膠粉、椰子鮮奶油(鮮奶油)、冷水
今天又來分享無麵包的蛋糕——檸檬杯子蛋糕。有follow我的朋友都知道我有麩質不耐症,吃含有小麥、燕麥的食品會過敏,這對喜歡吃蛋糕...
食材:蓬萊米粉、無鹽奶油、砂糖/甜菊糖、蛋、檸檬、泡打粉
防疫假太多了⋯ 女兒在家太閒了 開口跟我說想要自己做餅乾🍪 於是為娘的就上網查了一下 然後開始買材料 準備生平第一次自己做餅乾 ...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉(不是砂糖)、烘培紙、烤箱、桿麵棍、透明塑膠袋(大)、餅乾壓模
胡蘿蔔蛋糕是歐洲的經典甜點,從中世紀以來已經非常流行。到了60年代,胡蘿蔔蛋糕傳到美國,也成為了美國常見的甜點。歐式與美式的胡蘿蔔...
食材:胡蘿蔔、雞蛋、蛋白、杏仁、糖粉、米鬆餅粉、奶油(牛油)、砂糖、鹽、牛奶、檸檬汁、梳打粉、泡打粉