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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我終於知道怎麼和老外形容三峽牛角麵包了! 説是牛角麵包,口感卻比較像貝果,一點都不可頌!😅 上週在首頁看到有站友分享蝴蝶結麵包,...
食材:中筋麵粉、奶粉(選用)、蛋、糖、牛奶、塩、無塩奶油、酵母粉、黑芝蔴、糖粉(選用)、糖(選用)、塩(選用)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、肉鬆餡醬(見小撇步)、鹽、芋泥、即發乾酵母、全蛋液、奶粉、杏仁片、全蛋、煉乳、牛奶、水、奶油
甜度適合小孩吃(41圓鋁可做35~40個)
食材:低筋麵粉、蛋黃(顆)、蛋白(顆)、植物油、白砂糖、牛奶、可可粉
一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材,之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍,特別是小時候家裡常炒的箭筍,非常懷念那種味道,最後...
食材:箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒(紅、黃、綠皆可)、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條
加州葡萄乾經過紅酒浸泡,冒出滿滿的香氣 搭配奶酥,中和甜膩&微酸 小朋友超愛
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、奶粉、牛奶、無鹽奶油、紅酒、糖、葡萄乾、鹽、蛋
食材:高粉、低粉、鹽、糖、無鹽奶油、快速酵母、全脂鮮奶
來自IG:mmm_diet_160,為了消耗燕麥片而做,不過最近身體不好,剛好很適合,吃起來濃濃的香蕉味,後面才是淡淡的可可味,是...
食材:燕麥(粉狀)、泡打粉、可可粉、香蕉(大)、雞蛋、二砂糖
做過幾次的麵包,可是從來沒有所謂的“發成2,3倍”的麵團,只是跟著時間去做~ 無意間看到這影片 https://youtu.b...
食材:麵粉、水、乾酵母、鹽
簡單的美式早餐 營養不均衡的小朋友 補充含高鈣的起司 最適合做給小朋友吃 冷掉的吐司也是脆的喔!
食材:吐司、起司、有鹽奶油
吃流沙包一定要趁熱享用,金黃色內餡才會如流沙般緩緩流出,微鹹的蛋黃香混著淡淡奶香,甜而不膩恰到好處,淡黃色的麵皮鬆軟卻有彈性,飯後...
食材:鹹蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、太白粉、水、吉士粉、液體油、即溶酵母粉、薑黃粉、竹碳粉
這是6吋的食譜 巴斯克乳酪蛋糕吃起來不像重乳酪吃多了會有點乾,但一樣有濃濃的乳酪味,覺得超好吃的!而且烤起來很漂亮
食材:奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、全蛋、檸檬汁
做這條12兩的吐司,花了7小時40分,要做這道需要有長時間的心裡準備唷~ 天氣冷點比較適合做的吐司,奶油才不易融化
食材:高筋、低筋、無鹽奶油、蛋、全蛋液(抹表面用)、白玫瑰酵母、糖、鹽、水、鮮奶
在家輕鬆享受pancake,只要前一晚簡單攪一攪,隔天早上就可以快速製作,沒有泡打粉~口感也非常鬆軟喔! 目前吃過最好吃的鬆餅,...
食材:鮮奶、糖、植物油、雞蛋、速發酵母、低筋麵粉
一顆大概一個拳頭大小 此配方可以做6顆
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、牛奶、肉桂粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、酵母粉、鹽
電商平台同步販售
食材:乳酪起司、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬)或鮮奶油, 配一杯熱茶...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、蛋液
這道甜點風味獨特,聞著有一股椰子的清香,吃進口裡有淡淡的甜味,一點都不膩。有興趣的朋友一起來做做看,不會失望的。
食材:無糖椰絲、中筋麵粉、砂糖、蛋、牛奶、油、鹽、泡打粉、香草精、糖粉(裝飾用)
比手掌🖐️還小的吐司🍞 鬆軟的吐司+內餡QQ的麻糬=小孩喜歡 剛烤出來的時候更好吃! (食譜配方是參考網路)
食材:牛奶🥛、冰水、珍珠糖、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、奶油