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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡孩子很喜歡義大利麵料理,蝴蝶麵跟番茄醬是公司寄來試用的,但是後來要烹飪時發現被家裡人煮掉了,只好衝去賣場買一包螺旋麵 因為自...
食材:百味來螺旋麵、百味來番茄醬、鮮蝦、培根、奶油、鹽(煮麵用)、鹽(紅醬)、胡椒粉混玉米粉、牛奶、麵粉(白醬)、羅勒葉、辣椒、耐烤深盤、起司
[健康減重]傾向的無油低糖款戚風蛋糕,口感上稍微不如一般油糖的戚風的滑順綿密;但是淡雅蛋糕香氣、加上獨樹一幟的蛋糕體,不僅可以讓人...
食材:8"戚風烤模、深烤盤或熱水鍋、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖 (可調整增加)、蘭姆酒 (可替換牛奶)
愛吃甜食又想兼顧健康,減油減糖版的棉花蛋糕是絕好的點心選擇之一喲:)
食材:低筋麵粉、肉桂粉 (酌量)、蛋黃、咖啡粉 (酌量)、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、8"戚風烤模、檸檬汁、深烤盤或熱水鍋
趁草莓季結束前趕快動手做!不僅外表好看自己做更好吃!
食材:內餡新鮮草莓、烤盤30*18、草莓、糖、低筋麵粉、檸檬汁、牛奶、草莓切片、沙拉油、動物性鮮奶油、蛋黃、奶油乳酪、香草醬、蛋白、草莓醬、細砂糖
食材好記,捲不裂是在對岸火紅的原因,真的,我還沒做之前,配方早已不用記就背起來了,然後,就算今天顏色烤的不是很上色,在我翻來翻去之...
食材:28*28cm烤盤、蛋白、蜜紅豆、細砂糖(30蛋白+10蛋黃)、鮮奶油、蛋黃、砂糖、植物油、低筋麵粉、牛奶或水
母親節前夕先做一款帶著含蓄表達愛意的“藏心蛋糕”,不敢說出口的愛就用蛋糕表達吧!自己動手做不但心意超足,更將愛意表露無遺!不只是婆...
食材:6寸活動模、心型餅乾模、紅麴粉、方形烤盤、蛋黃、奶油乳酪、蛋白、馬士卡彭、Oreo餅乾、牛奶、軟化奶油、液體油、熱牛奶、糖、吉利丁、低筋麵粉
優格經過一晚的脫水,拿來當內餡,在蛋糕片上好好抹,最後沾在抹刀上的,剩下的,都吃的乾乾淨淨,一點也沒有像吃鮮奶油的罪惡感~~ 做好...
食材:28*28cm烤盤、蛋白、脫水優格、細砂糖、葡萄乾、蛋黃、蘭姆酒、植物油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、溫熱水
這布朗尼好吃到絕對會讓你上癮。酥脆表皮薄薄一層,表皮正下方蛋糕體鬆軟,再往下咬到中心就像在吃半融化的巧克力。布朗尼愛好者一定要試!
食材:八吋方形烤盤、防沾烤紙、溫開水、即溶黑咖啡粉 Espresso、室溫無鹽奶油、70% 苦甜巧克力、砂糖、香草精 Vanilla Ext、鹽、無糖可可粉、蛋、中筋麵粉 AP flour
最夯的草莓牛軋糖,在家自己做。
食材:純白棉花糖、發酵奶油(或一般無鹽奶油)、無糖奶粉、杏仁條(其它堅果)、草莓乾、乾燥草莓乾、糯米紙、烤盤、烘焙油紙
成功啦~~ 這個定型模被老公唸好幾次,說我買太小,弧度那麼窄,放進去一定裂,不信邪,一試再試,終於~成功啦~~ 蜜紅豆參考以下: ...
食材:21x26x5烤盤、無鹽奶油、蛋黃3個、砂糖、蛋白3個、蜂蜜、鮮奶油、低筋麵粉、蜜紅豆、紅麴粉
當季盛產的百香果,只要一顆就能讓整個蛋糕香氣滿滿~ 微酸微甜的自然果香毫無疑問是水果口味的好選擇! 幸福的滋味,不難:)
食材:蛋黃、百香果 (去籽、過濾)、蛋白、細砂糖 (可調整增加)、8"戚風烤模、蘭姆酒*、深烤盤或熱水郭、低筋麵粉、植物油、牛奶
不要看這醜醜的,這可是非常好吃喔~~
食材:28*28cm烤盤、無糖可可粉、脫水優格、溫熱水、巧克力豆、植物油、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、蛋黃、水滴巧克力
想要節省時間又吃的健康營養,又想把隔夜剩下的蔬菜吃完,花15分鐘做個蔬菜盤結對了。都是一人份的分量,食材可以根據人數決定。也可以放...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、四季豆、紅椒
Cheesy bacon egg bread cup
食材:馬芬烤盤、蛋、培根、吐司、焗烤起司、現磨黑胡椒、義大利香料
紅綠相配的蛋糕好看又好吃,此配方的生乳餡穩定性夠、更容易打發喔!
食材:烤盤30*18、草莓、抹茶粉、烘焙紙、牛奶、鐵塔牌動物性鮮奶油、奶油乳酪、蛋黃、上白糖、蛋白、橙酒、液態油、低筋麵粉、酸奶
豆哥與芭娜娜的易享世界~ http://dogandbanana.blogspot.tw/2014/02/blog-post_27...
食材:大蝦洗淨去腸泥、透抽洗淨切成厚圈、蘆筍對半切、不去皮輕拍過的大蒜、白酒、紅椒粉、鹽跟黑胡椒、切成舟狀的檸檬
我還沒給老大吃過蜂蜜 雖然醫生有說所有東西都可以嘗試了 但是爸爸麻麻是過敏體質 等再大一點再試試看 https://www.fa...
食材:蛋、薄力粉、強力粉、糖、橄欖油、長方形烤盤長寬高
秋冬是柳丁的季節,利用柳丁、甜橙做成美味的香橙捲,顏值高又好吃。 蛋糕體不加一滴油一樣鬆軟可口喔!
食材:烤盤30*18、烘焙紙、甜橙、柳丁、蛋黃、糖、酸奶、蛋白、低筋麵粉、動物性鮮奶油、奶油乳酪、橙酒、橙皮末、橙汁(煮甜橙圈的汁)