烘焙食材

簡單香蕉蛋糕

食材：熟香蕉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

紅豆抹茶蛋糕

超市容易找到的烘焙材料！

食材：三溫糖、雞蛋、克林奶粉、日清鬆餅粉、水、抹茶粉、蜜紅豆、安佳無鹽油

簡單☺️五樣食材✨好吃的布朗尼餅乾✨

簡單易取得的食材，輕鬆做出好吃的布朗尼餅乾❤️❤️準備及製作的時間不會很久，值得嘗試看看～此份食譜可以做出4片喔！

食材：大顆蛋白、香草精、糖粉、可可粉（無糖）、巧克力豆豆（可省略）

好療癒的幾米月亮🌝南瓜饅頭

食材：中筋麵粉、鹽、南瓜粉（調色）、白色砂糖、橄欖油、酵母粉、食用竹炭粉（調色）、水

花生草莓夾心餅乾(無麵粉)PB&J

PB&J (Peanut Butter & Jam),在國外大人小孩都喜歡的組合,最常的吃法,是在兩片吐司中間,抹...

食材：大杏仁粉(做馬卡龍的杏仁粉)、花生醬(我是用帶顆粒/不含糖)、無鹽奶油、蛋、甜菊糖液(莓果口味)、粉紅岩鹽、習慣使用的甜味劑、生草莓果醬

芋泥肉鬆吐司

芋頭控不可不吃的芋泥吐司，加了肉鬆鹹甜口味非常好！

食材：芋頭、砂糖、鮮奶油、煉乳吐司、肉鬆

零失敗懶人料理之減糖香蕉巧克力小蛋糕

口感像介於磅蛋糕和布朗尼，外酥內鬆軟。香蕉選較熟化甜度更明顯，糖就先減半，想吃點口感香蕉泥不要用得太軟爛喔！

食材：香蕉、中筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、香草精、杏仁薄片、無糖可可粉、葡萄乾、香蕉切片、室溫雞蛋、亞麻仁籽、黑糖/砂糖/蜂蜜、南瓜籽、食用小蘇打

［烤箱料理］低糖少奶油草莓瑪芬

有做蛋糕的朋友都知道，大多數蛋糕都是多糖、多奶油的。小小一份蛋糕，卡路里可能就相當於一大碗滷肉飯，真的讓喜歡甜食又怕胖的人又愛又恨...

食材：草莓、雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、梳打粉、鹽

OREO草莓生乳酪蛋糕(六吋)

食材：OREO餅乾(含內餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、希臘草莓優格、吉利丁、草莓

芒果鮮奶饅頭

當季土芒果汁多味美，但小小孩直接食用很不方便。取出芒果汁，加入麵糰中，成果出奇的好。材料、做法超級簡單，非常適合親子一起手作。

食材：中筋麵粉、土芒果汁、鮮奶、速發乾酵母

蘋果肉桂磅蛋糕

蘋果吃不完時 可改加入蛋糕中 另有番風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook....

食材：無鹽奶油、糖、蘋果丁、低筋麵粉、杏仁粉、水、泡打粉、肉桂（不喜可不加）、奶粉、全蛋

德式蛋糕 - 蘋果奶酥蛋糕

在德國很常見奶酥蛋糕。蛋糕體加上喜愛的水果後，上層撒上奶酥。當蛋糕出爐後，那香味真是令人流口水。 這份食譜可烤成6吋(18公分)...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、白砂糖、檸檬汁、鹽、肉桂粉、蛋、泡打粉

芋泥餅（不菓粉不油炸）

食材：大甲芋頭、無鹽奶油、砂糖、全脂鮮奶、餅乾

純純原味《香蕉燕麥餅》（無蛋無糖無粉）

一種靠感覺就完成的健康點心🍪

食材：香蕉、無糖花生醬、鹽巴、燕麥、堅果

火烤鳳梨雞腿排三明治

天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃，酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內，搭配燒烤醬十分對味！不只大人連小孩也吃得很開心～ 近期更新請...

食材：去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉（可省略）、吐司、紅椒粉（可省略）、蜂蜜燒烤醬

草莓脆脆酒巧克力、草莓碎花鹽味白巧克力

用AROMA果乾機自製草莓脆片（烘到比草莓乾更乾！），拿來做巧克力超美，害我想做的樣式太多了，乾脆直接做2款巧克力：1.「愛心草莓...

食材：蘭姆酒、草莓乾、白巧克力、黑巧克力豆、玫瑰鹽

焦糖蘋果法式吐司

快速方便又好吃的法式吐司，放上焦糖蘋果更是將吐司質感又提升上去，整體變得好看又好吃！

食材：冰淇淋、薄荷葉、砂糖、有鹽奶油、伯爵茶吐司、蘋果片、雞蛋、鮮奶