烘焙點心

聖誕造型栗子麵包

如果說秋天要吃南瓜，那冬天當然要吃栗子! 超可愛的聖誕小餐包，裡面包甜甜的栗子泥，加上天然色粉和簡單小造型，是不是很有聖誕氣氛呢?...

食材：高筋麵粉、砂糖、熟栗子、鹽、無鹽奶油、椰子粉、鮮奶、美乃滋、蝴蝶脆餅、即溶酵母粉、餅乾棒、紅麴粉、色素筆 (或融化巧克力)、可可粉

柯基屁屁麵包

每次看到柯基圓滾滾的屁屁就覺得好療癒，可愛的柯基屁屁麵包也一樣軟Ｑ，超可愛的！ 此食譜份量可做出六個麵包。 想看更多我的甜點作...

食材：高筋麵粉、牛奶、速發酵母粉、砂糖、可可粉、蜂蜜、水、鹽、無鹽奶油

酥皮法國麵包

基礎小圓麵包

食材：高筋麵粉、冰水、砂糖、鹽、即發酵母、butter

奶茶風味擠花餅乾

奶茶香味的餅乾 使用短時間加上簡單的步驟 人人都可以做出👍

食材：低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋、奶茶粉

用氣炸鍋都可以製作的【免揉日式咖喱麵包】

深愛咖哩的我，以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買，不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作，所以吃完後罪惡感大增，這是我特別...

食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶

冰棒蛋糕 巧克力口味🍫（20支）

不會融化的冰棒🍭 非常適合當作婚禮小物或送禮呢！ 人人都可做出高貴不貴的網美蛋糕💕 失敗率極低~~ 做法簡單容易操作，很適合新手唷...

食材：A. 沙拉油、A. 奶油、黑巧克力、A. 鮮奶、各式糖珠、B. 低筋麵粉、B. 可可粉、C. 全蛋、C. 細砂糖、D.融化黑巧克力、D. 蘭姆酒(可加可不加)

巴斯克優格乳酪小蛋糕

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 使用紙杯模來烘烤， 再放入原味餅乾當底，吃起來有種不同的層次感 ！ 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味，...

食材：原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉

椰子核桃蛋糕

充滿椰子香氣及加入核桃增加口感的海綿蛋糕，大人小孩都適合的午茶甜點

食材：雞蛋、椰子粉、赤藻醣醇、核桃

烤餅乾（收涎用）

濃濃奶香，可口好吃

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋

瑞典美食主題-咖啡黑糖肉桂捲

食材：中筋麵粉、糖、黑糖、酵母、無鹽奶油（融化）、鮮奶、肉桂粉、蛋、無鹽奶油（切丁）、咖啡粉

吐司熱狗捲

沾了蛋液的法國吐司變化的吐司熱狗捲～外酥內軟，又有蛋香，小孩超級買單，沾番茄醬更是一絕

食材：熱狗、吐司、蛋、牛奶

可愛的「草莓馬林糖餅乾」粉粉嫩嫩 ♪

可可愛愛「草莓馬林糖餅乾」 粉嫩色系看了好療癒 ♪ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/pop...

食材：蛋白及糖粉、所需色膏、圓形餅乾

野莓生乳酪蛋糕

草莓甜點真的讓人欲罷不能啊~搭配莓果類的水果都很適合喔~

食材：冷凍綜合莓果、水、消化餅乾、細砂糖、堅果、奶油起士、麥芽糖、糖粉、砂糖、覆盆子果泥、檸檬汁、無鹽奶油、動物鮮奶油、吉利丁、牛奶、吉利丁片

葡萄紫薯吐司

超夢幻少女紫+淡淡紫薯香氣 =視覺&味絕&嗅覺綜合享受 用麵包機就可以輕鬆完成囉! 簡單做出鬆鬆軟軟、口味多變的吐...

食材：Tommy's麵包機專用粉、紫薯粉、酵母、水、葡萄乾、奶油

麵包、甜點的好朋友: 香草卡士達醬

卡士達醬口感順滑，並帶有一絲絲的香草味，無論是它的顏色、口感與味道也非常吸引。其用途也很廣，在某些甜點中加入卡士達醬可以令味道增加...

食材：蛋黃、細砂糖、玉米粉/低筋麵粉、牛奶、香草精

蔓越莓雪Q餅

免烤箱、免氣炸、免電鍋 隔水加熱拌勻、塑形、就差不多了 看似簡單 做起來很費力😂 做完兒子大捧場⋯⋯直呼很好吃😋 此份量做...

食材：無鹽奶油、棉花糖、全脂奶粉、蔓越莓果乾、奇福餅乾

巧克力花生吐司

喜歡吃巧克力吐司 也喜歡吃花生吐司 但是～剛好沒有花生醬 那花生粉呢？ 把二個加在一起⋯試試吧！

食材：吐司、巧克力醬、花生粉