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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全小麥麵粉做的饅頭 養身又健康
食材:小麥粉、鹽、黑糖、水、玄米油、酵母粉、泡打粉
用麵包機也能烤出軟綿綿會牽絲的超柔軟鮮奶吐司^^ 詳細步驟圖解請參考部落格內文>> http://cookparkt...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、冰鮮奶、糖、鹽、奶油
利用自養的天然酵母來搭配麵包機,只要掌握了對的酵母力活躍的時間,製作天然酵母吐司其實並非是一件難事^_^ 詳細步驟圖解>&...
食材:自製天然酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖、無鹽奶油、亞麻仁籽
濃郁的地瓜餡!! 配上胡金比例的吐司配方!! 真是無懈可擊
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、酵母粉、水、內餡、地瓜
食材:地瓜泥&蔓越莓乾、麵包機HD9016、電子秤、量杯、麵包刀、橡皮刮刀、酒杯+袋子、高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、鮮奶、地瓜泥
又一個無油食譜~ 今次有兩個做法--電鍋/焗爐,沒有焗爐也能做蛋糕~ 因為用煉奶替代白糖,所以熱量也減了不少=) 用焗爐烤的甜味較...
食材:低粉、蛋、香蕉、Oreo餅乾、牛奶、煉奶、無鋁泡打粉
這組吐司因為含有焦糖 所以真的是非常的香軟 非常適合手撕哦~~~
食材:【焦糖牛奶】細砂糖、【焦糖牛奶】牛奶、【麵團】高筋麵粉、【麵團】焦糖牛奶、【麵團】鮮奶、【麵團】發酵奶油、【麵團】鹽、【麵團】速酵
菠蘿包,是一種甜味麵包,沒有餡料。 因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,所以菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成分。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、奶粉、鹽、高筋麵粉、水、雞蛋(約55g)、液態油-橄欖油、速發酵母
Black Sesame Twist Bread-黑芝麻麵包❤!!! 原來,黑芝麻粉加上細細白白的白砂糖,烘培整型麵包後烤出來,...
食材:黑芝麻粉、白砂糖、室溫無鹽奶油、黑芝麻、蛋液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
懷念的滋味 ~ 香蔥麵包 ~ 運用廚房小幫手「KNEADER精揉機 + 發酵箱」做出Q彈鬆軟, 美味絕佳的口感, 讓人吃了還想再吃...
食材:材料:、高筋麵粉、酵母粉、砂糖、全蛋、鮮奶、塩、奶油、配料:、香蔥、蛋液 (塗抹用)
中式麵餅沒西式麵包的費時,時間上方便操作 利用麵包機揉麵團方便省力多了! 多加泡打粉讓蔥餅變得更鬆軟~ 吃起來有麵包的鬆軟蔥餅的香~
食材:中筋麵粉、冷開水、油、酵母、泡打粉、砂糖、白芝麻、蔥花、黑胡椒、鹽
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-麵包機-Chia Seed 奇亞籽蘋果肉桂蔓越莓麵包❤!!! 個人很喜歡蘋果...
食材:蘋果削皮切塊、奇亞籽、粗糖、肉桂粉、辣味起司塊、蔓越莓、蛋液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
農曆特別的月份,無傷大雅的搞怪一下 來做壞皇后的“毒蘋果”! 當然不是真的毒蘋果, 只是加了可可粉和運用洗乾淨的蘋果皮~ 在烘焙下...
食材:蘋果丁、糖、檸檬汁、肉桂粉、葡萄乾、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、速發酵母、水、油
Turtle Pineapple Bun-烏龜菠蘿麵包❤!!! 好可愛的 Turtle Pineapple Bun-烏龜菠蘿麵包...
食材:起司條塊、葡萄乾、低高筋麵粉皆可、無鹽軟化奶油、糖粉、雞蛋、鹽巴、可可粉、蛋液、黑芝麻-烏龜眼睛、高筋麵粉、水、砂糖、奶油、酵母粉
Easter Bunny Bread-復活節兔子麵包❤!!! 明天就是美國的復活節了,做了這可愛兔子麵包,象徵重生與希望!.祝你...
食材:依各人喜好夾放、葡萄乾、蔓越莓、起司條、芋頭泥、蛋液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水 (可用鮮奶替代)、酵母粉
這個檸檬乳酪內餡真的好好吃喔~ 就算不做麵包,拿來當抹醬都好吃的不得了~
食材:高筋麵粉86%、無糖可可粉14%、雞蛋一顆20%、冰水50%、全脂奶粉2大匙、速發酵母1.6%、細砂糖30%5大匙、鹽2%1小匙、冰無鹽奶油16%、奶油乳酪、檸檬皮屑、檸檬汁、砂糖2大匙
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-麵包機-芝麻起司小餐包❤!!! 一早起來 能吃這簡單營養的芝麻起司小餐包,是...
食材:起司-切塊、黑白芝麻、蛋液、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、酵母粉
Panasonic SD-BMS105T-麵包機-香蔥肉鬆麵包❤!!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥油香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人...
食材:肉鬆、所有材料拌勻、蔥切小段、蛋液、鹽、高筋麵粉、胡椒粉、奶油、橄欖油、砂糖、奶粉、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉