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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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串燒遇到土司~~ 老婆:肚子餓嗎?我烤串燒給你吃,好嗎? 老公:好啊! 老婆:串燒夠吃嗎? 老公:沒關係,再加土司就夠了。 這時,...
食材:豬肉片、小黃瓜、土司、乳酪絲、烤肉醬
燒烤店常見的明太子雞翅,外皮焦脆,一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感,真是令人愛不釋手,現在教你在家也能輕鬆做。 - 歡迎大家到...
食材:二節翅、明太子(蝦卵)、水果刀
想吃炸蝦又不想弄的油膩膩的,沒關係~用烤箱也可以做出酥脆的炸蝦哦~
食材:蝦、美乃滋、低筋麵粉、麵包粉、雞蛋、米酒、鹽、白胡椒粉
桂花釀不喜歡喝到桂花渣渣的口感, 可是濾掉的桂花丟掉又很浪費, 想不到做成蛋糕竟然順口了!
食材:無鹽奶油(鮮奶製成)、黃色砂糖、玫瑰鹽、雞蛋、牛奶(低脂鮮乳)、低筋麵粉、泡打粉、桂花釀中的桂花、煉乳
趁空可將南瓜切小塊放電鍋蒸熟, 取出待涼分裝成100g小包裝, 放冷藏或冷凍備用 , 無論是打成飲品或煮濃湯都可縮短料理時間。 主...
食材:南瓜(熟)、開水、洋蔥(半顆)、牛奶、花椰菜、鹽、金針菇、黑胡椒粉、奶油
想念炸雞的美味 卻又不要它的高熱量嗎? 試試這道烤箱烤出炸雞口感的作法 剛出爐卡滋卡滋的外皮 不輸現炸的炸雞 熱量卻少一大半 ...
食材:雞胸肉、客家桔醬、鹽、黑胡椒、蒜頭、原味優格、韓式辣醬、蛋、中筋麵粉、麵包粉+橄欖油
簡單加上青醬和火腿,麵包就變得十足南歐風;很少嘗試做花式軟麵包沒想到第一次就成功,甜食控可以把青醬火腿換成草莓果醬做成草莓卷再淋上...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、酵母粉、鹽、奶油、糖、蛋、水、火腿、市售青醬、杏仁、檸檬皮屑
滷五花肉(紅燒肉),是我們家的常餐桌上常出現的料理。 只要滷上一鍋,晚上飯肯定吃好幾碗 以往都用傳統先爆炒後再滷的做法,這次試試看...
食材:五花肉、蔥、薑片、八角、桂皮、冰糖、豆油伯純釀缸底醬油、米酒、水、鹽
春川辣炒雞在韓國算是一個經典不敗的韓國料理,利用方便的摩堤節能燒烤器,在客廳就能邊炒邊吃,最後加入起司,牽絲的樣子令人難以抗拒!!...
食材:好市多無骨雞腿肉、洋蔥絲、紅蘿蔔片、高麗菜、蔥段、韓國年糕、起司、白飯、番薯、開水、摩堤節能燒烤器、乾辣椒、韓國辣醬、薑泥、洋蔥泥、蒜泥、芝麻油、糖
吃過夜市聾啞愛心麵包(似乎叫巧楓麵包)也想自製這款好吃的麵包
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽巴、酵母粉、砂糖、蛋液
家裡的迷你烤箱不能調溫度,讓你很困擾嗎? 沒關係,迷你烤箱也能幫你照顧家人的胃
食材:高筋麵粉、奶油、糖、鮮奶、酵母粉、鹽
新手保證第一次就成功!使用煮飯的電子鍋不用像烤箱一直顧著怕烤焦,分量要多又耗電!使用電子鍋會有純白的色澤,濃濃的奶香,軟Q的口感,...
食材:高筋麵粉、牛奶、砂糖、無鹽奶油、酵母
以往的戚風蛋糕就是脫模切片就喀掉啦! 這次來多做點兒~脫模後,淋上白巧克力醬, 感覺亮眼多了.. 生活裡的柴米油塩醬醋茶, 偶爾...
食材:蛋白、白砂糖、白巧克力、橄欖油、低筋麵粉、熱開水(60度)、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、草莓粉
選用台式的醬料來醃鮭魚,意想不到的對味~~ 醃料裡還加了不少黑糖,基本上醬油跟黑糖就很相配,再加些洋蔥末、大蒜末來調味,真的很不賴...
食材:鮭魚、配菜、洋蔥、大蒜、黑糖、醬油、麻油
在家也能輕鬆吃個brunch,搭配一杯咖啡,美好的一天,活力滿滿的開始
食材:丹麥厚片吐司、鮪魚醬、雙色起司
男人不喜歡下廚,只是怕『麻煩』,總覺得廚房的工是份細活,切菜要仔細,調味料要精準,殊不知也有豪邁的料理! 香草烤魚就是屬於豪邁料理...
食材:春風家用紙巾、海鱺魚片、香草碎(九層塔、百里香)、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、柳橙皮、萊姆皮
這是第二次做這樣豪邁的烤薯條,將馬鈴薯切的大塊,加些鵝油、新鮮的迷迭香、鹽、黑胡椒、蒜末入烤箱30分鐘,就可以大快朵頤了!
食材:馬鈴薯、鵝油、迷迭香、大蒜、鹽、黑胡椒粉
先煎五花肉,逼出油脂來爆香,滷肉不再肥膩膩。用黑糖來滷肉,不須費心來炒糖,利用黑糖本身的色澤,滷肉輕輕鬆鬆漂亮上色♪ ★更多食譜...
食材:五花肉、黑糖(brown sugar)、青蔥、白煮蛋(可省略)、薑片、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、八角、白胡椒粉、清水