烘焙器具

《氣炸鍋》《微波爐》簡易可口的抹茶塔

只要微波爐和氣炸鍋，不用開火，一小時內就能完成的小點心，簡單好吃。手殘也絕對沒問題！ 非常適合親子共做喔！

食材：現成塔皮（材料店買）、白巧克力、抹茶粉、鮮奶油

萬聖節點心 巫婆手指餅乾(氣炸鍋輕鬆做)

萬聖節到啦~這次來做應景搞怪點心- 巫婆手指餅乾 如果喜歡我的文章，歡迎大力分享給你的朋友XD 歡迎到我的粉專點讚追蹤 左的粉...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖粉、糖粉、蛋、杏仁果、蛋液(黏杏仁果)

小黑炭餅乾（氣炸鍋）

萬聖節小黑炭餅乾，跟巫婆手指的餅乾材料是一樣的。

食材：奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、海藻糖、黑炭可可粉、黑芝麻

鳳梨果醬(麵包機版)

食材：鳳梨、冰糖、檸檬汁

氣炸洋芋片（波浪切）

食材：馬鈴薯、食用油、海鹽、巴西里末

蘋果隱形蛋糕（氣炸鍋）

消耗過多的蘋果，熱量低又容易上手

食材：蘋果、奶油、全蛋、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉

《氣炸系列》🍓草莓檸檬蛋糕

人生第一個蛋糕就獻給我家老爺了

食材：巧克力、砂糖、蛋黃、蛋白、檸檬皮屑、動物性鮮奶油、橄欖油、白醋、低筋麵粉、水果、檸檬汁、鹽巴

氣炸鍋做烘培-藍莓乳酪貝果

這款貝果，吃起來超Q的，而且不乾喔，會越嚼越香喔！是我想要的貝果口感！

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、鹽、糖、高熔點乳酪丁、冷凍藍莓、藍莓果醬

橙檸磅蛋糕 • 電鍋版

食材：蛋、牛油、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、橙汁、檸檬皮、橙皮、糖漬橙皮（可略過）

蘋果果醬（麵包機）

這次帶回來的一袋蘋果，雖然水分夠但不甜，想說拿來做果醬，順便試試看麵包機的功能，成品還不錯哦!我還拿去做成蘋果派的內餡呢！

食材：蘋果、檸檬、糖

優格司康 （氣炸鍋版）

食材：低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、鮮奶、優酪乳、無鹽奶油、蛋、蔓越莓

氣炸鍋 檸檬餅 檸檬小蛋糕 檸檬蛋糕

我最喜歡這款小蛋糕了 自己做的完全不輸給外面賣的喔 而且好吃又便宜 檸檬餅非常適合當伴手禮 ❤️❤️

食材：全蛋(大蛋)、砂糖、低筋麵粉、鹽、泡打粉(可省略)、沙拉油、牛奶、無鹽奶油、檸檬香精(可省略)、檸檬巧克力

【9巷5弄】焦糖烤布蕾

今天分享的是焦糖烤布蕾，這道甜點看似簡單，但很多小細節都會影響成品的好壞，歡迎大家參考這份食譜的配方和步驟，有任何問題或意見的都歡...

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮奶油、砂糖 (焦糖脆殼用)

蔓越莓奶酥吐司

吃了會胖胖的奶酥吐司，加上酸酸蔓越莓來平衡 會一片接著一片吃呢!!

食材：高筋麵粉、速發酵母、鮮奶油/無糖優格、糖、奶油、鮮奶、鹽、蛋、杏仁片、奶粉、蔓越莓

生巧克力蛋糕 (生酮/低醣)

2020/2/29的點心食譜，慶祝百人訂閱！我好久沒更新了，謝謝您們還一直不斷訂閱我XD

食材：黑巧克力、鮮奶油、可以隔水加熱的器具、雞蛋、刮刀、烤箱、蛋糕模、赤藻糖醇、無鹽奶油

氣炸鍋 吐司布丁

食材：厚片吐司、牛奶、雞蛋、砂糖

【氣炸】日式焦糖布甸

食材：砂糖、清水、牛奶、熱水、忌廉、雞蛋、蛋黃、雲呢拿香油