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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你是否有吃過炸豬皮? 沒吃過沒關係,試試吃素的氣炸豬皮,我覺得吃起來的味道跟看起來都蠻像炸豬皮的油豆皮,所以用油豆皮代替豬皮,做一...
食材:油豆皮、胡椒鹽
食材:白菜、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、扁魚、炸豬皮、五花肉、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉
因為節省時間,利用現成團購的獅子頭(秦小姐),作成的紅燒獅子頭也是非常美味的,好吃😋。
食材:獅子頭、白菜、乾香菇、蝦米、蒜苗、洋蔥、絞肉、牛頭牌原味高湯、醬油、炸豬皮
古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味,在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇,充分炒香後熬煮白菜,層層堆疊的香氣豐...
食材:結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)
常常看到大白菜好大一顆在特價,買回來不知道怎麼吃的時候,最簡單就是整顆拿去做白菜滷~真的超下飯又營養,還可以吃個兩三餐~XD
食材:大白菜、紅蘿蔔、醬油、香菇、烏醋、蝦米、白胡椒粉、炸豬皮
食材:大白菜、黑木耳絲、蝦米、扁魚、乾香菇、蔥段、蒜片、市售獅子頭、雞高湯、醬油、炸豬皮
西魯肉是宜蘭傳統的經典菜餚,貌似家常菜-白菜滷,實則為一道羹湯料理。將各種食材切絲、與白菜一同燉煮,勾芡後再放上炸好的鴨蛋酥,濃郁...
食材:山東大白菜、「金蘭國產有機醬油」、豬肉絲、白胡椒粉、扁魚、太白粉、蝦米、米酒、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、木耳、鴨蛋、熱水、炸豬皮、太白粉(勾芡用)、香油、烏醋、香菜
香菇蝦米熬煮清甜白菜為湯底,再滷上炸豬皮跟炸的香味四溢的蛋酥就是到滋味濃郁的下飯菜,也可泡湯飯吃清爽美味。
食材:白菜、蝦米、醬油、乾香菇、糖、蒜片、米酒、炸豬皮、白胡椒粉、胡蘿蔔片、鹽、蛋
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #古早味 【古早味白菜滷】 今天來分享古早味白菜滷 所有食材我都是在一般超市購買,傳統市場也都買...
食材:五花肉、乾香菇、乾干貝、碰皮(乾炸豬皮)、木耳、扁魚、蝦米、紅蘿蔔、大白菜、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、烏醋、水
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃!不論是米其林的中式餐廳,或是路邊的滷肉飯小攤 絕...
食材:大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽
什麼???料理小白媳婦自己做佛跳牆……. 會不會開天窗啊???放心放心…… 在家版簡易佛跳牆絕對讓妳年夜飯走路有風! 這個快速作出...
食材:炸芋頭、滷豬腳、排骨酥、脆筍片、鳥蛋、泡發乾魷魚、泡發香菇、蔥段、大骨高湯、魚皮、泡發的炸豬皮、紅蔥頭、屏大醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、烏醋
食材:大白菜、蝦米、香菇、木耳、紅蘿蔔、三層肉、醬油、烏醋、炸豬皮
佛跳牆其實蠻簡單的,只要有電鍋跟甕就可以做,今年過年試試看吧!
食材:大白菜、筍乾、自製雞湯(雞湯罐)、豬腳(滷好的)、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮(乾貨)、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米(大)、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭
古早味的一道料理
食材:大白菜(或韓國大白菜)、炸豬皮(澎皮、肉皮)、炸豆皮、乾蝦仁、蛋、乾香菇、沙拉油、醬油、鹽
食材:白菜、三層肉、蝦米、丸子、鹽、辣椒、炸豬皮
最近天氣太熱了 吃不下飯⋯ 滷了一鍋大白菜 一餐就解決了~ 清爽不膩口 分享給各位( *´꒳`*)੭" #不知道何時中部才會下雨🌨
食材:大白菜、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、鹽巴、紅蘿蔔、香菇素蠔油、豬五花、烏醋、木耳、炸豬皮
經典的小吃白菜滷,傳統的古早味再加上白菜的鮮甜,令人回味無窮的回甘。
食材:白菜、乾香菇、魚露、蝦米、蠔油、炸豬皮(豆皮也可以)、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴
炸過肉丸的油煩惱著不該如何用掉,豬肉攤老闆送我一大袋豬皮,就來炸豬皮吧! 東南亞一些物質較缺乏的國家把炸豬皮加上一些調味,就成了當...
食材:豬皮、油