烘

蘑菇紅蘿蔔烘蛋

一樣是為了和朋友的交換便當而嘗試的料理，又可以順便幫忙清冰箱哈哈😂 不得不說烘蛋真的好好吃💕 六顆蛋的烘蛋要五個人吃都沒問題

食材：蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、生菜、蛋

烘蛋（烤的跟煎的兩種做法）

一般而言烘蛋可分為煎、烤兩種做法，為了比較兩者差異，我一次嚐試了兩種做法，發現口感差異蠻大的 歡迎到我粉絲團按讚，交個朋友吧！ h...

食材：蔬菜、香菇、牛奶、蛋、胡椒鹽、義大利香草粉

培根起司烘蛋

在這條美食家的自學之路，我們跟著 Liz 快樂學野餐，大大強化自己的料理功力。 《@cooking愛料理享樂誌》封面故事： Li...

食材：蛋、巴西利切碎、培根切條、Brie 起司、鹽、胡椒

烘肉捲餅

過年吃不完的烘肉要如何運用呢？ 搭配捲餅跟青蔥絕對讓你有耳目一新的感覺。 簡單超搭又好吃。

食材：捲餅、烘肉、青蔥

青蒜苗烘蛋白 (免烤) 【淬釀手路菜】

小時候雖然沒有和阿嬤住，但媽媽煮的菜大部份也都是阿嬤教的。記得小時候媽媽煮的煎蛋是我的最愛，而這個食譜算是自己延伸出來的變化，把全...

食材：植物油、南瓜、青蒜苗、蛋白、純釀造醬油露、胡蘿蔔

隨意烘蛋（一鍋到底）

蛋營養～我最愛～ 愛吃什麼放什麼！只要別忘了主要的幾項食材：蛋、起司、洋蔥....快速炒一炒，放入預熱過的烤箱，烘蛋就是這樣簡單！...

食材：20cm可入烤箱平底鍋、蛋、牛奶、洋蔥、起司、火腿、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、甜椒（小型）、青豆、羅勒或九層塔、起司片

蘆筍烘蛋

蘆筍的營養價值非常豐富，所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多，也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及葉酸，是很好的抗氧化食物，也是防癌聖品。 ...

食材：雞蛋、蘆筍、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜末、牛奶、無鹽奶油、橄欖油

那不勒斯番茄烘蛋

那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養，還加入了多樣性的食材，讓整道料理吃起來不但味道多元，連營養也都兼顧到了喔。 - 我的...

食材：雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)

鮮蚵九層塔烘蛋

超滑嫩烘蛋～

食材：九層塔、鮮蚵、蔥花、蛋、香油、紹興酒、醬油膏、魚露、白胡椒粉、開水

Ricotta乳酪蘆筍鮮蔬烘蛋

光是以蘆筍、番茄、洋蔥等鮮蔬製成的烘蛋就是一道美味的義式料理，再加上細緻柔順、風味清淡甘美，有輕微沙沙、鬆軟口感的綠可塔乳酪(ri...

食材：洋蔥 (切丁)、牛番茄 (切丁)、蘆筍 (切小段)、蘆筍 (汆燙後備用)、綠可塔乳酪、雞蛋、牛奶、鹽、黑胡椒

大人小孩都愛的*鮪魚烘蛋

颱風天儲存了一些鮪魚罐頭，用來變化不同吃法，夾在蛋裡美味無比；）

食材：鮪魚罐頭、蛋

義式南瓜蔬菜烘蛋【金寶湯】

餐桌上總是不可或缺蛋料理！以帶有濃郁的南瓜香氣及牛奶香的蛋液，拌入喜歡的蔬菜放進烤箱烘烤，簡單就能出爐一道香噴噴的料理！誰能拒絕這...

食材：雞蛋、牛番茄、洋蔥、培根、櫛瓜、蘑菇、切達起司絲、牛奶、羅勒、金寶日式風味奶油南瓜湯

超簡單鹹派 (無派皮版），烘蛋

25乘15烤盤，一次聚會吃到一個媽咪做的驚為天人讓我想到在英國唸書的日子，回家立馬改良做給家人吃，老公讚不決口，當天三人就吃完了（...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜一個、蕃茄一個、蒸熟地瓜、鮮奶油、Mozzarella 起司、黑胡椒粒、鹽、蛋、九層塔或蘿勒

鮪魚玉米烘蛋

週末的早上，是我最喜歡前往全聯採購的時間，輕鬆自在的採買一週食材所需後，回到家準備小孩週末最期待的早餐，今天的鮪魚玉米烘蛋，就像小...

食材：油漬尾魚罐、玉米粒、小番茄、雞蛋、鮮奶、砂糖

日式便當

如果你家中有小朋友要帶飯，有否考慮個製造一個精美又別緻的日式便當 、贏取他的少稱讚? 今天就開始動手吧！

食材：日本米、蛋、菠菜、西蘭花、紅蘿白、三文魚、韓式甜芥末、花/海苔碎/烘香芝麻、壽司醋、紫菜

週末早午餐-鮮蔬烘蛋與貝果

食材：貝果、鮪魚、蘆筍、黑胡椒或美乃滋、德國香腸、煎或炒過的食材切小塊、玉米筍、蛋、菇類、鮮奶

馬鈴薯金黃烘蛋

馬鈴薯烘蛋，一道簡單又有飽足感的料理，無須烤箱或瓦斯爐就可完成 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.c...

食材：家樂福嚴選馬鈴薯、洋蔥、鹽、橄欖油、家樂福嚴選蒜頭、雞蛋、胡椒粉