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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆軟Q綿的甜甜圈,千萬不要錯過喔!
食材:細砂糖、高筋麵粉、水、雞蛋(約55g)、無鹽奶油、奶粉(可省略)、砂糖、鹽、酵母
熱呼呼的綿柔巧克力蛋糕,搭配濃密榛果巧克力內陷,口感就像頂級布朗尼!市場一小塊價格不斐,現在自己就能簡單做,享受大口吃! 還可搭配...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、松露巧克力、核果
營養學家提倡多食用枸杞,既可抗老延年,又能防癌、抗癌。 妙用無窮的地瓜 ~「地瓜連皮吃?能吃嗎?」地瓜皮屬鹼性,可以幫助人體調整為...
食材:中筋麵粉、水、地瓜、枸杞、南瓜子、乾酵母粉
拒絕食安風暴! 安心手做,在家就能享用熱騰騰的麵包,就是幸福的事!! 不僅真材實料外,味道香濃更有誘人的色澤,口味與變化上更多...
食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、乾式酵母、堅果(或南瓜.地瓜.....)
全家人都愛的香蒜奶油麵包,徹底的擄獲了我們全家人的口 .....
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、水 (約60%)、細砂糖、鹽、酵母粉、橄欖油、香蒜奶油醬、全蛋液
麵糰中加入自製的蜂蜜柚子醬,做出風味簡單,口感十足的吐司 (*˘︶˘*).。.:*♡
食材:堅果、葡萄乾、高筋麵粉、砂糖、鹽、自製柚子醬、冷水、無鹽奶油、酵母粉
鹹香的麵包還是最美味。
食材:基礎麵團、熱狗、芝麻、蔥花、全蛋、鹽巴、橄欖油
美乃滋和肉鬆的搭配,美味的肉鬆麵包....原來這麼簡單。
食材:基礎麵團、沙拉、肉鬆
用市售鮮奶、優酪乳就可以自己做優格了,用悶燒鍋、電鍋都行,值得一試。
食材:優酪乳、鮮奶
家裡有個愛吃蘋果的弟弟,所以冰箱打開隨時都有, 直接吃久了也頗膩的,就來做個整顆蘋果的麵包吧, 挖空中心後,再擠入現做的蛋黃卡士達...
食材:馬芬蛋糕紙、蛋液、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、牛奶、蘋果、貳砂糖(或砂糖)、即溶酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油
簡單利用現成起酥皮,就可以變化出美味的麵包。
食材:基礎麵團、起酥皮、肉鬆、黑芝麻
法國麵包要做的好真的好難,參考很多書,試過徒手也用過家用攪拌機想揉出光滑不易斷裂的筋性麵團,放熱水在烤箱增加蒸氣為製造麵包表皮酥脆...
食材:Panasonic製麵包機、酵母粉、法國麵包粉(高筋)、低筋麵粉、麥芽精、鹽、冷水、無花果乾、砂糖、紅酒
台式經典麵包的口味, 芋香麵包! 這一回把它做成吐司, 我們香濃的芋泥… 包在鬆軟的甜麵糰…^^ 每一口咬下去都是滿足!! 這才...
食材:芋泥餡(可依口味調整)、胖鍋MBG-011、蛋液、杏仁角、水、鹽、糖、橄欖油、奶粉、高筋麵粉、酵母粉
只要事先把材料備好,製作過程十分簡單迅速喔~烘烤蛋糕時,散發出的香氣真的讓人心情愉悅呢!用橄欖油取代奶油,糖的用量也減少,非常符合...
食材:【乾料】中筋麵粉、【乾料】小蘇打粉、【乾料】泡打粉、【乾料】鹽、【乾料】肉桂粉、植物油、白糖、香草精、南瓜泥、蛋、無糖玉米片
好吃又好上手
食材:豆漿、高筋麵粉、細砂糖、塩、酵母粉、無鹽奶油
自己手揉麵團很難做出大理石的紋路,這次使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T,內建就有這個功能耶!大理石的製...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油、水、酵母、栗子、抹茶糊材料、抹茶粉
胡蘿蔔營養豐富,其營養成分中,最重要的就是胡蘿蔔素。將之磨成泥混入麵糰中做出的麵包,沒有胡蘿蔔的生澀味,反而香甜又好吃哦~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、蜂蜜、鹽、優格或牛奶、無鹽奶油、胡蘿蔔磨成泥、酵母粉
加了米飯的麵包口感更加細緻,再加上黑胡椒和香蔥的提味,只需要Panasonic最新變頻製麵包機SD-BMT1000T一鍵按下,手揉...
食材:Panasonic製麵包機、高筋麵粉、冷飯、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、速發酵母粉、水、黑胡椒、青蔥末