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10分鐘上桌【日式炒烏龍麵】
批批在日本幹嘛超級超級簡單的日式炒烏龍麵，只要把材料準備好，10分鐘就能開動！ 簡單快速又好吃！料比麵多，一盤滿足('ω')b 影片看這裡↓ h...
食材：烏龍麵、豬肉片(換成雞肉也可以)、醬油、紅蘿蔔、酒、青蔥、水、高麗菜、※烹大師(覺得不夠味再加)、小顆洋蔥、杏鮑菇、海苔粉（無調味）、柴魚片
烹大師
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烹大師」的零失敗食譜
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素排蛋炒飯
料理記事蔡先生去Costco買的素排 與炒飯搭配起來真的很好吃😋 如果想要健康一點 飯可選擇糙米或五穀米唷❤️ 毛豆也能跟著炒
食材：薑絲、紅蘿蔔切丁、鹽巴、玉米粒、烹大師、蛋、烤好的素排、煮好的糙米飯、洋蔥（可省略）、毛豆
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日式料理- 大阪燒
一個人廚房食材簡單、準備也不麻煩，但卻超級好吃😋
食材：高麗菜、麵粉、水、蛋、烹大師柴魚粉、番茄醬、起司條、鹽、醬油、培根、醋、日式蛋黃醬（美乃滋）、味霖、蝦子、糖、味增、蘋果泥
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咖哩(麻辣)魚蛋
料理是手中的畫作疫情的關係不能到各國去享用道地料理...以前在港劇裡都會看到人手一碗的【咖哩魚蛋】實在讓人懷念阿！！ 那就動手做做看囉~
食材：黃金魚蛋、韓式魚板、牛頭牌咖哩炒醬、鱈魚脆丸、花椒粒、白蘿蔔、青蔥、刻花魷魚、烹大師、白砂糖、水
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忘憂草手作宴客菜 ♥️蒜茸蒸蝦♥️
忘憂草這是一道宴客或是過年端出立馬秒殺的美食 蒜蓉不僅可以去掉蝦子 的腥味，更可以帶出蝦子的鮮香 粄條吸收了蝦子的湯汁之後，滋味都無比鮮美。
食材：白蝦、粄條、蒜末、青蔥、薑末、玄米油、香菇素蠔油、辣椒、米酒、砂糖、熱開水、烹大師、鹽
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杏鮑菇雞蛋炒麵/自製紅蘿蔔麵/剩食美食
潔西卡的家常美味削掉的紅蘿蔔皮很營養又有顏色，直接丟棄太可惜。 打成紅蘿蔔汁，可以直接喝掉沒問題。不過今天加上中筋麵粉，做成麵疙瘩與麵條。 加...
食材：紅蘿蔔皮、水、杏鮑菇1/2大條、鹽、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、蒜末、雞蛋、蔥花、醬油、調味粉（烹大師或其他）、烏醋、油
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日式豆腐丼-手繪食譜
Rea手繪食譜日式丼飯是媽媽的必備菜單，這道日式豆腐丼連同備料15分鐘就可上桌，營養又好吃，又是一道簡易的銅板美食。大家有機會也請試試看哦！ ...
食材：家常/火鍋豆腐、洋蔥、醬油、大白菜葉、味醂、雞蛋、烹大師、葱花、糖、水
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辣椒涼拌沾醬
Ming Shan類似五味醬口味 重辣、香 適合沾 水煮肉片、透抽、白蝦
食材：蒜頭、蔥、洋蔥、白芝麻、烹大師-鰹魚、無添加醬油、義美純香油、香菇素蠔油、麻辣醬、生紅辣椒（中）、烏醋
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義式涼拌南瓜
酷姊快樂料理廚房歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材：南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 （也可以用米酒！）、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻
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水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢
Wan Tzu簡單清爽不油膩 好吃營養滿分🖤
食材：水蓮、豬肉絲、胡椒、杏鮑菇、烹大師、鹽、蒜頭、胡椒少許
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美式手抓海鮮（紐奧良風味）
Sally Liu 莎莉的小餐桌美式香辣的手抓海鮮，宴客、自嗨兩相宜 想吃大餐在家也能自己做～ 另有簡易版，請參考小撇步！ 示範影片 https://www.in...
食材：龍蝦、雪場蟹腳、水、黑虎蝦、月桂葉、老海灣調味粉、蛤蠣、檸檬切片、紅椒粉、奶油、玉米、蒜頭拍一下、辣椒粉、大蒜末、節瓜、洋蔥切開、鹽、蘑菇、玉米切開、糖、德式香腸、黑胡椒、芫荽香料、剛剛熬的高湯、百里香香料、水+太白粉、烹大師鰹魚粉
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10分鐘快速早餐❤️雞蛋蔬菜燕麥粥❤️
蜜鴨甘丹煮簡簡單單的一餐，而且不愛吃燕麥的男生也愛這道粥哦！吃起來就像比較有咬勁的鹹粥。完全零技巧，會煮泡麵就會煮它。而且可以算是清冰箱料理...
食材：燕麥、花椰菜、烹大師、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、雞蛋
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蒸蛋
YAO蒸蛋的基本換算公式
食材：雞蛋(用量杯算cc)、雞湯柴魚高湯或水、鹽巴、烹大師(用高湯就不用放)、醬油、米酒
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時蔬炒蝦仁
火柴媽彈牙的蝦仁搭配清脆的小黃瓜及黑木耳，吃起來清爽無負擔。
食材：蝦仁、黑木耳、胡椒鹽、小黃瓜、香油、蒜、米酒、鹽、薑泥、烹大師
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港式脆皮燒肉（雙拼）🍳🥓🥦
Mr.白老鼠實驗室白飯好朋友、配一顆荷包蛋就很無敵🍚🥢
食材：豬五花、五香粉、黑胡椒、白胡椒、烹大師、米酒、海鹽
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打滷麵
YAO講究的打滷麵是北方人做壽宴的壓桌菜，壽宴的菜可以簡單，但這壓軸登場的打滷麵就得照規矩來。 在台灣打滷麵不見了，只剩下「大滷麵」或...
食材：寬白麵、香菇、鹽、筍、胡椒粉、金針、烹大師、蔥、太白粉、青江菜、醬油、雞蛋、花椒油(香油)、豬上肉、高湯
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日式菇飯
湯姆私廚💕🍽💕愛吃菇的必學料理
食材：鴻禧菇、米、日式高湯(烹大師)、醬油、料酒、鹽、味晽
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烤雞變身 吃光光牛蒡炊飯
April烤雞吃不完隔天還能放進煮飯電鍋做成炊飯，簡單又好吃
食材：乾香菇、紅蘿蔔、烹大師（鰹魚）、牛蒡、醬油、洋蔥、味霖、白米、水、烤雞
