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中秋烤肉新點子─焗烤綠竹筍（烤箱版）
ching綠竹筍的香甜鮮脆是眾所皆知，一般都是拿來製作沙拉筍，今天就用不同的方式處理食材，讓綠竹筍也有不同的吃法。先汆燙水煮過，讓綠竹筍吸收...
食材：綠竹筍、沙拉醬、披薩用起司絲、小磨坊七味唐辛子
烤烤肉
36 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烤烤肉」的零失敗食譜
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柚子烤肉醃醬【中秋節料理】【健康無負擔】
Yami's Handmade中秋烤肉在醃肉的時候，加入柚子，淡淡的柚香讓肉片更好吃了～ 事先醃好肉的話，烤肉的時候就不用再刷烤肉醬囉！讓烤肉也可以健康無負擔～...
食材：柚子汁 (或柚子泥)、醬油、糖 (或蜂蜜)、蒜末、烏醋
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日式串燒-鹽蔥口味-中秋烤肉的新選擇
小人妻大本事誰說中秋節一定要生炭烤肉！在家自製日式串燒也很有過節fu啊，簡單又方便，可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了，當然也可以拿去炭火上...
食材：去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥、去骨牛小排、青蔥、七味粉、鹽、檸檬
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明太子天婦羅串燒
viola料理師烤肉節快到了，準備個不同的串燒吧，這個利用明太子配上美奶滋，經過加熱，明太子的鹹鮮配上美奶滋的甜味，加上有口感的食材真的好好吃喔～...
食材：甜不辣（天婦羅）、小黃瓜、明太子、白芝麻、美奶滋
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[蜂蜜檸檬紅茶烤雞翅]烤肉料理
朱麗安廚房市面上賣的烤肉醬重鹹重油，味道濃厚，吃了容易膩。這道蜂蜜檸檬紅茶烤雞翅用紅茶、檸檬去肉腥，並帶有淡淡茶香，且清新的檸檬果香搭配蜂蜜...
食材：雞翅、黑胡椒粒、水、蜂蜜、紅茶包、匈牙利辣椒粉、檸檬半個、醬油膏、蒜泥、砂糖、鹽
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燒烤杏鮑菇
16號廚房太美味！太juicy了！大家趕快來試試喔！重點是～無油料理，超健康的！
食材：杏鮑菇、香料粉
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自製烤肉醬、胡椒鹽，今年中秋換你秀一波！
Taiwan Tongue每到中秋節身邊的人便開始滿口嚷嚷著要揪團烤肉，今年把檔次提高一點，暫別市售烤肉醬千篇一律的味道，按著台灣燙獨門配方試著自己調製醬料...
食材：醬油膏、蠔油、鹽、黑糖、花椒粉、蒜泥、芝麻醬、白胡椒粉、薑泥、金針菇、沙茶醬、糖粉、蘋果泥、蛤蠣、五香粉、洋蔥泥、無鹽奶油、蒜辦、水、米酒、醬油、脥心肉塊、里肌肉厚片
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【影片】照燒雞肉串
成波之路影片：https://youtu.be/7zgkeC6Qq3w 這次做了照燒雞肉串，做法可以套用到雞排或雞翅上面都可以，一樣好吃喔...
食材：去皮雞腿肉、日式料理酒、薑、味醂、大蔥、白芝麻、鹽、日本醬油、蔥花、玉米粉、水、鰹魚素、黃冰糖
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【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串
老娘的草根飯堂老娘常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串， 主角不是雞肉，而是大蔥 經過醬燒的大蔥不單不會有辛辣，而且甜甜的超好吃！ 雞肉嫩...
食材：京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（生粉1小匙）
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中秋烤肉之萬用醃肉醬(烤/煎肉排)
peggy跟大家分享一款簡單好味道的萬用醃肉調味, 豬肉和雞肉都很適合, 下午醃晚上烤就很美味又香氣十足, 一定要試試看
食材：豬肉排或雞腿肉、鹽麴、醬油、蒜泥、薑泥、味醂、白胡椒鹽
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10分鐘上菜-焗烤蒜香舞菇（烤肉可用）
ching舞菇的鮮美可以不耗費太多時間來烹調，當你需要使用烤箱烘烤食物時，可以將處理好的舞菇料理包放到烤箱或是烤肉架上，簡單加熱就可以美味上桌。
食材：好菇道-舞菇、香草蒜粉、奶油
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中秋烤肉~韓式辣烤小卷
開心料理一道Q彈鮮辣的烤小卷,只要用烤箱10分鐘就能完成,用大家都喜歡的韓式醬汁做搭配,在烤的過程就能聞到一股濃濃的香辣味,品嚐過後更是讓...
食材：小卷、洋蔥、韓國辣椒醬、紅蘿蔔、韓式燒烤醬、韓國泡菜、米酒、糖
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泰式辣醬蜂蜜烤蝦【中秋烤肉】
jj5色廚泰式酸、辣、甜、鹹味道豐富的烤蝦，醬料顏色豔麗，看起來就很有食慾！醬料適合烤各種海鮮及肉類，也可當沾醬，中秋烤肉首選！ ⊕部落格:...
食材：白蝦、香菜葉、無鹽奶油、是拉差醬、蜂蜜、蒜頭、鹽
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有心中秋烤肉：鹽烤豬五花
郭旭英外皮脆、肉質嫩，搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味，不論配飯或是當下酒菜都相當適合！ 做法不難，中秋烤肉配啤酒的好選擇！
食材：五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒
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義式青醬烤蝦串【中秋烤肉】
jj5色廚單純用青醬醃蝦，不用再加添任何調味料，烤完香氣四溢，作為下酒菜真是一流！ ⊕部落格: http://jj5colorkitche...
食材：白蝦、九層塔青醬、橄欖油、竹籤 or 鐵叉
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Mimi♥馬鈴薯炸彈◎中秋烤肉點心
咪咪愛料理中秋節總是要烤肉，不妨來點新意，試一試嗆辣夠勁的馬鈴薯炸彈，這道需時1小時的點心會是烤肉夜結束前的最後一道驚喜！ 咪咪愛料理歡迎...
食材：馬鈴薯、火腿、蔥、起司絲、Tabasco或辣椒醬、香菜
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有心中秋烤肉：蜂蜜檸檬蒜味烤雞翅
郭旭英中秋就是愛烤肉，不用烤肉醬自己做醃料最實在～烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣，中秋烤肉你也可以這樣做
食材：三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油
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自製蜂蜜照燒醬-碳烤吐司【中秋烤肉】
mindy中秋將近,大家也陸陸續續準備烤肉,其實自製烤肉醬並不難,這款蜂蜜照燒醬,很適合拿來烤肉,做成碳烤吐司也非常的好吃,不論是搭肉類.蔬...
食材：梅花烤肉片、美生菜、蕃茄、雞蛋、美乃滋、醬油、米酒、水、蒜泥、糖、蘋果泥、薑泥、油膏、味霖、蜂蜜
![[蜂蜜檸檬紅茶烤雞翅]烤肉料理](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/220646/cd7f73cfaa8d41c0.jpg)
